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第125章 番茄炒蛋

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她晓得,这些都是学习烹调过程中必须经历的磨难,学会烹调不但是为了满足保存的根基需求,更是为了晋升本身的糊口品格。

欧阳梦眠很快就走到炉灶前,拧开燃气阀门,将炒锅放在火上加热后,倒入了一些食用油。比及油温逐步降低时,她将筹办好的蛋液悄悄倒入锅内。跟着“呲啦”一声脆响,蛋液在热油中敏捷出现层层波纹,并垂垂凝固成一个庞大的、看起来极其鲜嫩适口的蛋块。

她买来烹调的册本,细心地研读,偶尔也会在网上跟着一些菜谱学习做菜。在厨房里,欧阳梦眠一遍又一各处练习着切菜、炒菜、炖汤等根基技能。她的手指被菜刀割破过,被热油烫伤过,但她从未放弃过。

欧阳梦眠享用着苏景思的夸奖,她没想到本身如许一个曾经的“厨房小白”,竟然有一天还能被人夸奖厨艺,内心天然极其欢畅。

看到锅里的番茄被炒到软烂、汁水溢出的时候,欧阳梦眠眼疾手快地将先前炒熟的蛋块重新倒入锅内,让它们与番茄完美融会。紧接着,她插手适当盐、糖等调味料停止调味。

刚开端的时候,欧阳梦眠对厨房的统统都极其陌生。她不晓得如何遴选新奇的食材,不晓得如何切菜不会伤到手,更别提如何掌控火候和调料的比例了。但是,她并没有是以而泄气,相反,恰是因为她从未涉足过厨房,才更激起了她内心的求知欲和决计。

但因为本身也就只会那几个为数未几的菜色,内心毕竟还是有些心虚的。故而欧阳梦眠没敢太纵情享用苏景思的歌颂,只推说能够用饭了,就顺手把盛放着番茄炒蛋的盘子递到了苏景思的手上。

欧阳梦眠顺手抄起铲子,不竭地翻炒蛋块,直至把大型蛋块炒散,蛋块的大要闪现出诱人的金黄光彩以后,立马就关上了火。

他千万没有想到,欧阳梦眠这位看似十指不沾阳春水的女子,竟然能够烹制出如此色香味俱全的番茄炒蛋。

欧阳梦眠谙练而文雅的烹变更作如行云流水普通,每一个步调都恰到好处,仿佛一场富丽的演出。这一幕让站在中间旁观的苏景思瞪大了眼睛,心中暗自赞叹不已。

比及把炒好的番茄炒蛋盛放在盘子里的时候,最后,她又抓起一把翠绿欲滴的葱花撒在红黄相间的菜品上面,为整道菜增加一抹清爽的色采和香气。

苏景思忍不住在一旁对欧阳梦眠竖起了大拇指,满脸朴拙地夸奖道:“短长啊!梦眠!没想到你另有这么高深的厨艺啊!”他的眼神中透暴露深深的敬佩之情,仿佛对欧阳梦眠又有了新的熟谙。

是人就要用饭这个铁律,欧阳梦眠还是晓得的。分开了家属的庇护,没有了以往优渥的物质前提,钱包里的余额也跟着吃紧。她面对着前所未有的应战。为了保存,她不得不开端学习一些根基的糊口技术,此中最首要的就是烧菜。

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欧阳梦眠之以是会烧菜,还是在分开欧阳家以后,迫于本身的生存被迫学的。因为一向被娇养的原因,刚开端从欧阳家离开出来的她,几近甚么也不会。

苏景思见欧阳梦眠站起家朝着厨房走去,便不紧不慢地跟在她身后一同前去。

垂垂地,欧阳梦眠的厨艺有了较着的进步。她能够做出几道简朴的家常菜,固然味道还不及专业厨师,但已经充足满足她本身的需求了。番茄炒蛋就是她会做的菜色中,自以为顶好的一种了。

随后,她把蛋块盛放在一旁的盘子里,将多余的油倒出,只留下恰到好处的底油。接着,她重新开仗,把已经切好的番茄块谨慎地倒入锅中。伴跟着一阵动听的翻炒声,番茄与锅底密切打仗,渐渐披收回一股浓烈的番茄香。

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