39章 心灵手巧
有了第一小我买，便有第二小我买，一会后，杨若只留了两条鱼，筹办带归去烧了吃的，其他的鱼全数卖了。
杨若笑着答道：“没题目，到时我必然等着你来吃。”
此时桌椅，被安设在一颗庞大的栀子花树下，近处是碧波如洗的湖面。暖和的风，沿着湖面，悄悄的吹到脸上，极其舒畅，统统都显得如此安闲。
却不想这个小小的丫头，竟然等闲的将这两点都做到了。
比及杨远走后，立即有人上来看，杨若和杨帆钓起来的鱼。
杨若给了杨帆五十文，做为零费钱。
“在鱼肉里放入豆芽菜，细粉，我看你这类烧鱼的体例很别致，是从那边学的？”
等杨远处理了沸腾鱼片，才想着本身还没吃烤鱼呢。
杨若看他像长幼孩的模样，不由笑了。
杨若辩才极好，加上她那活泼的描述，直把杨远听的连连点头。
杨如有些无法，比来这个题目，仿佛已经有好几小我问她了。不过她答复题目的时候，也是越来越顺溜。
“恩，味道不错，没想到鱼如许做，真的很好吃。一点都没有鱼腥气，口感也方才好。”
他吃了第一口，便感觉鱼肉嫩滑，滑而不腻，带着浓烈的香气，吃起来满嘴留香。
比及人都走了，她数了下兜里的钱，竟然也卖了一两多银子。
杨若让他先归去，并且将鱼送了归去。
杨帆顿时高兴不已，这还是他第一次拿到零费钱。并且这此中另有他劳动的汗水，以是这五十文钱，对他意义严峻。
只因为有了前面杨大人做表率，又有人亲眼目睹了杨若做沸腾鱼的伎俩，有人迫不及待的要归去做沸腾鱼吃。
“老爷莫急，烤鱼我都给你留着呢。”
吃第二口，却更加感觉这鱼做起来简朴，但是要包管鱼肉的鲜嫩，还要将味道调到最好，真是不轻易。
以是他还是决定，先尝了味道再做出判定。
并且还是他没有闻过的香味，氛围中，有几分辣子煸炒过的香味，又有烤鱼和特别的鱼肉香，
她则坐在这里等杨翠返来，直到落日西下的时候，杨翠终究返来了。
还没有吃，他光是闻了下味道，就感觉这鱼和本身以往的吃食不大一样。
“细粉是甚么？黄豆芽我晓得，就是将黄豆放在水里浸泡后，长出来的嫩芽。”杨远听了不由问道。
杨若看到她的身影呈现，立即上前去了。看了看她的身后，却没有阿谁年青后生，阿生的人影，不由有些绝望。
有了杨若的承诺，杨帆才部下包涵，在油锅了留了些沸腾鱼片。
杨远光是吃鱼都吃饱了，明天的这顿鱼，他的吃的非常对劲。就连垂钓的兴趣都没有了，他要立即归去奉告他的那帮老友，他明天但是吃到好东西了。
杨帆不由说道：“你前面不是已经吃过了，我可还没吃呢？”搞的杨若笑个不断。
“怪不得你这丫头会做菜，都说会吃的人，才更加会做。”说完这一顿话，杨远已经馋的直流口水了，因为那香味实在浓烈。
杨若他们住的西京，属于成国的南边地区，南边人比较少吃细粉之类的。并且就算是吃，也都是夏季，相对来讲，北方人吃这类食品比较多。南边人则吃的比较少。
固然这鱼肉出锅了一会，吃起来，却还很烫口，杨远对吃的东西，一贯比较抉剔。
“明天的鱼，贱卖了，一条200文，先到先得。”杨若这么一吼，立即有人上前掏钱买鱼。
让他有些愁闷的是，为何杨若这个十几岁的小丫头都晓得的吃食，他却向来都没有听到过。
临走时，杨远也诚恳不客气的，收了杨若送给她的几包鱼饵。“多谢丫头了，下次我再来吃，你做的有配菜的沸腾鱼。”
他们几小我中午这一顿，差未几处理了将近十斤重的鱼肉。
杨若找来一个小碗，捞了几块鱼肉，递给杨远。却道：“老爷先拼集着吃，等下那次我带了配菜，再让你吃一次。如果在鱼肉里放点黄豆芽或者细粉，黄豆芽和粉丝接收了油的香味，去掉油腻的味道，整盘菜的味道，就会更好。”
如何将鱼肉，就这么等闲的一片片的片了出来，那么薄的鱼片，竟然不会断掉。并且在烧的过程中，鱼肉也没有碎掉，现在从锅里盛出来，也没有碎，这让杨远非常猎奇。
杨远看到锅里的鱼肉快没了，不由急了，忙道：“小朋友，给我留几口啊。”
“细粉就是用山芋粉，或者绿豆，蚕豆磨成的粉。颠末特别的伎俩加工，然后能够按照本身的爱好，做成粗细不一的形状。我们叫它们为细粉或者粉丝。如果做成手指粗细的宽条状，便称作宽粉。细粉能够用做涮食，吃起来软糯爽口，非常劲道。也能够凉拌，做成点心。”
他也好尝尝到底是个甚么味道。
周子中忙在四周搭起一个简易的桌子，还放了两把凳子。看来他们筹办的确切充分，统统物品，几近都有。
杨若这时将杨帆叫了起来，杨帆看到中间的老头竟然过来了。这会还要和本身分吃的，顿时老迈的不欢畅。
莫非是因为他分开这里太久了的启事？
便道：“我本身想的，本来我是为了图便利，将鱼肉这么烫着吃。却不想，如许做出来的味道非常的好。前面我吃的时候，感受满是鱼肉过分油腻，便在此中，插手了菜蔬，没想到味道不但没变，放到内里的蔬菜，竟然比炒出来还要好吃。”
颠末杨若的解释，杨远内心有了个大抵的体味，贰心想，归去就让人做一做，那细粉。
他明显对杨若做的统统都挺猎奇的，因为杨若烧鱼的体例，和他设想中的完整不一样。
他拿起碗便诚恳不客气的，到那锅里捞鱼肉吃。
杨若和杨帆，光吃烤鱼也都吃饱了。
忙伸手打了下杨帆的手，“帆哥儿，那儿另有烤鱼，你和老爷抢甚么啊，今后归去姐每天做给你吃。”
杨远一边吃着烤鱼，一边在内心感慨，如何他吃了几十年皇宫御厨的饭菜，都没有明天这湖边吃的鱼好吃。
杨若这时才想到，这个时候，这里还没有粉条的出世。