第二十四章 烹饪
一道开胃小食筹办好了。
当紫沙锅当中五色谷变的稀烂以后,关火,盖上沙锅盖,用沙锅的余热持续闷煮。
然后,张凌在木桶大要,以法力绘制了恒温符箓。
再次输出神念,将玉符封闭,发挥神通,将豆浆转移四分之一至事前筹办好的容器当中。
取凶兽肉剁碎,放入锅中以大火炒熟,插手调料调味,取豆腐,切下少量,切块,与肉同炒,煎至两面金黄,插手灵盐少量调味,出锅。
然后将其放入盆中,插手腌制的调料,用手按摩排挤血水,吸入调料,然后以法力凝出细针,以针刺法,在不伤及筋肉的环境,令凶兽肉完整入味。
将过滤完的豆汁倒入锅中,插手适当灵泉水后,以神念激活锅底的玉符,催生出一团灵火,开端烧煮。
取之前留下的五色米倒入紫沙锅当中,大火煮沸,小火熬煮,同时以木勺撇去大要浮出杂质。
进入胃部后,被快速消化,转化为温润的暖流,滋养着满身。
在灵儿搬运木桶的时候,张凌持续制作食品。
可惜只是一品上等的灵食,没有超出食材的限定。
“完美。”
倒入卤水以后,张凌取出一根灵木放入豆浆当中搅拌均匀。
灵火不能太猛,小火便可。
咀嚼过后,张凌对灵儿道:“灵儿,将其这一桶的豆腐脑移到餐厅。”
然后等候豆浆冷却,筹办接下来的相干器具。
完成以后,持续之前的豆腐制作,翻开盖子能够看到豆浆已经固结成乳黄色的豆腐脑了。
激活刀身上加持锋利的符文,切下一部分凶兽肉,然后切成大块肉,带筋不带肥肉。
在熬煮的过程中,取灵禽蛋,插手灵泉水当中,煮熟,放入冷水当中放凉,然后放入之前筹办的汤料当中,一同熬煮,同时以筷子搅拌,在鸡蛋大要不竭敲动。
这瓶清澈透明的液体有一个俗名,卤水。
红色透明的萝卜,在张凌入迷入化的刀法下,化为一片片厚度合适的萝卜片。
以汇集术去除鸽毛,然后以骨刀破开腹部,取出内脏,用手按摩乳鸽满身,以法力逼出鸽血。
回到家,张凌当即开端措置食材。
然后调制秘制的调料,灌入乳鸽的血管当中,用手重柔按摩,辅以法力,令调料融入乳鸽。
以后,是豆腐脑特有的柔滑口感,搭配榨菜的爽利与咸香,这滋味别提多美了。
将切好的萝卜放入盆中,顺次倒入调料腌制。
月晕萝卜,是张凌特长的一道凉菜。
此时,取白玉萝卜洗净,切片。
将买来的灵竹笋剥去外皮硬壳,留下白嫩的笋肉,取两根切块备用。
用木棍将锅中的豆腐脑快速搅碎,令豆腐脑此中的水阐收回,然后,将搅碎的豆腐脑倒入事前筹办好的纱布中积存,将水分挤出。
取出之前星雨姐送的凶兽肉。
最后,取灵竹生篝火,然后倒入五色谷谷壳,放上之前灌入了五色米的竹筒。
渐渐咀嚼,一股鲜甜的豆香在口腔当中满盈开来。
挤压的时候不能够太用力,这是制作豆腐不是豆干。
取五色稻,放动手中不竭揉搓,去除谷壳。
盖上封灵盖。
待凶兽肉完整熟透后,捞出凶兽肉,取灵泉水,施加神通,制成冰水,挂起来晾干。
揭开盖子,察看泡发环境,肯定泡发好后,将干活填入乳鸽腹部,取灵蚕蚕丝,以无缝法缝好乳鸽的腹部开口。
起首,他将本身采办的干货取出部分,别离放入容器当中,倒入灵泉水泡发,盖上绘制了符文的盖子,封闭灵气,制止灵气流失,同时加快泡发的速率。
翻开泡发的黄玉豆,察看泡发环境。
当豆浆的温度将至八十至九十度之间,张凌取出一瓶清澈透明的液体,在两份豆浆内里滴了适当的液体。
一边烧,一边以勺子将不竭浮出的藐小杂质撇去,直至不再有杂质浮出为止。
取园中灵竹根部泥土遴选,留红色的细泥,大片竹叶,几段灵竹,洗净备用。
然后,将凶兽肉取出,放入锅中,倒入灵泉水,插手八角桂皮之类的调料,燃烧烹煮。
取之前筹办好的灵竹叶将乳鸽包裹好,再以灵竹笋的笋壳包裹,最后用之前筹办的竹泥掺入灵泉,涂抹均匀,成卵状,放到一边阴干。
取一片,放到灯光下旁观,能够较着察看到光晕。
以黄玉豆本身的品格,加上张凌的简朴烹调措置,共同厨道伎俩,这已经是一道上品阶的灵食了。
待豆浆煮沸以后,持续烹煮,直至大要呈现薄膜。
开端筹办主食。
待机会合适,汤料的味道已经均匀渗入鸡蛋当中后,制作完成,捞出茶叶蛋,置于碟中,盖上封灵盖,让灵儿送到内里去。
将青菜以及其他采办返来的蔬菜洗净备用。
将买来的乳鸽,以神通安抚,待其安静以后,以无痛法杀死,制止灭亡的痛苦和惊骇导致的肉质变差。
研磨好的豆汁,并不像浅显的豆子磨出的豆汁普通,有大量豆渣存在。
取灵茶叶,茴香,桂皮,白糖以及其他香料多少,遵循必然比例,顺次插手灵泉水当中熬煮。
将其捞出晾晒至一旁,如此来去数张。
取适当黄玉豆,一样倒入灵泉水泡发,盖上盖子,残剩豆子储存好,以备下次取用。
如果已经泡发结束,倒水取出,将黄玉豆倒入磨盘研磨,渐渐研磨出牛奶一样的豆汁。
然后盖上盖子,等候窜改。
俗话说,卤水滴豆腐,一物降一物,张凌现在在制作的恰是豆腐。
不过也稍作过滤,免得此中的少量杂质影响接下来的豆腐制作。
哪怕已颠末端好久,这凶兽肉看上去还是新奇非常,仿佛方才割下来普通。
以后,将包裹着纱布的准豆腐放到事前筹办好的器具当中,以模板牢固,压上重物,等候豆腐成型。
取泡发好的干活多少,切碎,与五色米(留一部分备用)同时放入事前筹办好的灵竹之当中,倒入灵泉水,封闭上段开孔,放到一边。
用汤勺挖出一小块,撒上些许榨菜沫送入口中。