225.第225章 秘制茶叶蛋（1）
小哥闻谈笑道：“我们茶馆是尽管卖茶的，点心之类的吃食儿是没有的，就是蜜斯方才吃着的那碟子油炸花生米，都是我们去隔壁的酒楼里头顺过来的，毕竟这油炸花生米还得配酒才够味儿。要不我给蜜斯来一碟瓜子儿？瓜子儿和茶水同吃，滋味儿也是不会差的。”
实在茶叶蛋的做法也是很简朴的，起首把鸡蛋用中火或者小火煮熟，然后再把鸡蛋敲碎，只要敲到鸡蛋的表壳有裂纹的程度就差未几能够了，然后就是茶叶蛋的关头步调了，那就是调味！
如果喜好咸口的能够多放些酱油，如果喜好茶香浓烈的能够多加点茶叶，然后酱油和茶叶加适当的盐用中火炖到入味便能够啦。
只是人家蜜斯都问了本身茶馆里头有没有点心了，本身如果不想体例给她整点儿点心来，仿佛有点儿不刻薄啊。归正那家驰名的“刘记”铺子离茶馆不远，只要蜜斯情愿，本身去跑一趟“刘记”也不是不可的。
这下，一脸迷惑的人顿时就变成了顾宝儿：“掌柜的，你这是说甚么话呢？我有说过想同您买茶馆么？”
等等，下午茶，下午茶……
然后他再次一脸不解地朝顾宝儿发问了：“不知蜜斯想和我们话仙居谈甚么买卖？”
掌柜的内心是无法的，蜜斯，你不结账喊我过来干啥？我又不是厨子，不能给你做吃食儿啊！
哈？本来您不想买茶馆啊？
他们的思惟，在此时现在获得了神普通的同步：她该不会是想着把茶馆给买下来吧？
茶……
启事很简朴，这座名为“话仙居”的茶馆但是占有了一个黄金级别的地理位置，如果这掌柜真是个没啥心眼的诚恳人，那么除非他有很硬的背景，不然这座茶馆开不了多久就得换主子！
掌柜的顿时就打了个激灵，他有预感，如果这道点心做法简朴的话，本身的茶馆必定要赚大发了！因为他们的天赋前提就比酒家另有点心铺子来的好，没有一个铺子的茶叶会比茶馆更多了！
太女殿下认识到了此中必有曲解，赶紧开口道：“掌柜的，不忙给我们结账，我另有兄长还没有筹算分开茶馆呢。”
顾宝儿是甚么意义呢？
太女殿下这般想着，便表示跑堂小哥去叫掌柜过来。
如果蜜斯您信得过我，小老儿也是能够帮您和刘记掌柜传个话的。”
她的设法很简朴，那就是把茶叶蛋给整出来！
话音刚落，孔昭和茶馆掌柜顿时朝顾宝儿投来了不解的眼神。
不过如果茶馆想卖茶叶蛋的话，那么中火炖到入味今后，大能够切了小火渐渐炖，只要备下一个大沙锅另有红泥火炉就成了。如许如果有客人想吃茶叶蛋的话，便能够吃上热乎乎的甘旨茶叶蛋了。
掌柜笑得极其浑厚，对孔昭另有顾宝儿开口道：“两位在话仙居用了……”
掌柜的内心更加苍茫了，蜜斯，你内心头想获得底是哪一出啊？
顾宝儿轻笑点头：“不一样，我的这道吃食儿，能够说是为茶馆量身定做的，如果它离了茶馆，但是千万不成的。”
只是开门做买卖，讲究的就是一个和蔼生财，顾宝儿和孔昭上门来又不是肇事儿的，他天然不会把人往外赶，是以便是掌柜的心中迷惑顾宝儿葫芦里头卖的是甚么药，他也没有在本身的神采上面表示出马脚来。
仿佛有那里不对，掌故的该不会觉得本身另有孔昭叫他过来是要结账吧？
吃食儿的方剂？
顾宝儿发明本身仿佛明白了甚么，那样她最爱吃的点心，可不就是要茶作为配料才气做出来嘛！如此说来，这家茶馆的前提倒是得天独厚，茶馆不做茶叶蛋，那不是华侈资本又是甚么？
“那蜜斯是想和我谈甚么买卖呢？”
跑堂小哥只当这女人是不想在茶馆持续坐下去了，便叫掌柜过来为顾宝儿另有孔昭结账。
顾宝儿无言，只是笑着指了指本身的阿谁白瓷小碟，小哥顿时就明白了，这位蜜斯是不爱吃瓜子儿的，以是她甘愿再来一碟子花生米都不想吃瓜子儿。
掌柜的赶紧开口道：“蜜斯，这座茶馆是小老儿的成本，您就是说甚么我也是不会脱手的。”
这茶馆的大堂是谈买卖的处所么？
顾宝儿听了这两样点心的名字刹时就感觉兴趣缺缺，这两样东西她是至心吃不惯，看来她是必定和下午茶无缘了……
“天然是因为我想和掌柜的谈一笔买卖。”
掌柜的顿时就朝顾宝儿投去了不解的眼神，然后非常诚心肠开口道：“蜜斯，我们茶馆是不做吃食儿的，您如果想脱手吃食儿的方剂，倒是能够去找刘记的掌柜好好筹议。
还是跑堂小哥机警，他见顾宝儿但笑不语，便拉了拉掌柜的袖子，表示掌柜的带顾宝儿他们去包房详谈。
“我这儿有一份吃食儿的方剂，想卖给掌柜的。”
而这家茶馆，明显不是新开的茶馆，这一点，从桌椅的新旧程度就能看得出来。
“茶叶蛋？”
“蜜斯这话是甚么意义？”
茶馆掌柜立马便一脸错愕地瞧着顾宝儿，猎奇地开口问道：“那蜜斯叫我来这儿是……”
以是听得掌柜如此发问今后，顾宝儿便笑道：“我这道吃食儿名为茶叶蛋，以是掌柜应当明白我是甚么意义了。”
掌柜的接管了跑堂小哥的建议，带着顾宝儿另有孔昭转移了阵地。
豌豆黄和绿豆糕么？
掌柜是其中年男人，眉眼之间颇带着几分浑厚的味道，但是不管是顾宝儿还是孔昭都不会把这个掌柜当作是一个浑厚的诚恳人。
顾宝儿无言，轻叹了口气，这会儿她能够肯定了，这掌柜只怕真的是个诚恳人，至于茶馆为甚么没有换主子嘛，想来是因为这掌柜的身后有一个很硬的背景吧。
跑堂小哥这般想着，便笑着对顾宝儿开口道：“如果蜜斯真想来点儿点心垫吧垫吧肚子，我也能够帮蜜斯去刘记走一趟的，他家的豌豆黄和绿豆糕滋味儿都不错，配着茶水也吃着舒畅。”