第12章 做生意,交朋友
赵家胜笑呵呵地点头,固然代价降了,利润低了,但如果苏长青他们每次进货量都能达到三百斤以上,对他而言也是一笔不错的支出。
“用了这么多质料,代价是不是也很贵啊?”
他把其他几种卤味的代价也报了一遍,又先容了满赠活动,笑问道:“各位姐姐嫂子,既然感觉好吃就买点呗,照顾照顾弟弟的买卖。”
“行,这么说倒也不贵,那我买10块钱的猪头肉!”一名妇女取出十块钱来。
“我感觉本身的厨艺算是不错了,可我炖出来的肉,底子和这比不了!”
苏长青笑道:“明天去关寨村赶集,我们直接去姑姑家门口摆摊,趁便给她捎点卤味尝尝!”
把一百斤鸡货装好后,苏长青和苏长勇骑上自行车,踏上回家的路途。
固然位置不错,苏长勇还是呼喊起来,不大会儿就吸引到了几名一起来赶集的妇女。
这一次,三十多斤卤味没有撑到中午,也就十一点摆布,就全数卖光了!
“尝尝吧!”
“不贵!”
母子三人把食材措置好,大部分存放在冰箱里,其他做成卤味,第二天拿去卖。
“小兄弟,你这肉是如何做的,能教教我们吗?”
到最后,几人全都起码买了10块钱的卤味!
苏长勇点点头,笑道:“如如和意意必然喜好吃!”
苏长青笑道:“因为我们的进货量增加了,他们即便贬价,本着薄利多销的原则,还是也能够赢利,这才是他们贬价的最底子启事。
“那就尝尝?”
“我明天带的钱未几,只能下次再买了。”
“好香啊……”
苏长青闻言,轻笑着点头:“嫂子,这但是我花重金从外埠人手里买的秘制配方,不能流露的。我只能奉告你们,为了做这些卤味,只是香料,我就用了二三十种!”
“我也买点。”
路上,苏长勇忍不住感慨道:“我前次说了好多话,还假装去其他店铺,他们才给我降了一点代价!此次,你明显没有说太多话,也没有一点点地几次砍价,他们就把代价降了一大截!这叫甚么来着?对了,气质,必然是你的气质佩服了他们!”
“也是,我们这么多人,还怕被他讹上不成?”
他一边说着,一边切下几小块肉递畴昔,请她们咀嚼,又道:“不过,我敢包管,等你们尝了我的卤味,绝对情愿买!”
随后,纷繁被卤味的味道冷傲,一个个赞不断口!
“嗯!”
如果以往碰到这类环境,他必定会说一些“已经是最低价了”、“买卖难做赚不到钱”之类的话来敷衍。
最后,颠末一番详细参议。
苏长青还是是客气风雅地与人打号召、筹议代价。
“卤味是甚么?”
这些方面,只要你多学多练多思虑,今后渐渐也能够做到像我如许,乃至比我做得更好!”
“没有没有……”
姑姑则和高秀芝一样,在家里各种地、做做手工活,照顾两个孩子读书糊口。
说话、做事,都要热忱活泛,既做买卖,也交朋友。
“谁晓得呢,一旦尝了,别被赖住了!”
此次,他们的运气不错,找了一个比较抱负的位置,也没有被赶走。
赵家胜表示,不管是猪头还是猪蹄,每斤的代价都便宜两毛钱!
几名妇女纷繁接过肉,放进嘴里咀嚼。
“是啊,她们和小妹一样,都是小吃货!”苏长青笑道。
“哥,你太短长了!”
苏长青和苏长勇别离把装着猪肉的编织袋绑在自行车后座上,向赵家胜告别,又行至不远处卖鸡货的店铺。
苏长青心中稀有,明白赵家胜已经算是非常给面子了,便竖起大拇指奖饰,又道:“赵哥放心,只要你这肉放开门,我们就毫不会去第二家肉铺进货!对了,下次我们来进货的时候,给你捎点我们做的卤味,你尝尝看,绝对好吃!”
姑父关卫国事个诚恳巴交的男人,对姑姑不错,不过也没甚么文明、不会啥技术,只能和苏守成一样,在内里的工地上卖夫役打工挣钱。
实在身为一个买卖人,锱铢必较才是他的赋性。
每斤便宜两毛五以后,他本身的利润也只剩下一两毛钱了。
几名妇女嘀嘀咕咕,小声扳谈着。
“真好吃!闻着香,吃着公然也香!”
另一名妇女则取出15块钱:“我也要10块钱的猪头肉,再要两斤鸡爪,恰好明天我弟弟去我家帮手干活,中午给他当下酒菜!”
但此次,不晓得是苏长青那种淡然自如的气场把他给镇住了,还是那开朗风雅的做派令他打心底里感觉亲热,他张口就承诺了贬价。
固然手上传来黏稠光滑的感受,但苏长青并没有任何不适的神采,而是开打趣道:“老哥,该不会是你的名号太清脆,说出来怕吓到我吧?”
“免费咀嚼?尝了不买行不可?”
只不过是他们看我比你的春秋大一点,说话做事也显得稳妥,内心就会我们的耐久合作干系更加放心一些。
就在猪肉铺老板的手不晓得该伸还是该收时,苏长青主意向前一探,紧紧握住了他的手。
“肥肉一点都不腻,瘦肉也不柴,口感真好!”
面对如许的优良客户,他情愿捐躯一部分利润,来安定相互的买卖火伴干系。
“没题目!没题目!”
苏长青笑道:“就拿猪头肉来讲,我的本钱7块多一斤,只卖8块!其他也都是在本钱上略微加点价,挣个辛苦钱!”
“早晓得,备四十多斤货了!”
对于赵家胜这类猪肉商贩来讲,在代价方面实在并没有太大的可操纵空间。
“怪不得好吃!”
收摊的时候,苏长勇说道:“哥,明天我们多筹办点吧!”
“没传闻过,但闻起来好香,我都要流口水了!”
猪肉的代价,天下高低的辨别都不大,各个地区的代价更是根基同一。
苏长青笑着点点头:“赵哥,我明天过来,一方面是想熟谙一下你,感激你前次照顾我弟弟,每斤肉给我们降了一毛多的代价。另一方面,我也是想和赵哥再聊聊,如果我们进的货更多,是不是还能再便宜一些?”
“嫂子你都不敢比,我们更不敢了……我向来都没想过,猪肉还能做得这么好吃!”
这一尝就忍不住了,有的人直接掏钱采办,有的人表示钱不敷、下次再买。
别的,从他们每次的进货量都在增加来看,他们的买卖正在越做越大,远景很好。
“明天如果是你去讲价,必定也能再讲下来一些。”
并且在与苏长青的扳谈中,他愈发感觉苏长青固然春秋不大,但言谈举止成熟慎重、驯良大气,非常不简朴。
不过,有一点你要记着,做买卖,向来都不但是冷冰冰的代价数字和心机算计,还要有情面味。
至于你说的气质,我一个农夫,哪来的甚么气质?
“这是猪头肉吧?我的天,猪头肉竟然还能做成这类味道?”
“天……这么多种!”
既然定下了三百斤的贬价线,苏长青也就买了三百斤出头的猪肉。
跟着集市上的人垂垂增加,摊位位置的上风凸显了出来,很多路过的人,被呼喊声、香味所吸引,纷繁立足,在苏长青的热忱聘请下咀嚼卤味。
如果一次买三百斤以上,则每斤便宜两毛五!
除此以外,另有两小我带的钱不敷,但二话不说,直接回家拿钱,再来采办!
苏长青听到,不由笑道:“各位姐姐、嫂子,放心,说了免费咀嚼就是免费的,绝对不会要你们的钱,更不会赖住你们!我是苏庄的,你们即便不是张庄的,必定也是从四周村庄来的。大师都是邻里乡亲,我如何能够做那种言而无信的事?”
“本来是赵哥。”
想到明天的遭受,苏长青干脆直接交了一个月的摊位费,如许一来,就算有个牢固摊位了。
“好,好,那我就不客气了!”
猪肉铺老板既有些不美意义,又感觉苏长青如此和蔼风雅的做派令人亲热,赶紧道:“我姓赵,叫赵家胜。”
“卖卤味!好吃不贵的卤味!欢迎免费咀嚼!”
回到家里。
苏长勇用力点头:“哥,我必然跟着你好好学、好好干!”
第二天,苏长青和苏长勇来到另一个村里的集市——张庄村集市上。
“行,那我也买点!”
姑姑家里有两个孩子,是一对敬爱的双胞胎女孩,名誉叫关如、关意,春秋和小妹一样,本年8岁了。
“我带的多,要不要借你点?”
“明天当然要多筹办。”
他们家里,爷爷奶奶归天得早,父亲苏守成也只要一个mm苏春娟,也就是他们的姑姑,嫁到了间隔苏庄不远的关寨村。
在他承诺每次进货量不会少于一百斤的环境下,老板承诺,各种鸡货的代价,每斤都便宜一毛二分钱。
赵家胜连声道。
“嗯!”
“赵哥真是敞亮人!”