第30章 培根鸡蛋杯
她把切好段的培根取两段竖在烤盘的小圆槽里，圈成一只杯子的形状，圈了六个杯子以后，开端往里敲鸡蛋。
那孙子大抵认识到本身说错话了，在内里也不出声，关老先生走到窗边把他窗给翻开了，那孙子还跑过来把百叶帘给拉起来。
明天的早餐比较简朴，汤芜把烤盘拉出来一看，是六连模，但她只买了五个鸡蛋。
“大朝晨的谁吃那玩意儿？！你听话！”
关老先生差点没吐血：“明天的姐姐和阿姨就来给你做早餐了，你起不起？！”
她撒上一点细盐，一点胡椒，把培根杯夹到一只红色的碟子上，放两只叉子端畴昔。
她把烤箱开180度预热一会儿，把装好盘的培根鸡蛋杯放出来，设置6分钟。
林惠敏刚想说点甚么，汤芫拍拍她的手，说：“那就承老先生贵言，我们现在先去买点东西，11点摆布再过来给老先生做中饭。”
关小朋友抗议到底：“不起不起就不起！”
六分钟很快就畴昔，汤芫戴着厚手套把烤盘端出来，培根的焦香跟着烤炉的余温一下冲了出来。肥肉微焦，瘦肉的色彩更深，肉味延绵不竭地飘开去。
关一健小朋友被那香味馋得不可，啊呜一口就咬了大半只鸡蛋，还没嚼完就赶着吃第二口，关老先生趁机递上牛奶，关一健小朋友完整没了刚才一夫当关万夫莫开的气势，接过来就是一大口，接着又把手伸向另一只培根鸡蛋杯。
“不――出――我要吃牛扒！”
在汤芫和林惠敏共同着的“是啊是啊”中，那小子砰地翻开门，炮弹似地冲出来：“给我留点儿！”
她妈妈在另一边的案台上和着面，因而背对着她妈妈翻开“菜谱”又买了一只鸡蛋。
关老先生还想再隔着门经验一顿这小子，门外小蔡的那上菜似的声音就传了出去：“老先生，两位来~啦！”
他吃完一只，再吃一只，吃完第三只才回味着那蛋香味跟汤芫说：“小女人不错，我特别等候中午这一顿了！”
小蔡边走边说：“内里阿谁小祖宗可难服侍了，我们陵家茶馆最受欢迎的流沙包他都能嫌弃，我们光是想想那流着黄油的韧劲包子，口水都能流几趟了！”
关老先生先是愣了一下，转头只看到这个灵气逼人的少女端着六只深棕色的“杯子”走畴昔，喉结顿时就高低滑动了几下。
内里另有一座座独立式小楼阁，内里统统设施一应俱全。
流沙包刚蒸好时一端上来，大多数人都顾不得烫口就咬上一口，金灿灿的馅儿流出来，口腔里是微沙的口感，再和着劲道实足的包子一起细嚼，越嚼那香气就越浓，最后渐渐吞下去，再来一口，给嘴巴和胃都带来了极大的满足！
这香味实在太香了！培根的味道他最熟谙！内里仿佛另有鸡蛋的香味儿！他要吃！
“关一健小朋友，你起来！”关老先生在孙子门口用力地捶了一轮，那小子就是装死不出来，还隔着门跟他叫起了板。
按照宿主手上质料判定，请做一份培根鸡蛋杯
陵镇人家请的师父都方向于中式菜，西式人家师父也能把握，就是关老先生这孙子特别挑，就是不肯吃，这个不敷香阿谁太咸。
陵镇人家是用陵镇的旧公园改的，内里亭台楼阁错落有致，另有两个大野生湖，野生湖边也是一座座飞檐古意的小亭子。
关老先生也忍不住拿起一只，先是咬了一小口，培根肥瘦漫衍的油脂滑而不腻，烤过以后熏肉的味道更浓，咸度适中，风味实足，蛋白滑滑嫩嫩，溏心的蛋黄不干不粉，还能整块咬开，没有蛋腥之余透着胡椒微辣的香，细盐为鸡蛋增加了咸味，配着培根一起嚼着，让他一口接着一口地停不下来。
汤芜跟林惠敏跟在小蔡前面走了十几分钟才走到关老先生的听松阁。这座独立楼阁的特性看名字就能设想，楼阁被松树包抄，住进此中不但沐浴在松树的暗香中，还能在有风的日子听到浪涛般的松声。
汤芫跟林惠敏刚走出陵镇人家的大门，就看到了劈面而来一个熟谙的身影。
不管如何样，汤芜在内心略奥妙的时候还是到了陵镇人家。
小蔡微微弯着腰在前面带路：“这边，看着点这石子路啊，不平整的，就为了装个艺术感，这路整得跟山路似地……敏姐你笑话我呢，凭你跟小芜的技术，我们旅店的厨师老叨念着跟您就教呢！关老先生跟我描述过你们的长相了，说是两母女，都看着特别和蔼标致，特别是小女孩特有灵气，我刚才一看就晓得是你们！”
“关一健小朋友，你出不出来？不出来我明儿不带你回江城了啊！”
陵镇人有喝早茶的风俗，早茶的茶市从早上五点就开端了，凡是六点多七点就满座，人们在各式糕点和小吃的香味里开端夸姣的一天。
别说小蔡，汤芜想想也冒死吞口水，陵家茶馆的流沙包在和面的时候就插手了牛奶，面团揉制得非常劲道，咸鸭蛋拍碎了，汤芜也尝过，内里必定也加了牛奶，牛奶中和了咸鸭蛋的咸味，吃起来有种特别的咸香。
她二话不说就把培根铺幸亏枯燥的砧板上，每一条从中间切成两段。
关业也“噗”的一声笑了出来：“你本来就是我孙子！”
“我说关老先生说的高朋是谁呢，本来是敏姐和小芜啊！”
那边关老先生还在劝他孙子――
汤芫和林惠敏一听，都被这熊孩子逗笑了。
林惠敏表情是特别地好，她感受吃下那碗葱油面以后，有种满身毛孔都伸展开来的舒畅。她现在早晨就寝不是很好，半夜里总爱上趟厕所，如果硬憋着还睡不着，只能去处理了返来才睡得了，如许第二一早精力总不太好，太阳穴也有点发紧。但是她现在完整没有太阳穴发紧的环境，明显刚起床的时候还是，吃完面以后这环境就没有了，内心不由暗想，公然一日之计在于晨，早餐吃得好人也特别精力！
香喷喷的培根裹着金灿灿的鸡蛋，鸡蛋不是全熟，中间还是橘红色，渐渐过渡到边沿的金色，再到一圈蛋白，然后就是边儿卷得跟花瓣似的培根，这模样非常都雅。
刚买完筹办把“菜谱”关掉，“菜谱”却又本身弹了出来――
她但愿烤出来的培根鸡蛋杯的蛋黄较着一点，就先把蛋清倒出来，最后才是鸡蛋。
“不――听――从现在开端我不跟你玩了啊！我如果再跟你多说一句我是孙子！”
“关兴白叟家，你起开！”关小朋友实在已经起来了，还刷好了牙洗好了脸，俩小短胳膊往胳肢窝里一插，誓不低头。
特别一听到他爷爷说快没了，内心急得恨不得身上长翅膀飞出来。
他说完还朝汤芜比了个剪刀手，这小哥的活泼总算让汤芜放松了点表情，刚才那憋着一口气吐不出来的感受总算蒸发在凌晨清爽的氛围里。
任何体例做好，服下当即见效。
汤芫跟林惠敏对视一笑，汤芫说：“感谢老先生嘉奖，必然不会让你绝望的。”
质料：培根、鸡蛋、盐、胡椒
培根肉外皮油润，光彩金黄，皮质坚固，用手指弹击，有轻度的“卟卟”声。瘦肉则呈深棕色，质地也非常干硬，切开后肉色素净。
汤芜一看，乐了，这还会主动辨认她筹办要做的菜！
几小我也是见过的，简朴酬酢几句，汤芜就被带到了厨房――还别说，烤箱烤盘甚么的一应俱全，中式的大锅大勺也一件不落。
固然只是早上七点摆布，但是陵镇人家的早茶区已经是人声鼎沸，男女老幼的谈笑声从六层高的亭阁里传了出来。
他点了茶馆里的瘦肉京彩粥，这回吃完鸡蛋再喝粥，感觉身心镇静，胃口特别好。
服从：培根中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素。具有有健脾、开胃、祛寒、消食等首要服从。
关老先生点点头：“我还是对峙我之前的说法，你们母女俩也别总待在这镇子里，应当去江城去的。”
房间里那小子也闻到了，“唰”的一下把窗帘拉开，伸个头到窗边探鼻子。
约莫是那位老先肇事前打过号召，旅店门口站了个西装笔挺的小哥，一看到林惠娟和汤芜就满脸地迎了上去――
汤芜刹时就感觉本身负担重担，不由得昂首挺胸，大有替陵镇的厨师们出征的任务感。
汤芜想，幸亏早上吃了一碗葱油面，不然真得被小蔡这说的馋死。
林惠敏笑着跟在他前面：“小蔡有眼力啊，你又晓得我们是来找关老先生的？我们就不能是来喝早茶的么？”
关老先生瞥见了，用心说：“好吃！哟！这做得太好了！这就只剩一点了？”
因为这小子，陵镇人家的老板把烤箱甚么的都备好了，但是厨师们风俗了大锅头，烤箱能使，就是一下子还风俗不来，这临时去请个几天的西厨也不实际啊。老板也试过把蛋糕店的西点师父给请过来，成果也失利了。