65.冬瓜鲫鱼汤
思丫头害臊地舔了舔下嘴唇。
本来洁净的铁锅里头,蓦地浮起一层,带着一些斑点的脏东西来。
自从有孩子后,叶爸爸叶二叔就被视为长大,年青爸爸犯了错,没少被老爷子扯去转转,成果是被狠骂狠抽一顿。
叶妈妈笑道:“白老太太做得饭可比我强多了,到时候也好取取经。”
叶奶奶再用力刷了几下锅,把它洗洁净再擦洁净。
“炒鱼块好吃吗?”
叶老爷子,叶奶奶:那小铁锁,是你爷爷送你的周岁礼品!
若不是叶安诚晓得镇上的事,小孩子身上就不该背负着甚么奥妙。
叶安诚:……噗,前一个月,三叔还看到过炉子,竟然信赖了!
现在,甜妹儿的童音俄然响起:
问话的叶妈妈,手里也没闲着,她把一大冬瓜洗净外皮,用刀垛开,然后再统统四瓣,一瓣再切成方块,用心切厚。
色香味俱全的晚餐,吃得一家人津津有味,某些人更多了一份说不出的沉重与珍惜。
“泡菜南瓜冬瓜玉米红薯留着, 盐油酱醋不但留还得再买, 剪刀铁炉铁盆耕具都留着……在老三返来之前, 我们十足把它们移到里屋头去!”
叶爸爸,叶三叔, 叶二婶,三人开端快速盘点,转移货色,将太较着的东西, 特别是铁成品粮食调料厨房器具,十足抱进老俩口的屋子,或者临时藏起来。
“二嫂,这大众大食堂啥时候建成?我们家过几天收的红薯,干脆直接送去食堂得了。当初我就说自留地不消种,你们瞧,有了出产队,如何能够饿肚子!”
“奶奶,吃完饭后,我们也去屋里头转转!”
等炒鱼块盛上来后,锅里油腥还很重。
场面突然转冷。
去转转?
晓丫头眼睛一亮,又蹦又跳喝彩道:“炒鱼块!炒鱼块!”
“这但是炼钢的好质料啊!我明个儿就给新同道送去!我们家的铁锅啥时候不消,另有铁炉,到时候我来砸碎!”
“我咱把这事给健忘了!那咱家有剪刀甚么的吗?我跟你们说,新同道他们已经筹办建炉子了……”
嘴里一向在嘟嘟嚷嚷,“砸铁锅缴铁锁菜刀”的事情,偶尔还蹦出一句‘今后都吃大锅饭,我要不要把碗也砸了,咱家定是最主动的!’之类的话。
懵懵懂懂的叶安诚,被叶老爷子扯到院子外,挡住他的视野,叮嘱号令加骗哄, 让他必然要保住驴板车上粮食等奥妙。
有些东西该罢休判定放!
至于玉米泡菜等好的,叶奶奶对叶妈妈摇点头,并没拿出来。
叶奶奶扯了扯几个孙女的辫子,看着一个个小萝卜头,表情好了很多,回道:“明天驴车上的东西,咱先瞒着老三。详细这事儿,转头你问老迈去就好,咱先做饭。”
叶三叔欠揍插・入:
撤除奶娃娃,包含甜妹儿,叶家人都能吃辣。
滋啦!
这菜籽油特别香,辣椒也很香,比常日里的炒菜,有滋有味很多。
然后,将已备好的鲫鱼先放入锅,插手姜丝,用大火炒至半熟,最后将新奇的方块厚冬瓜们,放出来,再插手水,煮成一锅冬瓜鲫鱼汤。
三个小豆丁,目不转睛直勾勾盯着锅里的鱼,看着它一点点被呈上来,放到一边,嘴里咽着口水。
叶妈妈自是不成能华侈油,将已经去皮去籽的南瓜,切成薄片,就着锅里的油腥,再放了点盐巴,快速翻炒,又成为一盘菜。
“铁锅留两个, 碗筷留十个, 锅铲菜刀铁锁…各留一个。鱼肉粮腌制部分埋没, 其他全数上缴。”
……
叶老爷子:看我饭后不抽死你!
叶爸爸,叶二叔,叶二婶:瞒着三弟,爸真的是太明智了!
鲜香辣鱼味,扑鼻而来。
叶奶奶抱着熟睡的小五,提着不竭挣扎的晓丫头,进入小厨房里头,一边看着孙女们,一边帮着大儿媳妇筹办晚餐。
香辣滑嫩的炒鱼片,软烂爽口的冬瓜,鲜嫩甘旨的鲫鱼肉,暗香的汤汁,爽滑入味的炒南瓜,软软糯糯的南瓜饼……
“妈,刚才安小子说你们在屋里头?”
叶妈妈不解,莫非三弟又犯傻了?
够多了,咱家不讲究华侈!
“明天家里头留人晒红薯晒南瓜晒鱼……”
而二愣子三叔,回家干的第一件事,不是洗手用饭,而是把本身房间里头的小铁锁,拿出来,冲动大呼:
“铁炉早就卖去还债了,你砸个锤子!”叶老爷子毫不客气骂道。
没心没肺的叶老三,大口大口吃喝。
等叶老三返来,院子里已经摆好八仙桌,上面是满满一桌色香味俱全的美食。
叶奶奶顿了一下,揉揉甜妹儿的脑袋,点头同意。
“当然好吃,甜妹儿待会多吃点。”
他的话老是能刀入民气,让氛围有些莫名难堪。
因为在白老爷子家,荣幸地打仗三位新同道,再加上大锅饭的‘好动静’,一想到夸姣的将来,他跟大多数青年人一样,豪情彭湃,热血沸腾。
叶三叔石化了!
炒鱼块,平常烤鱼,冬瓜鲫鱼汤,南瓜饼,炒南瓜,红薯稀饭……
“你是大老爷们了, 应当晓得庇护家里头, 这东西如果别人晓得――”
“大嫂子这技术可真是绝了,张队长说,大众大食堂建立了,就请你担负我们队炊事员,另有白老太太卖力食堂厨房。”
另一边灶台烧起来,多亏今晚添了新铁锅。
叶三叔挠挠头,烦恼道:
甜妹儿歪头问道,她更喜好吃烤鱼啊!
只要没有目睹为实,大傻子叶老三, 就特别好忽悠。
叶老爷子重重咳嗽一声:
叶安诚挺着胸脯, 像个男人汉一样包管道:“会眼红的, 爷,你放心,我可比三叔他靠谱多了!”
对叶三叔,也不能讲。
叶妈妈先将少量菜籽油烧热,然后把切好的新奇鱼块,裹上姜汁等简朴调味,逐片放入锅中,炸炒,最后放上一点红辣椒,增加一点辣味。
锅已经烧红,叶奶奶顺手舀了一瓢冷水下去。
她明天另有一次进青山机遇哩!
……
然后,持续炒红薯叶。
“老三,你也大了,吃完饭后,咱爷俩去地里头转转。”
“妈,明天添了油盐辣椒,咱今个儿做了一个炒鱼块。”叶妈妈笑道,她内心想到着大锅饭的事,这在家里吃也没几顿了,他们完整能够做顿好的。
叶二婶尽力笑着突破僵局: