第11章：老头子的烹饪手册
《魔幻麻婆豆腐》有成为必杀菜品的潜质？
“是。将册本内容复制到厨神体系，体系将重新清算和编排内容，撤除啰嗦不需求的部分，留下精华，帮忙宿主进步学习效力。”
第二次被回绝，薙切仙左卫门脸上不见愤怒神情，云淡风轻点了点头，走向豪华轿车。
“检测到厨师册本，是否增加？”
翻开煤气炉开关，燃烧，热锅后就倒入麻椒、辣椒翻炒。
“体系，帮我看看老头子的烹调手册内里，有没有关于勾芡技能的内容……”夏羽繁忙翻炒豆腐时，不忘问最关头的一个点。
夏羽深深吸了口气，眼中迸收回无穷战意，“就让薙切绘里奈那小妮子看看，我是否能把中华摒挡小店好好运营下去！”
“夏擎先生，期盼您早日返来。”
夏羽一愣，“增加？”
“夸你？”
薙切绘里奈指出的第一个不敷之处，天然不存在了。
第三个不敷之处，开锅后的豆腐翻炒。
‘勾芡’实际上就是把已烹调好的粉汁，淋入锅内，使卤汁进一步吸附在靠近成熟的菜肴上，改良菜肴的味道和光彩。
而现在，这个大缺点即将补上，发光的摒挡，能呈现吗？
薙切绘里奈嘴角扯了扯，“我就不消这么百姓的自我先容了。你应当在美食杂志，或者一些美食电视节目上见过我。”
体系俄然扣问。
关上车门，加长型玄色豪华轿车缓缓分开这条街道。
这两点对于夏羽而言，用计时器帮助，加上全神灌输的环境下，实在很轻易做到完美。
体系给出了册本的鉴定质料：
悄悄把薙切绘里奈给他指出的摒挡要点，记得滚瓜烂熟，夏羽顿时手痒了。。
“我是远月学园的初中部首席，‘远月十杰’第十席，薙切绘里奈。好好记着我的大名吧，百姓。”
在摒挡完成的顷刻，深夜的厨房，亮如白天。
就如薙切绘里奈所说，他这个半吊子的厨师，哦，乃至连厨师都不算，见习学徒，在根基功上必定出缺点。恐怕这也是菜品在体系那评分上不去的启事。
必杀菜品！
夏羽起家开盘子，从厨房返来，却见到老头子将薙切仙左卫门和绘里奈送出摒挡小店，他也跟上去，一行人站在店门。
内容：根基功包含刀功、火候、食材甄选以及一些常见的根本烹调技能，包含《宫保鸡丁》、《鱼香肉丝》、《伉俪肺片》等11个绿色品格食谱。
嘀。
不久，夜幕到临，夏羽正在厨房筹办练手，憋足了劲，谁知老头子径直塞了一本厚厚的条记本过来，“七天时候，把上面的东西都学会。我订了七天后的机票，如果你没有学完整，开学你就去远月。”
又是一个任务！
第二点第三点总结起来，简朴说就是火候节制！
薙切绘里奈抱臂斜眺着他，“感激我吧，百姓，晓得请我试吃摒挡需求支出甚么代价吗？我的出场费但是百万起步喔，并且需求预定列队……”
“晓得了！”
“那就请我昌大的自我先容——”夏羽站起来，作了一个非常名流的礼节，“鄙人夏羽，中原人士，十年前被爷爷夏擎带来霓虹，我的小学，初中，另有暑假过后的高中，都已经或将要在霓虹度过。”
这一次夏羽信心满满。
哼哼。
评价：优良（蓝色）
第二个不敷之处，就是在插手豆豉酱、豆瓣酱、酱油、盐和糖，炒出红油，并插手高汤这个时候点。
“5天就能学完整么？”夏羽狠狠松了口气，转而把精力，放在厨台几样已经调配好的食材上。
夏羽笑了，“你和我谁跟谁呀，谈钱伤豪情。大不了，我下次请你吃我烹制的必杀菜品。”
老头子回身走进店里。
说是如许说，薙切绘里奈在最后鬼使神差弥补道：
能够说，‘勾芡’是否恰当，非常影响菜肴的质量。
细节，根基功……
估计学习时候：5天。
夏羽收回视野，瞟一眼身边面无神采的老头子，抗议道：“喂喂，老头子，薙切绘里奈那小妞如许损你的孙子，你就不能有点表示？”
把锅铲丢下，拿起条记本，夏羽手掌抚摩老旧的封皮。
对于薙切绘里奈毒舌，他已有防备，以是并不感觉有甚么，反倒是对方某些话让他很在乎。
这也是薙切绘里奈之以是鉴定夏羽是新手厨师的启事地点。
“你会悔怨的，百姓。”
“远月内里的天下很大，我不想被黉舍束缚，相反，运营一家摒挡小店在我看来更风趣，我神驰那样的糊口。很抱愧。”
“获得任务【担当中华摒挡小店】。”
薙切绘里奈紧咬着下唇，满脸怒容。
放在之前，夏羽必定满心机疑。
砰。
夏羽怔住了，好笑道：“你这是贬我，还是夸我？”
油炸大豆绞肉的时候，他特地拿了计时器，精准到毫秒节制油炸时候。
这时候一条体系提示弹出：
“想要运营这家店，就达到我的要求吧。”
轻吸了口气，把香油沿着锅边插手菜肴里，夏羽不急着装盘，翻开另一个煤气灶，用大火将装盘的盘子烤热，最后才把菜肴装进盘子，并洒上翠绿的葱花。
薙切仙左卫门又看向夏羽，把抓在手上的远月退学聘请书，再一次递畴昔，暴露笑容道：“不要忙着回绝，你先收下。间隔远月高档部开学另有一个暑期，你有充沛的时候考虑。以你的摒挡才气，就应当在远月披发光芒，有了你，远月的‘玉之期间’，必然更加成心机。”
【老头子的烹调手册】
“定名么？”夏羽摸着下巴思忖，“就叫老头子的撸管手册，哦不，老头子的烹调手册。”
夏羽点头，一点游移都没有。
炒出辣油，把麻椒和辣椒滤除，再倒入蒜末和大豆绞肉翻炒。
在她看来，远月退学聘请书，一而再的被人推让，就是对本身莫大的欺侮。毕竟远月学园和远月一干财产都属于薙切家属。
条记本明显有一些年初了，却保存得极好，翻开以后，纸张上用铅条记录的内容都很清楚，没有退色。
上车前，薙切绘里奈又忍不住转头，“以你的低劣厨艺，这家中华摒挡小店必定败在你手上。不要觉得运营摒挡店很轻易，起码作为主厨，你是分歧格的！”
影象在脑中播放，夏羽恍然大悟，本来本身的魔幻麻婆豆腐，还存在这么可骇的缺点。
“增加胜利。请为册本定名。”
话音落下，条记内容化作活泼的学习影象，一个面孔恍惚的中年厨师，身穿洁白的厨师服，站在厨台前，循环几次的给夏羽演示如何措置‘勾芡’。
就比如必杀菜品。
一种灿灿金光，在厨房活动。
“那从速增加啊！”
“任务内容：满足担当前提，获得爷爷夏擎的承认。”
“嘉奖：【碎玉刀】（紫色厨具）。”
夏羽不由深思，别人练了十几年的根基功，他该用甚么体例迎头赶上？
但是，亲目睹到远月总帅的‘衣衿绽裂’，另有神之舌傲娇言语中透暴露的夸奖，夏羽觉恰当本身某一天，烹制解缆光魔幻麻婆豆腐的时候，也就喻示着他，把握了一道必杀菜品。
因为，‘勾芡’是烹调最最根基的根基功，凡是颠末体系的摒挡培训，措置‘勾芡’这一步，都不会像夏羽这么稚嫩。
“我熟谙你？”薙切绘里奈一脸的鄙夷。
呃？
“但愿下次见到你的时候，不是店放开张流落街头……”
这是十杰，或者说是靠近十杰的水准，才能够具有的底牌摒挡，凡是在大赛或首要食戟上揭示出来。