第6章 ． 当老板
“黄大哥好！”这个肖蕾看着非常年青，只要十六七岁的模样，稚嫩得一点都不像是出来讨糊口的买卖人，倒像是中门生一样，“这个处所固然好，但是房钱太贵了。我现在一个月最多就能赚两千多，如果用一千八来租屋子，剩下的不敷糊口。”
“那还是新奇的肉啊。”黄文斌这才放心，固然也不算甚么好肉，好歹也没毒。
“从利润内里扣掉。”黄文斌当然不肯意拿钱出来，“恰好我也没吃早餐，看看你做的包子如何样。”说着他就从在大蒸笼内里拿出一个包子来，滚烫的包子悄悄一咬，内里的肉汁就流了出来。
“实在我现在也有设法，想要投资一弟子意。”黄文斌说，“不如我们来合股好了。我出屋子你脱技术，各占50%的股分。如许你就不必承担那么大的风险了。”这家店能不能赢利还是主要的，主如果把这个新屋子变成商店。屋主本身运营的商店，补偿金额会更高。
“是没甚么钱。”肖蕾说，“我客岁才出门干活。”
“那当然。”黄文斌完整没有占她便宜的心机。
黄文斌早就已经胸有成竹，这包子西施他上辈子见过，刘德的纹身馆关张以后，就是这个包子西施接办做了包子铺。要不是包子西施给了几千块钱让渡费，刘德可真是血本无归。
“啊？你如何晓得？”肖蕾吓了一跳，这事她可向来都没和别人说过。她家是深山里的农户，肖蕾本年才17岁，家里早早的就给她定下了一门婚事，给她哥哥换亲。肖蕾气不过，清算了几件衣服就跑了出来。
“那你最多能出多少啊？”刘德问。
“一千五也太高。”肖蕾说。
“不错，很好吃。”黄文斌说，这可不是客气话，他是真的感觉很好吃。面皮坚固又不发泡，肉汁非常鲜美。再一口要下去，内里满满的都是肉馅，好久都没吃过这么充分的包子了。
声音混成一片，黄文斌听着都感觉耳朵疼。肖蕾倒是涓滴稳定，一边从主顾手里收走零钱，一边蒸笼内里拿出包子装进塑料袋里递给主顾。黄文斌看了半天，没一个弄错。人流来得猛去得也快，过了上班时候，人流当即就消声觅迹。这时候十几层的大蒸笼也全都耗损结束，只剩下寥寥几个。
“你去。”黄文斌帮衬着冲动了。看帐本啊！他终究有权力看帐本了。财务事情他做过很多次，小私企都是一小我当十个用。他是行政部分的，常常被弄去财务部帮手。不过那都是做帐本，向来都没看过账。重生返来没两天，竟然就混上看帐本了，这但是老板才有的报酬啊！固然是小门生功课本，黄文斌还是很打动。
“五毛啊。”肖蕾说，“卖贵了没人要，便宜了亏蚀。”
“那真是太好了。”肖蕾这才放下心来，“黄大哥你给我一把大门钥匙，我当即归去搬东西，尽快搬过来尽快开业。用手推车卖包子真是太辛苦了，日晒雨淋的，城管还常常来找费事。”
“传闻你是逃婚出来的？”黄文斌对此也不是很肯定，他也是上辈子听刘德随口提起过，谁晓得刘德是不是随口胡说八道。
“我对你的私家**没兴趣。”黄文斌摇手说，“你能够摆脱封建桎梏，寻求本身的幸运，还能本身创出一番奇迹来，我非常佩服。但是你这么一小我孤身在外，也没有甚么存款，又不能回家去，万一如果开店失利了，那不是甚么都没有了？”
“一千八不可？那么一千五好了。”刘德说，“谁叫黄文斌是我兄弟呢。我给他做主，亏损点算了。”
“帐本在这里，黄大哥你查对一下。”肖蕾给了黄文斌一本小门生功课本，打了个哈欠，“我先去睡一会儿，早晨忙到一点多才睡觉，四点多又要起来做包子，真是累死我了。”
“实在是没钱啊。”肖蕾愁眉苦脸的说，“一市场这边吃早餐的人就这么多，我还要换处所。新开的店买卖必定会差一点，一千八实在是承担不来。”
黄文斌没吃过包子西施做的包子，不过他晓得包子西施的买卖不错，铺子里老是人满为患。开了几年包子铺以后买车又买房――固然是电动车和小产权房，可毕竟赢利了不是。就算铺子的地点偏移了一点，想来影响也不会太大。
“如许啊？”肖蕾怯生生的看着黄文斌，“那我们要住在一起吗？”
“也不算新奇，下午收了，早晨调拌放进冰箱里，第二天赋做包子。”肖蕾说，“素包子的质料能够放明天收少了，明天肉包子不敷卖，明天能够恰当收多一点。气候冷茹素包子的人少，倒是能够少做一点。黄大哥你感觉如何样？”
“一千块啊？”刘德还没断念，“一千块太少了，你看这里这么大，位置又好。一千块那里租的下来？一千五也算是便宜了。也罢，看在你我有缘的份上，一口价，一千二！”
“住一起？”黄文斌赶紧点头，他才不要住在包子铺呢，味道很多大啊，“我只是中午来一下，不会影响你歇息的。”
一千的话就是没抽成，刘德顿时就没有了热忱，和肖蕾说：“那你和我表弟谈，我另有事前走了。你们如果谈妥，记得请我用饭啊。”
隔着老远就看到十几层蒸笼热气腾腾的叠在一起，中间站着几十小我，把肖蕾围得密不通风，个个都挥动着零钞，有的说：“一个猪肉包两个叉烧包。”有的叫：“两个豆沙包两个糖包。”有的叫：“两个酸菜包子两个叉烧包。”有的叫：“三鲜包萝卜粉丝包！”
“我算过了，”肖蕾掰动手指说，“租店面要买好多东西，还要留一笔活动资金，不消租屋子能够省一笔，我最多能够出一千块。”
“那就好。”不过肖蕾还是不太放心，“我本身住的房间，我要本身装锁配钥匙。”
“不会的，这些肉很便宜的。”肖蕾说。
“你推车子能赚两千多，开店的话如何也能赚两三倍。”刘德忽悠说，“推车子日晒雨淋的多辛苦，如果有家店面，那不就舒畅很多了？再说了，处所这么大，你能够搬过来住，不消别的租屋子，又省了一笔。”
“刘大哥，实在是不可。”肖蕾说，“我细心算过了，初期最多就是一千。如果今后买卖好，升房钱我是没题目，但是开端这几个月，我最多最多只能出一千。”
“对了，买这些桌椅锅碗另有拉拉杂杂的东西一共花了一千多块，帐本和原始票据都在这里，是从利润内里扣除呢，还是我们一人出一半当股金啊？”肖蕾问。
“黄大哥你甚么时候来的？”肖蕾非常镇静，“我都没想到生领悟这么好，这边有个大众汽车站，很多人从这边上班。他们怕错过汽车，都来买包子吃。明天一早上做了500多块呢。如果每天的买卖都这么好，一个月能够赚六千块，一小我三千呢！”
开店这类事情，再如何快也得一两个礼拜？第二天黄文斌就晓得本身太小瞧肖蕾了。一早晨工夫，她已经把屋子全都清算好，临街那边摆了柜面，院子里放满了桌椅，还挂了个招牌‘好吃包子铺’，翻开门做起了买卖。
“你现在没甚么钱？”黄文斌问。
说完刘德就跑了，剩下肖蕾和黄文斌两个。肖蕾张了几次嘴，终究憋出一句话来，“实在这个一千块也有点高……要不我不租这么大处所，你给我一个房间外加院子和厨房，我给你500块房租。”
肖蕾还是摇了点头，刘德只好说：“一千一！”
“三千啊。”黄文斌也有些冲动，有甚么能够比坐着收钱更好呢。
吃的时候非常满足，吃完了黄文斌俄然认识到一个很首要的题目，“你这包子多少钱一个来着？”
“是啊，便宜肉。”肖蕾说，“一市场内里有很多肉铺的嘛，新奇肉不能过夜，过夜很轻易变质的。每天下午快收摊的时候，我就去把那些卖剩下的碎肉收起来。”
“这么多肉，五毛也会亏蚀的？”黄文斌问。
翻开帐本看了看，上面用非常工致的笔迹记载着各项支出。格局很不标准，底子不是当代的管帐记账法。别说资产负债统统人权益没弄清楚，连复式记账都没做，只能勉强算个流水账。
“便宜肉？”黄文斌差点把方才吃下去的包子吐出来，老母猪肉？还是瘦肉精肉？莫非是纸箱包子？或者是老鼠肉？各种食品安然题目消息画面在面前闪过，莫非本身变成了黑心食品作坊老板？
“额……这个你本身看着办。”黄文斌对卖包子底子就是一窍不通。
“小蕾，买卖很好啊。”黄文斌凑畴昔说。
“我出来的时候只要一身衣服外加二十块钱，渐渐的也做起来了，投资失利的话，大不了又剩下一身衣服二十块钱呗。”肖蕾说这话的时候底气非常不敷，运气好了一次总不见得能再好第二第三次。