37.第37章 节 泡汤了
下了决计,才出前院的门,就见燕展皓正往自家门口来。
忙活了半响,才摊好四锅葱油饼,尝了尝,味道实在不错。
等忙好,太阳也将将跳出了地平线。
云朝见粥已经煮上了,嬷嬷烧火,荷姑姑正在和杂粮面。云朝就道:“今儿哥哥们都要下地干活,给做些好的。刚前叔说是今儿就启程回清江府,路上的干粮也不能差了。就做些葱油鸡蛋饼一会儿吃。刚好昨早晨我和了面,这会儿也发好了,再给前叔蒸笼包子带着路上吃。”
云朝惊奇道:“前叔今儿就归去?怎不歇一天?”
固然晓得姐姐这是体贴她,可云畅还是听的忍不住白了她一眼,说的本身好象多大人似的。
摆放好葱油鸡蛋饼,拌好的杂粮面也不好华侈,荷姑就去烙杂粮面饼子,云朝则去做包子的馅儿,因有明天剩下的一点红豆沙,又取了半只兔了肉来剁了,做了红豆沙和兔子肉两样馅儿。
云朝笑道:“家里有五婶子送的鸡蛋,精麦面也不缺,我给哥哥们做葱油鸡蛋饼吃,放心,归正不会饿着哥哥们的。地里的活儿,还指着哥哥们干呢。”
得,她倒忘了,这会儿还没包子这叫法,至于葱油饼甚么的,人家也是叫馒,云朝客气道:“我一个小辈面前,荷姑姑可别自称奴婢。我也就是喜好揣摩个吃的。别的是不成的。表姐的女红才叫我佩服呢。”
正说着话,安爷和程前也出了门。安爷对云朝道:“朝儿,你转头和你嬷嬷说一声,给程姑爷做些干粮。”
而云朝去了前院,就见哥哥们另有阿立,也都起了身,两个哥哥正在院里打拳,夕儿也用他的小短胳膊小短腿的在边上跟着比划。阿立和谨言在一旁看着,见到云朝,落日便扑了过来:“姐姐,我饿了,可饿了。”
云朝号召了大师坐定,荷姑和嬷嬷也端着早膳上了桌。
用完早膳,厨房里自有荷姑姑和嬷嬷清算。叔父们和哥哥们下地干知,蔚儿夕儿和言儿跟着祖父去读书,云朝就取了弓箭,背了竹蒌,筹算去二河边的芦苇荡里打些鸟返来加个餐。
云朝忙剖明:“哪能呢?mm必然苦练厨艺,争夺让哥哥成为天下最有口福的哥哥。”
云开好笑道:“这还用你号召?朝儿明天要给哥哥们做甚么好吃的?”明天的梅花糕实在香糯,连他这个不爱甜食的都感觉好吃。固然晓得这个mm厨房不错,可没想到竟能做出那样的点心来。
荷姑本是奉侍燕元娘起居的,平时并不下厨,固然以和家的繁华,吃过见过的并很多,可厨艺实在普通,听云朝这么一说,倒笑起来:“我们朝女人年纪不大,这厨艺可算了得,说的竟是奴婢没听过的。成,朝女人要做甚么,奴婢尽管给打动手。”
云朝笑道:“这鸡蛋饼本就平常,只是油放的尽够,葱丝儿起香,盐也放的适中,嬷嬷这火侯又好,可不是外焦里嫩香脆适口?荷姑姑说好吃,实在也只是尝着新奇,畴前没人这么花心机做过罢了。”
云朝一边给大师盛粥,一边笑道:“那孙女就每天捉摸一道好吃的,爷爷必定长命百岁。”
荷姑姑和安嬷嬷也尝了一小块,赞不断口道:“闻着已是香的馋人,这尝了,才晓得又香又适口,瞧着朝女人做着也简朴,怎就把这么平常的食才,做成如许的甘旨来。”
等前院都开动了,云朝这才和来帮手的畅儿两个,端了早膳去了二进院里,陪着姑母和表姐一道早膳。
云开也忍不住笑骂:“贫嘴的丫头。快去吧。阿洛,也别练拳了,你去小二房请五叔和九叔来家里用早膳。”
大抵正屋和东厢那边的姑母和表姐听到了动静,屋里也亮起灯来。
燕弘扬笑道:“一早上就闻着这鸡蛋饼的香味,晓得朝儿又做好吃的了。便为着朝儿这口吃的,爷爷也很多活几年。”
一边说,一边在粥锅里加了豆桨,豆桨粥既有营养,也比平常的白粥喝起来更香。
他们兄弟也是过过好日子的,父母在的时候,家里前提在族里也还算好,县城最好的点心铺子里的点心也吃过,可吃过的最好吃的点心,也不及昨儿那梅花糕一半儿滋味。
到了厨房,才发明安嬷嬷和荷姑已经在忙活了。
说的云洛伸手就敲了一下她的头:“合着把我和二哥另有阿立当作干夫役的了?如果哥哥们不干活,朝儿就不筹算给哥哥们做好吃的?”
嬷嬷也跟着笑道:“我们家朝儿呀,那也是个顶无能的。”
荷花姑笑道:“礼不成废。哪能在女人面前失了本份?朝女人可别和女人比,将来朝女人到了咱家语女人的年纪,也必不差的。”
云朝暗叹了口气,看模样明天上午这打猎的打算,又得泡汤了。
因这会儿气候还凉着,怕路上前叔吃不好,云朝用了前两天榨的豆油,拌好馅儿,把昨早晨放在盆里发好的面取出来,做了两笼子包子。半笼红豆馅的,一笼半兔子肉馅的。
第二天一早,天气未亮,云朝便起了床,云畅听到动静,也跟着要起来。云朝忙按着她让她持续睡,小孩子恰是长身材的时候,多睡睡才气长的快:“早膳有姐姐做就成了,你且多睡会,也看着蔚儿些。小人家的,就该多睡才气长的快。”
昨儿就没成行,明天必然要多打几只。
等云朝穿戴好,去了前院的厨房,云畅也就跟着起了身。
说了几句话,云洛出门去请五叔兄弟,云开进屋奉侍祖父起床洗漱,程立也回房去叫谨言起床。而云朝则去了厨房里。
程前送了燕元娘母子来盱城,可清江府那边,他还得归去主持大局。没了他,只怕田庄和铺子里的管事伴计们都不会安民。
五叔和九叔也进了门,祖爷和夕儿言儿也起了床洗漱洁净,云开正扶在祖父在院子里漫步。
一边谈笑,云朝一边忙活起来。小野葱是昨儿就拨了来的,挑了一簇好的摘洁净洗了切成细细的小丝儿,又舀了适当的面粉,打了鸡蛋,洒上盐和葱丝拌好,这才让嬷嬷升了小锅的火。
云朝刮了刮他的小鼻子,又笑着给云开兄弟行了礼:“二哥早,三哥早,表弟早,阿立哥早,夕儿,你小声些,别吵醒了爷爷,姐姐这就给你做好吃的去。”
程前笑道:“来去都是走水路,那里就累着?倒是要劳烦朝女人帮小的筹办干粮了。”