91.稀罕
宁二接过酸菜汤,笑道:“我就不客气,你也坐下来一起吃。”
明儿一一交代了猎物在哪个处所卖了多少钱,然后又买了甚么东西,数字都记得清清楚楚的,一点儿也不含混。
“是吧,我姐姐弄的炖酸菜很好吃的。”明儿高傲的大声说。
“未几,只怕就五六斤吧。”丑姑遗憾的说。
炒鸡蛋的香味,刹时让全部屋子就香了起来。
看着小弟的馋样,丑姑直接把馒头掰成两半,放在灶口的火上烤,烤得焦黄了,给了小弟一半,又让明儿拿了一半给他们的娘。他们家已经有段时候没吃过馒头了。小弟拿着半个馒头,顾不上烫,就滋滋的吃了起来。没多大一会儿,半个馒头就落肚了。
小弟盯着馒头直咽口水,丑姑又是好笑又是心伤,早晓得就该让明儿带十个钱去,再买五个馒头返来。也不至于让柱子只吃了一个,并且还一个也没有带归去给阿爷吃。
她选的这块地还是靠着水边的,野草丰厚的处所,别的处所太多的处所都是石头,那里有这个处所土肥啊。
丑姑点头,又给她本身和明儿小弟三人各装了一碗,大师围坐在小桌上,呼啦啦的喝了起来。柱子的一碗内里,肉片格外多,他对劲的嚼着肉片,大口喝着酸菜汤,直呼:“好好七哦。”
“好的,多谢你。对了,我们后天再进山吧。得去打些柴返来了。”宁二说。
她本身和明儿选了中间的另一块地。
丑姑又说:“我种的多,等苗长出来了,你便能够拿些归去栽上了。”
“行,我明天就搞。后天我们一起进山,现在看来还只要打猎才是最好的。”宁二好笑的说。
“对了,能够种在院子里啊,象明天育菜种一样。我们便能够多赚几次钱了。”宁二发起。
明儿却摇了点头,只记得有这件事, 详细的他还说不清楚。
“是甚么,好吃吗?看上去就好吃,好嫩啊。”宁二赶紧问。
因为气候还冷,不能在地里直接种, 她干脆去挖了些土返来,捡了几个不要的容器装上泥土, 把种子撒上, 直接放进屋里来保温。但愿能让这些种子早点抽芽。忙活了一天, 也没干出多少活来。主如果地还很硬,翻地挖土的活很吃力。
接着大师又把泥巴分装在几个小容器里,然后分门别类的撒上了菜种。
宁二想了一会儿,才恍然大悟的说:“如许就象暖棚似的。”
“对了,就是韭菜。”丑姑大笑道。她就晓得宁二的鼻子很活络。
这个技术只要不泄漏出去,韭黄能够一年卖到头,月月都有得卖呢。只是,她家的菜园子想要庇护得不让别人看到,也是个困难,特别是当大家都晓得她卖的韭黄以后,必定会有人打主张。以是这个买卖,她也做不悠长。
“出去了一趟换得的钱,一个也不剩了。”丑姑拿着明儿带返来的两个馒头,俄然就感觉这钱可真是不经花啊,十两银子的存款也不算个事了。
“他的身材看上去好了很多啊。宋店主是如何说的, 你说清楚点。”丑姑担忧的问。
她直接割了两大把韭黄返来。
宁二跟着她忙活完,把该种的菜都种上了,才歇息。
她也是抱着试的态度,弄了一些。没想到一次就胜利了,下次她便能够多弄些了。
“明天在我家用饭了再归去。我弄点好吃的给你们尝尝。”丑姑神神密密的跑到菜园子里,翻开了本身夏季弄的韭黄。揭开厚厚的草围子,再翻开黑布,最后揭开筐子,内里的韭菜公然变成了黄色,并且较着比中间的韭菜要长得高出一大截呢,都有筷子长了。
“是啊。”明儿点点头,他看着宁二花的钱,并且宁二为了让他记得更清楚还每一项都给他讲的非常清楚呢。
说着她又细细的给宁二交代了一些重视事项,然后说:“我们先赚几次再说。”
“育菜种啊。我看这个泥巴比我家菜园里的还肥呢。”丑姑笑道。她明天赋挖了一筐子,还把她快累死了。但愿明天有柱子和宁二帮忙,能多挖点。
“这个叫韭黄,比韭菜更加嫩一些,并且没韭菜的味儿重。”丑姑又说。
宁二本身也放弃了这个赢利的门路,说:“挖这个太累人了,如果不值钱就不搞了。”
固然还春寒料峭, 留在家里的丑姑却带着小弟在后园子里干活, 她得先翻翻地, 筹算早早把菜苗育出来, 但愿能趁早去卖点钱,并且本身也能吃个抢鲜货。再不吃点新奇菜, 她都感觉要受不了了。
“干吗要这么费事?”宁二不解的问。
“能卖吧,但估计卖不了几个钱。并且还得晒干。”丑姑说。
以是,她当即把宁二带到菜园子里去,指着那些草堆子罩着的韭黄说:“这个实在很简朴,你明天在家便能够弄了。把韭菜割了,只剩下一点桩子,再罩好,差未几一个月就成了。气候热后,只怕半个月便能够了。”
宁二闻了闻,又细细看了一遍,才有点踌躇的说:“好象有点韭菜味儿。”
“这也不过是能多搞一两次罢了。种在院子里不便利,也不成能弄那么多的泥返来。你家院子大,倒是能够多弄些。”丑姑说。
“好啊,好啊。”宁二镇静极了,就恨不得立马能吃上这个韭菜呢。
“对了,我把这些放在屋里,屋里烧了火温度比内里高,就跟暖棚差未几了。”丑姑笑道。
丑姑一时愣住了,盯着草根看了几眼,却又蓦地笑道:“能吃能吃,这是茅草根,也是一味中草药啊。”
“你这个炖酸菜,比我家炖的好吃,你如何弄的?”宁二边吃边请教厨艺。酸菜腌咸肉两家的都是一模一样的,但炖出来的味道如何就差那么远了呢。
丑姑笑了笑,去烧饭了。
“地还很硬,并且这个处所土也薄,可贵找到如许的肥土。”丑姑说。
丑姑把三道菜都分了一些出来,装进小碗里,又盛了一碗饭,让明儿给他们的娘送畴昔。
丑姑也不诘问了, 等明天直接问宁二,天然就清楚了。
明儿返来后,丑姑细心问了他明天的行动。
“这么早。你们吃过早餐了吗?”丑姑惊奇的问。
“吃过了,早点来给你帮手,不是要翻地吗?”宁二说。
“要土干甚么?”宁二不解的问。
“很嫩,很香。真的很好吃,并且确切也比韭菜的味道轻淡了些。对于不爱韭菜味的人,只怕更喜好韭黄。”宁二评价道。
剩下的一个馒头,丑姑本来筹办放到明天早上吃的,见小弟较着没吃好的模样,干脆又象刚才那样分红两半烤了,给小弟一半,剩下的一半她又分红了两半和明儿两人分吃了。
宁二很明白她的意义,也遗憾的说:“确切很简朴,我们不成能一向本身种,迟早晚要让村庄里其别人学。”
但是这两样在这个处所都行不通,想要独占,就只能充足强大,强大的到大师都不敢眼红才行。不然还是乖乖的让大师都跟着一起种,有钱大师一起赚,才安然。
“这就好,夏季再吃吧。”丑姑这才放下心来。接着,她带了宁二和柱子去不远处的小山上,筹办挖几筐子泥土返来。
明天买了粮食返来,她也不消省着了,很干脆煮了一顿干饭,又从坛子里抓了一颗酸白菜出来,切了一大块腌肉炖了一大锅酸菜。这顿饭算是丰厚的,一家人吃了个饱足。
丑姑拿了两根给他,说:“你细心闻闻。”
“不熟谙吧?”丑姑得意的笑道。
“另有甚么事吗?”听完这些以后,丑姑又问。
“宋店主说他还得吃几个夏季的药呢。”明儿想了想, 才记起一件大事情。
小弟吃完这半个馒头,总算满足了,丑姑问:“饱了吧?”
柱子尽管干活,指到哪儿打到哪儿,丑姑给他选了块,让他挖泥巴,交代宁二在把挖出来的泥装进筐子前,还得把泥巴里的草根捡洁净。宁二点了点头,表示本身听明白了。
“现在没有新奇蔬菜,韭黄必定好卖,你弄的多吗?”宁二问。
“还能再吃一个。”小弟一本端庄的说。
宁二见她挖得很艰巨的模样,说:“不如换块处所吧。”
“气候还太冷了,直接种在菜园子里能够不会长。如许做是想让它们早点抽芽长出苗来了。等天和缓了,便能够移植载在菜园子里了。”丑姑解释道。
“如何样?味道好吗?”丑姑在宁二吃了两口韭黄炒蛋以后,才问。她本身也试过了味儿,感觉比起当代吃的韭黄炒蛋味道更香一点。当代的韭黄太嫩了,感受吃在嘴里有股子水味儿。韭菜的香味反而不见了。
丑姑笑着给他讲了本身是如何炖这个菜的,宁二边听边点头,一一记下来了,感觉明天在家歇息就试做这道菜。
“开饭啦。”丑姑大呼一声,世人全数涌到灶房来了。他们家一贯就在灶房的小桌上用饭,就算多了宁二和柱子也一样,灶房实在面积不小,不算拥堵。
“韭黄,这个名字很好。”宁二念了两遍,感觉这个名字获得很贴切,并且也好记。
丑姑点点头,又问:“如何说你要吃几年的药?”
“哦。”宁二半懂不懂的点了点头,跟着她忙活着,泥巴里的草根白白嫩嫩的,他捡了几根起来,猎奇的问:“这个草根能够吃吧?”
他却连连点头,说:“没饱。”说着还挺了挺肚子,表示丑姑看,真的没有凸出来。
吃了一碗酸菜汤,世人才盛了饭,开端咀嚼韭黄炒鸡蛋。
“嘿嘿,这但是个奥妙哦。明天我炒这个给你尝尝,我筹办弄这个东西去卖。”丑姑卖了个关子,嘻嘻笑道。
挖了快两个时候,把世人都累得不可,才搞了两挑子泥土返来了,草根倒是捡了四五斤。全数洗洁净了,晒在丑姑家的院子里。
打猎是因为大师都没有这个才气,只能看着他们进山,但种甚么,他们就真的不占上风了,别人很轻易就学会,并且如果你不教大师,也很轻易被一村庄的人仇视,有些得不偿失。以是,他和丑姑都决定本身先赚一笔后,就把韭黄的莳植体例教给村里人了。
宁二笑了笑,说:“宋店主说我得好好养养,每年夏季都得吃药,起码得吃三年呢。不过他也说,我身材变好了些。不消太担忧。”
“是啊。现在不管想个甚么赢利的体例,都不能长悠长久的赢利。”丑姑烦燥的说。这如果有知识产权法就好了,或者让大师比武艺加盟费也行啊。
“能卖钱吗?”宁二眼睛一亮,孔殷的问道。
这已经是晚餐,大师又干了一天体力活,她煮了干饭,然后和昨晚一样炖了一大锅咸肉酸菜,只不过明天的咸肉和酸菜分量又增加了两倍。然后重头戏就是炒韭黄了,家里恰好另有四个鸡蛋没舍得吃。她弄了个韭黄炒蛋。
丑姑点点头,不止是要打柴,能多弄点山鸡野兔子也行了,既然好卖,必定得趁着抢手,多换点钱存着。别的不说,多买点粮食放在家里也心安啊。比及秋收,另有好久呢。现在粮食都涨价了,只怕再过一段时候还得涨价呢。
第二天一大早,宁二和柱子就过来。
丑姑听得连连点头, 她就晓得派明儿出来不会有错。何况宁二也是个稳妥人。这个弟弟也得渐渐熬炼出来了。
柱子连连吧啦着嘴巴,流起了口水,就连宁二都忍不住偷偷的咽了咽口水。
“恩。我也如许感觉。实在韭菜不但能够炒蛋,还能够炒肉。如果放些芝麻油,还可凉拌来吃。都非常甘旨。”丑姑说。对于她本身来讲,最爱的还是炒蛋。
“馒头没了,你去玩会儿,我煮好饭了再来吃。”丑姑笑着把他赶走了。
宁二捡了几根,拿到水里洗洁净后,放进嘴里嚼了下,说:“有点甜味,吃是能吃,但不太好吃。”
柱子见宁二吃,本身也捡了几根洗洁净了,全放进嘴里大嚼起来,嚼了几下,就“呸”的一声吐了出来,说:“不好吃。”他不过是嚼了一下草根的甜味儿,剩下的都是渣渣了,只能吐出来。
丑姑发笑,摸了摸他的肚子,笑骂道:“你这个小肚子可真是个无底洞,一个馒头下肚了,还没饱。”
“他们明天来, 帮你种菜。”明儿说。
“真的是韭菜,如何不是绿色的,而是嫩黄色的?”宁二猎奇的问。
宁二盯着她手中之物,辩白了好一会儿,都认不出来是甚么,但他晓得这必定是一样新奇的蔬菜,的确是太诱人了。
接着,她又给宁二和柱子各盛了一碗炖酸菜,说:“趁热喝吧。”
桌上就摆了三个菜,一大钵子的咸肉炖酸菜,大片的肉浮在汤面上,柱子笑得眼睛都眯了起来。另一大盘子韭黄炒鸡蛋,再加上了一道辣椒酱萝卜条。
可见用厚草围子也起了保暖的感化,它们发展的速率要较着比过了中间的韭菜。固然比不过当代的韭黄长得那么标致,但也一样鲜嫩欲滴,嫩黄色的,非常吸惹人。