第27章 青椒塞肉
外间的声音沉寂了下去，舒玄看着一脸庞大情感的封寒，温声开口，“堡主当真不出面了吗？还是一起吧？”
“剁椒鱼头。”
云轻歌很有些惊奇与发笑，别的另有些模糊的佩服。
秦大人呵呵的笑了两声，不慌不忙的道，“小娘子无需退下，本日的客人你应也是熟谙的，且再等等吧。”
就在秦远与云轻歌聊着宴席的菜单时，先前卖力去接云轻歌的大管事找了个得力的小厮到面前，叮咛道，“怀安，你且去第一楼跑一趟，跟他家廖掌柜说一声，本来定的后日的宴席打消了。那一两银子的定金就算了，不消拿返来了。”
“别忙活了。”一个高耸的声音打断了小门徒的念诵，胡大厨掀起眼皮看向来人，却懒洋洋的并未起家，“哟，这不是廖掌柜的吗？如何跑来我这肮脏的处所了？”
“这道叫甚么？”
秦远的辣椒田很大，足足占了长使府后宅园的一半大小，内里不但有她曾经在白家见到的朝天椒，乃至另有青椒、生果椒、红辣椒。一种一种按块分别，颇陈范围。这要不知情的人见了，必然觉得这是个有多年经历的菜农打理的，而实际上，这片辣椒田是秦远亲身莳植的，几近没有假手于人。这类对于事情的当真固执让云轻歌微微动容。
“青菜、瓠瓜、肉、鸡蛋……”胡大厨半合着眼坐在厨房里独一的一把椅子上，听着本身的门徒报着后日需求采购的食材清单，一边听一边在内心策画着可另有甚么需求增减的。
真是好个短长的小娘子！
云轻歌抿着嘴笑意盎然的欠了欠身，“小女子恭敬不如从命。”
对于胡大厨的骄易态度，廖掌柜早就见怪不怪了，他嘿嘿一笑，掸了掸本身衣摆上那并不存在的污渍，啧啧道，“我也不想来啊，只是今儿得了一个信儿，我得亲身过来跟胡大厨你说才是。”
女声沉默了会儿，到再开口时声音已经少了几分先前的活泼，语气中带了多少不易发觉的沉重，“秦大人过奖了，这不值一提。如果无事，小女子便退下了。”
“青椒鸡蛋。”
“不瞒小娘子，”秦远浅笑着拈了拈髯毛，“老夫是但愿有朝一日能够将这些辣椒推行出去，成为常用的耕耘物。只是现在对它们的习性还不算熟谙，是以未敢随便推行。”
不可，本身必然要去看看，这抢了他买卖的到底是甚么人？他得把这面子本身给赚返来！“行了，把那票据丢了！”胡大厨乌青着脸冲着小门徒嚷嚷道，“你现在就给我去刺探刺探，秦大人后日找了甚么人来做这宴席。”
“是。小的这就去办。”怀安拱了拱手，一溜烟的出了门。
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“哦？另有其他做法？”秦远一听这话，虽晓得她是变着法在服软给本身送好处，也忍不住眼睛亮了起来，自从爱上吃辣椒，真是每顿饭都无辣不欢，光想一想口中就会不自感觉源源不竭分泌出津液来。就算是送好处，这好处他也想不出更多的抵当力来抵挡，何况，一个做厨娘的小娘子，能有甚么大不了的事儿求到本身头上来，无外乎多出几道宴席嘛……“那老夫就拭目以待了。”
“去吧。”封寒点了点头，冷静地看着他走到门口，忍不住又道，“阿谁青椒塞肉，能不能……能不能想体例给我留一个……”说到这，他的耳根红了起来。
“大人好远见！”云轻歌闻言精力一振，翘起了嘴角，她想起上一世里这些青椒彩椒在群众大众中的提高程度，另有以此做出的脍炙人丁的各色菜肴，的确，如果能把这些椒类推行出来，不失为一件大功德啊！想到这，云轻歌俄然感觉表情有些冲动，如果本身晓得的一些东西能够帮忙秦远更加顺利的将这事做好的话，本身是不是也能够算是切身经历了一件汗青大事呢？她眼中光芒明灭，血液全数涌上了头顶，捏紧的拳头微微颤抖，“秦大人，此事如有小女子能帮的上的，还请大人固然叮咛！”
“油润辣爆虾。”清润好听的女声声音停了停，又转向了另一边，“这另有青椒塞肉，辣椒豆腐汤。”
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“麻辣鸡丝。”
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第一楼是临安府最大的酒楼，这里的富朱紫家们凡是宴请都喜幸亏这请胡大厨出场。是以这胡大厨自发身价倍增，感觉这第一楼能有本日的成绩都是因为他的功绩。可主家却并不认同他的设法，第一楼运营的风生水起，主家感觉是廖掌柜运营有方，给了他两成干股作为嘉奖。而胡大厨却只涨了月例银子。
云轻歌迷惑的看着秦远变幻莫测的神采，觉得他是想起了本身当初严词回绝让渡食单的事儿，心中考虑了会儿，开口道：“不知大人此次宴席有多少客人，需求备几道菜？如有质料的话，那尖椒另有其他做法，大人爱吃，小女子也能够再为大人多摒挡几道。”
“小娘子别来无恙啊！”秦远随便的挥挥手，表示她起家，又打了个手势让下人给她搬了个凳子。云轻歌不觉得意的口中称谢就坐了下来，让秦远挑了挑眉，这小娘子倒是不客气。不过她落落风雅的模样倒也不让人感觉失礼。
“堡主，那，我出去了？”舒玄再次谨慎翼翼的开口，看着封寒心不在焉的模样，心中迷惑。
廖掌柜不急不忙的道，“你也别忙了，好好歇息歇息吧，这后日的宴席啊，长使大人刚遣人来讲了，别的找人做了。”廖掌柜一脸可惜的摇了点头，“长使大人连定金都没要就撤了订单，看来是真不想找你做啊！老胡啊，总沉沦于畴昔的成绩可不好，人还是要往前看啊！”说完，他嘴角含笑，一甩袖子就出了后厨，嘴里还冒充嘀咕道，“老胡啊，你可别因为这事儿看不开啊，多歇息多歇息。”
小门徒有些游移的将手中的票据放了下来，张了张口还想问点甚么，却被胡大厨顺手抄起一颗萝卜砸了过来，“还不快去！死人啊！”
胡大厨的神采变的极其丢脸，后日的小宴他极其看重，何况秦府之前凡是宴请首要的客人或者家中有甚么大事需求在外请人的话都是到第一楼点他的名，这一点让他极其自大，自发在这临安，乃至并州本身都是能够排的上号的，可本日这姓廖的竟然说秦府来撤了他的票据，这让他的脸往哪儿搁？今后还如何在酒楼里混？更首要的是，这姓廖的是不是今后便能够因为这点拿捏了他，让他今后再不能这么挺直腰杆跟他对着干了？!
成心机，秦远眯了眯眼，心道这封寒小子仿佛是看上了个难啃的骨头啊。想到这，贰心中暗笑了会，神采也变的有些古怪。
“既然如许，老夫也不跟小娘子你客气了，不如后日的宴席，云娘子就开个全椒宴吧，如何？”秦远微微一笑，站定在田埂边，伸长了胳膊远远的比划了一下身后的辣椒田。
“这是甚么？”
云轻歌直到见了秦远，才明白这听上去高大上的“并州长使”本来竟是当初在白府死皮赖脸软磨硬泡想问本身要尖椒小炒肉食单的那位白叟家。嘿，早晓得是个大官，本身当初卖小我情也好，说不准甚么时候能用着呢。不过，想来本日也不迟。她眼中透着模糊的笑意，对着秦远盈盈欠了欠身，尊敬的喊了声，“见过秦大人。”
“这个呢？”
“呵，这可真是全椒宴。”老者的声音带着满满的赞叹，“云娘子不知师从何人，怎的小小年纪就有如此入迷入化的技术？真让老夫佩服得紧啊！”
很香，很好吃，酸甜带辣的口味，另有满满的肉馅，吃起来让他感觉非常满足。这话埋在他的内心，现在一向一向的转着，他仿佛又闻见那熟谙的香味，那么多年了，自从她不在了，不管他如何尝试，向来没胜利的做出过哪怕一回一样的味道……
不管是秦远还是云轻歌都没想到这一次换主厨的事情在厥后全部临安城内形成了多大的结果，两人现在正谈笑潺潺的站在长使府的后花圃里，秦远对劲洋洋的向云轻歌先容着本身的辣椒田。
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“秦大人竟然汇集了这么齐备的种类？”云轻歌伸脱手，用指尖谨慎翼翼触碰到这些发展的极其富强的辣椒们，开口赞叹。
胡大厨从鼻孔里收回哼的一声，粗着嗓门道，“有话快说，有屁快放！老子不像你那么落拓，另有一堆事儿要做呢！”
“另有这个？”
胡大厨心中对此非常不满，但是他的一腔肝火没有发在主家身上，倒是全数倾倒在了廖掌柜这里。讽刺、拆台、自作主张，总之常日里如何能顶着干如何来，如何能给廖掌柜添堵如何来。
但是作为临安最大的酒楼第一楼的大掌柜，廖掌柜又岂是等闲能够挤兑的？一来二去的，两人的冲突越来越大，见了面就恨不能斗个你死我活。万幸的是，酒楼的买卖在这两人的斗争中竟然没有式微了，还像之前那样畅旺的很。也算是临安一大怪事了。
封寒摇了点头，思路还在先前闻声的青椒塞肉上，那是他最喜好吃的菜之一，做起来工序很有些费事，可架不住他喜好吃，她再累也总时不时的帮他做上那么一次。但是常常她满含期盼的看着他，问他口味如何的时候，他是如何答复的？还不错……他总能瞥见她期盼的眼神一下子就暗淡了下去，嘟着嘴怨他就不肯说句好听的。
料想当中，道理以外。秦远听多了那些士子们、小官们说的近似的话，可那些都是男人，一个女子如此掷地有声又孔殷的对着他说出如许的话还是第一次。秦远忍不住再一次打量了面前这个目光灼灼的小娘子。明显只要十五六岁的年纪，放在平凡人家大多能够都还没嫁人，在家娇滴滴被父母养着，常日里画个画，扑个蝶，顶天绣个花念两句诗就算是才女了。可这小娘子却昂首挺胸站在他的面前，口口声声要为他分忧。并且，秦远还晓得，云轻歌这话毫不是客气，也不是花架子，是她实实在在的设法，也是她力所能及的事情。