第117章 研究药膳
看着黑乎乎的,但本质上来讲就是米粥,闭上眼不也一样吃了。
吴老头看她这般视死如归,冷哼一声:“臭丫头。”
第117章研讨药膳
苏小鹿眼睛一闭,就吃了一口。
苏小鹿看着沙锅内里黑乎乎的药膳,她嫌弃的说道:“徒弟,你做的药膳看着不好吃啊。”
苏小鹿嘴里都是一股药味,她真描述不出这类味道,是药又是饭,是药膳没错了。
苏小鹿揉了揉头,有点点痛了,看来徒弟是真的活力。
这可不是筹议,是号令了。
“你就别管好不好吃,你就看看它药性在不在吧。”
但难吃也是真的,她都有些愁闷,药膳如许吃,真能好?
她重新放了佐料,但倒是没勇气再吃了,药膳粥浓稠,是黄色彩,看着也还行。
药膳嘛,普通补元气的,谁都能够吃。
苏小鹿也跃跃欲试,她上辈子厨艺还能够,养大她的老中医都挺喜好吃的,想来这辈子应当也不差吧。
苏小鹿守着炉子,没多久米粥就开了,她看了看沙锅,想着刚才吴老头教员搅动,她决定少搅动,临时先不动。
但眼睁睁看着红色的米粥变成了黄色又成了玄色,苏小鹿整小我都龟裂了。
吴老头闭目养神呢,被苏小鹿叫起来,他看了看,的确是比他做的好,没防备的吃了一大口。
假定用鸡汤,鱼汤之类的东西,辅以药材,说不定味道是很好呢。
“呸呸呸,如何是麻口的!”
苏小鹿堕入自我思疑当中,她闻了闻药膳的气味,药性有,米的香味也还在,如何到了一块就不好吃了呢。
吴老头深吸一口气,这话如何有点儿熟谙呢,这不就是他刚才跟臭丫头说的话。
好的药膳,是能代替一日三餐用饭的,药膳就是普通的一日三餐,又能达到食疗的结果,又能吃的好吃的欢畅。
不过她已经风俗了,苏小鹿跟在吴老头身后问道:“徒弟,如果用鸡汤之类的好东西做药膳呢?”
如果她把这个东西拿给孙宝善和孙宝倩,他们能吃得下吗?
如何如此的难吃,像是那还没成熟的青葡萄,涩麻嘴巴,别说是一碗了,这底子一口都吃不下去。
又等了一盏茶的时候,苏小鹿把磨碎的药材倒了出来。
吴老头神采暖和下来,他开口说道:“来,你来做一锅摄生粥给孙家那两个孩子吃吃,你在行医上有很大的天禀,食疗也是行医的一部分,但这干系另一门技术,说着有点庞大,来尝尝吧。”谷
苏小鹿感觉,她如果不吃,吴老头真得气的打她。
吴老头干脆一甩脸,拉下脸冷道,直接舀一勺子到苏小鹿面前。
吴老头看着她有模有样的,脸上也暴露了笑意:“不错不错,为师去歇息一会,一会你弄好了先给为师送一碗过来吃吃。”
苏小鹿赶紧那勺子搅动搅动,米粥变成了黄色彩。
但她上辈子厨艺有多好,苏小鹿这会已经不如何想得起了,那些影象好似垂垂的淡了,她本身也不会常常去想,她已经完整融入这儿,完整的适应长大这个过程。
主如果想看看他的小徒儿做的好不好吃,说不定她能破冥谷食疗不好吃的丑闻呢。
如许的药膳,她……真吃不下。
苏小鹿很当真的说:“徒弟,你吃着感觉药效如何样?”
奇特的味道在口腔里伸展,吴老头顿时吐了出来:“呸呸呸,臭丫头,你想害徒弟啊,这啥东西啊。”
没多久,她闻到了糊味……
“想甚么呢,周恒不好好的,你知不晓得为师的药膳令媛难求?真的刁钻的臭丫头,有的吃就不错了。”
吴老头就在一边看着。
苏小鹿把沙锅抱到小炉子上面,就开端守着锅了。
“尝一尝看看。”
苏小鹿拿着勺子筹办尝一口,她安抚本身,没准是看着平平无奇,吃着却能惊为天人呢。
她感觉吴老头做药膳不好吃的启事应当是底材的题目,就是白水煮粥加各种磨碎的药材,最后一些药材有色彩,把米粥弄成玄色的,看着就让人难以下咽。
固然吃的时候眉头皱了点,但毕竟是吃了不是。
苏小鹿不由的说道:“徒弟,书上说的甘旨是假的吧,我都是遵循步调来的。”
重新拿了个沙锅,苏小鹿去洗米和筹办一些药材磨碎。
又过了一盏茶时候,药膳好了,苏小鹿灭了炉子,看着药膳有些踌躇,她的是黄色,比玄色都雅了一点点,但左看右看,她都不感觉这东西能好吃。
这滋味固然是一言难尽,但他回味一下口中残留的味道,他皱着眉头说道:“药性都好。”
吴老头把沙锅放下,转头来看苏小鹿,他蹲下身,扒拉着苏小鹿的小手看了看说道:“丫头,你还从未掌过勺吧。”
吴老头顺手敲了一下苏小鹿的脑袋,然后把沙锅端下去。
苏小鹿摇点头,家里有爹娘和哥哥姐姐,那里轮得上她,顶多就是帮手端饭,端菜他们都怕她端洒了。
要不加点醋?再放点儿盐?
她尝了一口,还没咽下去,本身先呕了。
苏小鹿笑着点点头,吴老头放心的出去了,他得把那很难吃的一锅给孙伯承父子送去。
说不上难吃,但绝对不甘旨。
苏小鹿设想了一下,内心冷静的怜悯了一下周恒,没想到另有如许的事情。
苏小鹿拿碗盛好去贡献徒弟了。
视觉打击有点大,奉告他药膳做的好是美食的人是他徒弟没错了,苏小鹿看吴老头亲身下厨,另有些胡想,必然是味觉享用甚么的。
吴老头气的用力搅动了一下勺子说道:“为师是在教你,厨艺这东西只可领悟不能言传,一会再放点佐料,这药膳就成了,又不是给你吃的,你嫌弃个甚么劲,之前周恒不晓得吃了我多少药膳,他也没说不好吃!”
苏小鹿用心的学,一边在心底思虑给孙宝善和孙宝倩做甚么药膳才好。
“嗯……药性方才好。”
而普通的技术,药膳就仅仅是药罢了。
但就是和好吃毫无干系。