第八十章 五味面的选择
谁让这里的鱼,几近都被人拿得差未几了呢?
他固然筹办要做“面非面”,但是却又要与小当家刘昴星用分歧的鱼制作出来的“陆地面”,完完整全的分歧。
去撤除了技术含量最高的“鲶鱼面”后,只剩下牛肉面和土豆面,能够作为赤火参考的计划。
如此磨练根基功的做法,又要如何完成这类化腐朽为奇异的厨艺,天然是他所面对的真正的难关。
带着这份心念,赤火便正式开端了本身的摒挡。
而这统统,就从这里开端。
残剩面粉他早就精打细算,已经不能再调用出来,只能培养他先前所打算的那两种面了。
也就是说,最后这类面仍旧还算是“面非面”,但又要能够与另两种正宗面粉所做的面能够完成搭配组合。
“牛肉和土豆,挑选它们做食材的人倒没有那么多。”赤火当即暴露了浅笑。
在做法上,赤火完整能够等闲复制,难就难在创意。
如果能够顺利破局,赤火必将能够再度获得晋升。
“莫非说,我还真要用其他鱼代替掉鲶鱼的位置,然后做出近似小当家的鱼面?”赤火心中忽生一计,但却又被他反对。
谁让日本摒挡当中,牛肉和土豆触及到的确切是有,但是却不是最支流的方向。
但这时已经晚了,残剩的食材已经不敷以让他好好停止摒挡了。
只是,赤火仍旧不慌不忙的模样,实在显得格外的异类。
如果不是遭到了火影的大环境压迫,他如何能够会是那么低调的人呢?
他发明,公然在本身所形成的强压下,确切呈现了大费事。
这两种面的制法,确切并不庞大,赤火真的能够复制出来。
这三位特级厨师测验上的敌手,他们的面各具特性。
最后一种面,不但要更奇特,还要能够点亮前两种分歧计划的面。
高台上的人们正谛视着下方的考场,此中就有些大人物已经重视到了赤火的非常。
“算了,想这些与现在无关的东西,完整就是多余。”赤火又在场中有所用心了。
更何况,作为战役年代的当下,又有谁能够破钞那么豪侈的前提,去培养神户牛?
鲶鱼早已经被人取完,这类食材更多用作刺身和寿司,天然不会被剩下。
当然,如果不是考虑到高台上的大人物们的人数,另有其他摒挡忍者卖力查验的人选,再加上古介,他都不必如此费事,直接就用这点面粉能够做出完整的《变色龙碗塔》。
只可惜,小韩的厨艺较着弱于阿飞,又只要小聪明,以是才会终究失利吧。
而现在,在统统人的存眷下,赤火有了一种“人生当如此”的感受。
一样是“面非面”的主题,赤火就只能挑选其他方向。
当然,如果是神户牛肉就又是另一回事了。但这里只是一场提拔,是不成能呈现神户牛肉这类初级食材。
别人或许不晓得他的心态,但是却能够从他的行动上解读到那么一点外相。
这让统统存眷他的人,都隐然明白了他的设法。
那就是完整野生完成这个过程!!!
小韩做的“面”,是以牛肉为原质料;阿飞做的“面”,是以土豆为原质料;小当家做的“面”,是以鲶鱼为原质料。
实际上,这也是他另一种压榨本身极限的体例,更多的便是想要将“肌肉影象”,在这类强压下停止完成。
说穿了,那就是将土豆磨成的面团,再还加了一点南瓜,用制面器压出颀长的面条以后,立即放入沸水中煮熟,然后敏捷捞起,让进冷水中。如此一来,面的弹性就会出来。再配冷汤吃,便能够包管面的弹性。
想要低调的赤火,终究还是没法低调得起来,谁让他骨子里就是那么拉风呢?
在这类环境下,竟然还要思虑和原创一种新的面插手五味面当中,这的确就是自虐。
总之,小韩的面简朴来讲,就是以牛筋为面条,肉和蛋花是配菜,就这么做出来了。
一边做面,一边还要思虑,这确切是相称难堪人。
起首,哪怕面粉不敷用,他也不能将之解除,反而要有效操纵残剩的这点面粉。
跟着赤火将手中的四种面完成得越来越多,而残剩的时候越来越紧之际,他终究开端心烦意乱起来。
固然是自找的,但他确切被逼到了一种绝境当中。
当别人已经开端摒挡时,赤火才终究动了。
他就应当受人谛视,今后他也要站立于高台上,成为高高在上的大人物。
“那小我就是赤火吗?他到底想要干甚么?”
换到《俺妹》天下,他不就是变回真正的他,并且还变本加厉做得率性非常?
“有这类面吗?”他一边开端做着牛肉面、土豆面、鸡蓉面、翡翠面,一边却在思虑着最后一种面的挑选。
哪怕是人家阿飞所用的制面器,赤火也能够想到替代的体例。
阿飞的土豆面也不简朴,人家可不是纯真的土豆做成的面,此中还加了南瓜。
赤火又不能动用厨技,还要压抑本身代表摒挡境地的“摒挡之心”,只利用着根基功,这加大了做面的难度。
赤火相称想要晓得,火影天下的神户牛肉会是何得了得,只可惜多数要等今后的战役年代才会有机遇获得了。
那种非同普通的自傲,以及鄙夷其他统统敌手的傲慢,已经将他深深的出售。
“牛肉面,土豆面,再加上用蛋白煮出来的鸡蓉面、菠菜做出来的翡翠面,《变色龙碗塔》所需求的五味面,我已经有了四种。”赤火暴露了浅笑。
这时,他又想到了藕粉面条和绿豆面条,但却仿佛都要插手面粉。
而现在,他用“面非面”做出两种面,又用了原版《变色龙碗塔》中的两种面,如许一来最后一种面的挑选就要磨练他的创意了。
在别人都在做筹办事情时,赤火在那边发楞。
在别人开端争夺食材时,赤火仍旧还在发楞。
这里的面粉已经不敷,但是用来做两种面还是够的,并且还不但是做一份。
“没错,那就是传闻中会让摒挡具有把戏结果的赤火。只是……他这是在干甚么?”
没错,赤火竟然暗自开端了用心两用,这多少更证了然他的气力。
提及来,小韩的牛肉面确切是短长的创意,反而是阿飞的土豆面放在现在并不算是短长。
说得再庞大一点,也不过是将牛肉沿着筋的部分切成条状做的面,然后将汤汁勾芡,再加上很多蛋花。
“完整看不懂啊,这家伙到底在搞甚么?”
时候还是太短了,想要挑选出合适的鱼,恐怕并不轻易。
“我倒是想到了玉米面条,但可惜玉米这里是有,却并没有现成的玉米粉,如许底子不成能短时候完成。”赤火感遭到了一丝压力。