第103章 蕨根粉
乌时中午被角野投喂了很多,虎崽的肚子小,两碗是他们极限。
看着他们吃了会,白时就带着藤筐穿过汇集地去挖蕨。
书上有关于蕨根粉的美食都是酸辣味,酸、辣的调料刚好他都有。
没有凉拌的浓烈劲爆,但是凭添了几分悠长的回味。
领完肉块和泥果糊糊后,白时就带着小黑熊回到了山洞。
“这是白时哥哥前两天发明的,你尝尝喜不喜好。”白时边倒水边搅拌,没空昂首看他。
鸿云和羽石又吃了一碗,也是再吃不下了。
白时和幼崽们你一点我一点的很快就把四个藤筐装满了。
“粉条啊,乌时想吃。”小黑熊很等候,一双小眼睛黏在木盆里的蕨粉上,很乖的没有靠近。
“想吃哥哥就给你做。”白时揉动手里的面团,昂首和顺的看着他。
地表被挖过的面积扩大了很多,汇集队的兽能够也来挖过。
没有机器白时只妙手工搓粉条,做出来的粉条粗细不均,在火光的映照下灰扑扑的,确切看着就不是很好吃的模样。
事情量不小,白时就让乌时带着几个兽崽下山去玩,不然留在这就想给他帮手,让他都不敢用力,怕砸到他们身上。
留下了一点蕨粉筹算给几个兽崽冲泡,他也没有其他的现成的能吃的。
白时做了很多的蕨根粉,天然不会只吃一碗。
白时看着他的吃相也忍不住,边吃边拌。
白时用筷子拌匀了,递给一向守着的小黑熊。
“白时哥哥,这是甚么,看着好好吃的模样。”灰玄色的小鸟崽羽石扑腾着翅膀跑过来,看看吃得正香的虎崽,又看看白时倒水的木碗。
安设好他们,白时才将今早晾着的白面和蕨粉装入木桶里。
白时做蕨根粉的时候也兼顾了大石锅的炖汤,用勺子将浮沫撇掉,放入鲜笋。
白时固然也很想抱抱软萌敬爱的虎兽,但是他现在在做食品,他会掉毛的,只能先用手挡住他。
白时和小黑熊一点都不慌,白时是信赖记录的书,小黑熊则是完整信赖他哥。
白时紧赶慢赶的在领肉块之前大略的弄完了,都来不及将几个木桶石锅放到合适的位置,就拎着小石锅下山了。
到了山下平原处,白时被四个兽崽黏上了,另有一个抱着腿不放的狮崽,把他们全数带回山洞。
做起来也很快,鸿云和乌时也端上蕨粉糊糊,最后一杯是白时本身的。
趁着骨汤的味道还没出来,白时拿出他的平底锅。
白时带着身后的小尾巴将藤筐搬进山洞里。
白时是盘算主张让他们吃饱的,看他们吃完了又冲了第三碗。
虎崽乖乖的坐着,眼睛一眨不眨的看着白时。
“不吃面粉糊糊,哥哥筹办用面粉做粉条。”蕨根粉在书上呈现的频次可不低,固然他不缺粉条,但是都找到原质料了必定要做出来尝尝。
好吃到他抬不开端,再也得空存眷小黑熊。
回到山洞后,白时发明洞口又放了几个藤筐,内里大部分是粉条和笋干,一些魔芋和白面,另有一筐新奇的肉块。
白时弄完,小黑熊已经带着三个兽崽进小山洞里拨弄碎瓷片做的风铃。
明天吃了很多,明天再吃还是感觉冷傲。
面团揉好,白时把小石锅里的泥果糊糊倒入石碗里,又扑灭了一个炭堆,小石锅里添水架在上面。
第一碗冲泡出来白时就给他放到了面前,小虎崽急的嗷嗷叫。
清脆的敲击声犹在耳畔,这让白时想起了茶叶,莫名感受更适配。
石锅里的水烧到滚烫,放入骨头、野山姜河和野葱。
乌时的兽爪不好用筷子,急的他最后放弃了筷子,直接抱着石碗抬头嗦粉。
弄完后去洞外的拿了火扑灭火堆,架上小石锅烧了一锅水。
虎崽还觉得是要陪他玩,张嘴就往上糊口水,欢畅的扭着小身子。
小石锅上环绕着水汽,白时将蕨粉放进木碗里。
白时做蕨粉糊糊的速率都快了很多。
两个石碗里装满蕨根粉,姜、葱、辣粉、麻粉、酸树果汁,最后再浇上一点热油,香味扑鼻而来。
白时等他温馨下来后,才让他坐劈面。
然后白时又把蕨粉拿了出来,坐在火堆边上的小黑熊不解的问:“哥哥,早晨也要吃面粉糊糊吗?”已经有了果肉糊糊,再吃面糊糊他的小肚子就吃不到炖肉了。
做好后第一时候给了他,白时接着调配第三杯。
从料汁窜改成汤汁,骨头炖出来的香浓的汤将酸辣汁的寡淡托上了另一种高度,肉块、鲜笋上挂着的汤汁也增加了酸辣感。
返来后起首把残局清算洁净,装了粉液的石锅木桶都移开。
第一碗是凉拌,第二碗加了骨汤和炖出来的肉块和鲜笋,还是是酸辣味的。
那边十五个陶窑一起燃烧烧制陶器,大祭司、重石首级和角野以及絮云阿姆和熊河阿叔那些他眼熟的兽都不在,白时也不想留在山下。
肯定几个兽崽都吃的饱饱的后,白时抱抱四个兽崽,又陪他们玩了一会,才开端他明天的正式事情。
幼崽一窝蜂的跟上,跑得比明天快多了。
这些才像是汇集队的兽送来的。
粉条又滑又嫩,裹上酸辣油香、咸麻合适的料汁,一入口就没法自拔。
鸿云和羽石一进洞里就镇静地看着圆凳和石木桌,小黑熊很情愿分享,带着他俩去坐。
一点点蕨粉就能冲泡出一大碗的糊糊,白时风雅的选用了木碗。
才带返来的陶碗他不敢用,很轻易被摔碎。
等着他们吃完,白时又给他们冲了一碗。
抱着木桶给他们分肉干,又将蜂蜜倒了一杯。
最小最矮的虎崽偷摸的退出山洞,跑着直奔白时而来。
从明天送来的肉块里挑一些带肉的骨头出来,放到石锅里炖汤。
小石锅里的水烧滚后,搓好的面条就放入此中,煮到中间没有硬芯就能捞出。
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他明天汇集的六个藤筐,另有幼崽们送来的四个装着蕨根的藤筐,他都要砸碎、淘洗、过滤后廓清出淀粉。
不止小虎崽馋,小山洞里的三个兽崽闻着香味出来的了。