第81章 食堂改革
“那我今个就现丑了，你厨房在哪？”雨柱笑着问道，
“那我们如何做，”郭大撇子笑着问道，
“嫂子好啊，”老木工刚说完，雨柱就问好，没等年青夫人说话，雨柱立马又道:“大爷，还是我来做饭吧！让嫂子歇息一下吧！”
“那多不美意义，您捎等一下，”老木工话未几，说完出门了，
“这个东坡肉吗？这是我第二次吃了”
“红梅莫要混闹，”老木工道，
“因为我们吃过他做的饭啊！并且吃了好几天，”广志笑道，
“另有，为了制止有人拆台，用心只拿荤菜，我们食堂在荤素搭配上争代替价分歧，比如一毛钱的素菜是一盘，那荤菜能够就是半盘，”老唐也是小我精，弥补道，
瘦子提出要把剩菜给刘海带走时，刘海中忙摆手道:“使不得，还欠你一车柴火呢！”
“既然你焦急，那就明天开端给你做，真要一百多个吗？”
“哈哈，仇家，喝喝酒，吃点菜，”
“客岁春节之前，你在南锣鼓巷，主家要结婚，找了个年青厨师尽管做晚餐！”柱子笑道，
“哦，这是我儿媳妇，”
凌晨，和二大爷一块走着上班，
老木工俄然又道:“你们轧钢厂能够考虑用不锈钢材啊！你们又不缺，”
“来，明天柱子烧得菜不错，大师可不能华侈啊！喝一个咱多吃点菜，”
“广志哥，代价好说，关头还是快，”
“哈哈，嫂子真如许想，我估计过段时候我们食堂要招人，到时候你去食堂干活不就行了！”
刚才刘海中一向在中间听着，内心完整被柱子镇住，这小子，学厨艺学成了人精，真是啥都能想到，
“二大爷不焦急，咱渐渐问就是了，”雨柱笑道，
“呵呵，酒不错，”郭大撇子扭头对刘海中道:“老刘啊！这是就交给你了，明个儿问问，一顿饭吃多少合适，最好不要多，不敷能够再买嘛！”
“哎呀！本来是你呀！记得，当然记得，当时主家每天说你好话呢，我们也不美意义说啥，你们还是一个院的，对吧！”
“柱子啊！你说的事快成了，毕竟众口难调啊！得找其中间的定量，”
宋启东跑远了，雨柱无法去了大门口，本来是广志来了，手里拿着两个托盘，
雨柱清清嗓子:“是不是一会就晓得了，”说完四周看了看，院里到处都是桌子凳子等之类的家具，
不一会，厨房里飘出了香味，红梅道:“看来真是位大厨呢！”
红梅是老木工的儿媳妇，平时在家跟着帮手做些简朴的木工活，现在正筹办做饭呢！
食堂，下午快清算完时，宋启东过来了，“柱子，有人找，在门口，”说完就走了
“对不起啊！何徒弟，刚才不美意义，”红梅笑嘻嘻道，仿佛不美意义的是雨柱，
“大爷这位是……”
看来老木工脑筋还是很复苏，雨柱笑道:“对的，是我，何雨柱，明天来啊！是想让您帮手做个东西，”
“咳咳，”老木工咳漱两声说道:“何徒弟但是鸿宾楼大厨，红梅不成无礼啊！”
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“您是？…”过了大半年，老木工差未几应当忘了，
待了一会，老木工返来了，手里提着一块肉和两条鱼，“哈哈，明天有口福喽，红梅快帮着措置一下鱼，”
最后，剩菜让瘦子和马华分了，柱子和刘海中带着雨水回四合院，
“要那干啥！”广志道，
柱子也是满腹设法，晓得郭大撇子乐得顺水情面，都是相互帮忙，这事最多两天能成，到时就能给带领撮要求了，花姐和陈姐也有交代了，
老木工沉吟半响道:“这类东西，最好要薄，并且整块木料没有，只能用松脂油粘好拼接，再加工，”
老木工欢畅道:“今个又尝到大饭店技术了，广志拿酒来，我也喝点，”
“行，越快越好，我这两天要用，时候有点紧，”柱子道，
刚巧是老木工开的门，柱子一看，笑眯眯的递了根烟，“徒弟啊！还记得我吗？”
“得嘞，我这就归去做，”说完广志就走了，
“这是实验阶段，再说了，钢材太贵了，”
“能够筹办两荤两素啊！总得吃一个吧，”
“是的，越快越好，后天要用，最好一百五十个，代价好说，”
一旁红梅迷惑道:“你们都必定他是大厨？”
“这才是正宗香辣鱼的味道啊！”
“哈哈，何徒弟真是利落呀！那咱就用饭吧！”
“你也会做饭？”年青夫人笑着问道，
雨柱接着道:“能够设两个窗口，一个素菜窗口，一个荤菜窗口，工人列队打饭，顺次在两个窗口本身端菜，食堂职员能够边盛菜，边看着，制止有人多端，”
老木工笑了笑:“客岁夏季有个主家，找了同院的年青厨师，尽管做晚餐，”
广志恍然大悟:“想起来了，是那位大厨呀！”
广志也不客气，三杯酒倒满，老木工道:“之前感觉何徒弟是利落人，咱也不做假了，你和广志渐渐喝，我就喝一杯，来，我们喝一个，尝尝您的技术，哈哈！”
“何徒弟好啊！你看如何样，”
“郭主任只需求在车间多问问工人，这个定量的事，然后打饭保持挨次就好，”雨柱一脸朴拙，
“广志哥好，”说着，雨柱敬了根烟，接过托盘看了看指着此中一个道:“就这个了，费事广志哥快点做”，
雨柱回家路上，心道，老木工如果调集帮手，一百多个应当很快，到了家，雨水已经睡了，雨柱草草清算一番，
第二天一放工，雨柱就去了南苑胡同，当初东旭结婚时找的老木工，一起探听，才敲开了老木工的门，
广志笑道:“这回晓得人家是大厨了吧！”
红梅猎奇的看着雨柱:“你是大厨师？太年青了吧！”
“嗯，这倒是好体例，接着说，”老唐当真道，
“嘿，你干吗去，这么焦急”
“但是如果你们食堂做的饭菜，工人不肯意吃，咋办呀！”
不一会儿，老木工儿子广志返来了，“家里真香啊！谁做的饭，”
酒过三巡，菜过五味，
“哈哈，老郭，这事难不到你吧！来，我们先喝一个，”老唐举杯到，
中间红梅迫不及待夹起筷子，“嗯，这个鱼片太好吃了，爹，他真是大厨吗？”
老木工摆摆手道:“明天让广志的师兄弟帮手一下，先做两个榜样送到轧钢厂给您看看，合适的话再说代价，”
红梅一边吃，一边嘟囔，老木工和广志只是笑了笑，
“明天来呢，费事您帮手做大抵一百多个吧！长四十公分，宽约三十公分的托盘”
“嗯，”郭大撇子终究明白了，这个柱子真是小我才，怪不得能教给刘海中流水线功课，自个还留着大招呢，
“明天和郭主任筹议这个定量啊！比如是一荤一素两馒头，还是一荤两素三馒头，定量以后，车间能够和财务部同一钱票了，至于如何操纵，唐主任能够操纵，别的，另有一个好处，就是根绝了食堂职员抖勺的题目，”
“这和车间有甚么干系呢？”郭大撇子或许喝点酒，脑筋还没转过弯来，刘海中也是一脸懵逼，
“饭做好喽！”雨柱出来喊到，看到广志，模糊记得是老木工儿子，“大哥好啊！今个来求您帮手做个东西，我就先露一手了，”
“好嘞，代价让我爹和您说吧，”
这顿饭吃的很纵情，最后红梅开打趣问道:“如何样才气每天吃到何徒弟的菜呢？”
“来，出去先坐一会，渐渐说，”老木工热忱道，雨柱跟了出来，瞥见一年青妇人正在择菜，估计筹办做饭，俄然有了设法，
刘海中直点头:“放心吧，郭主任，这事您就瞧好吧，”
“能合嫂子胃口就行，”柱子笑了笑，
“那行，明天到轧钢厂就说找食堂何雨柱，”
这顿饭吃到八点多，不算晚，老唐和郭大撇子走后，瘦子和马华清算桌子，
路上，刘海中沉吟不语，颠末和雨柱家常菜培训和事情体例交换，内心已经窜改了观点，做人呐，不能说亏损是福，但也不能一点亏不吃，就比如柱子，第三食堂干活的人这么少，愣是压着不要人，明天这事能成，带领一欢畅，那好处还不是手拿把掐，
“至于饭菜票，能够提早收，不敷吃的，再本身拿钱票去一边窗口买，”
因而雨柱把食堂工人打饭说了然一下，
四人坐定，今个雨柱做了东坡肉，辣椒肉丝，因为有两条鱼，做了一个香辣鱼，一个水煮鱼片，