第二十五章软黄金换真白银
“这位小哥，”李满囤极客气地跟比来门的小二就教：“叨教掌柜的在吗？”
黄金酱这是甚么第一次传闻黄金酱这个名的小二固然内心猜疑，但嘴里却不怠慢。他对李满囤说：“客长，你且等着，我去跟掌柜的说。”
许掌柜端过面，先送鼻尖闻了闻，竟没闻出甚么味。摇点头，许掌柜拿筷子把面拌匀，然火线吃了一口。
“爹挑你，进城去了！”
蟹粉制成，李满囤便决定明日一早进城。
好了，现在进了城，红枣确认本身不是文盲了，这匾上的字，她都熟谙。
“好吃，就不贵，”红枣点头：“我家这一坛子就是五斤。”
早晨，王氏将红枣剥的蟹肉做了三十斤蟹粉，装了家里上梁席面上喝光的空五斤酒坛，整六坛。
“成，”李满囤点头：“爹带你进城，干闲事！”
红枣边说边留意许掌柜的神采。赵馆主意状也不觉得意，只乐呵呵地听着，间或问一两句话。
红枣上前拿起一锭银子，翻过来，瞧见底部有敲印章，方将银子重新包了，交给李满囤。
李满囤噗地笑了，他最喜好红枣这有理说理的性子。他幼年过得苦，五岁就继母部下讨糊口，不敢行差踏错，极其恋慕其别人家爹娘宠着的孩子。以是现为人父，李满囤便即特能包涵女儿的率性。
看他爹只说了两样，便即没了话，红枣禁不住焦急，便弥补道：“还能够拌面，包馄饨，做包子馅儿。”
目睹从罐子里抽出的银针还是闪亮，许掌柜松了一口气：刚他跟着了魔似的把那初始只想试味的面给全吃了。
早上，红枣听到他爹娘堂屋说话，一骨碌爬了起来。
一夜无话。
“不贵，不贵，”赵馆主被红枣的小算盘逗得畅怀，便即叫孙子道：“谦儿，你回家去拿二十两银子来，给这小丫头。”
“这算下来，一斤才两吊钱。”
红枣瞧这位许掌柜并不轻看本身，不但小二上茶有本身的份，说话也有本身份，称呼本身“客长”，内心大为受用。
“拌饭，蘸，”李满囤本想说窝头，转即改了口：“蘸馒头，都能够。”
等候的工夫，红枣抬开端瞥见旅店门头上的牌匾“四海酒楼”，心中一喜。这里的笔墨，她确是熟谙的。
何况这几天红枣剥蟹剥的指甲盖都秃了。就是为了本身的指甲盖儿，红枣也得开个高价。
“当然了，”小二高傲地说：“城里几家酒楼，就数我们四海楼买卖好！”
“红枣乖，”王氏哄红枣：“你爹进城是干闲事。”
“没事，”李满囤呵呵笑着又拿来一箩筐，把红枣抱放出来，然后套上扁担，一哈腰，把两个箩筐挑起来，掂了掂，笑道：“闺女，坐好了！”
一筷进嘴，赵馆主风俗性的闭上眼睛，好半晌才又展开。他对许掌柜说：“品不出原物。但这酱确是可食。”
红枣走畴昔，握住李满囤地手说：“爹，咱不怕验。”
“刚许掌柜一碗面，拌了五勺酱，大抵是一两。如许算下来，才值200文。”
但现在，李满囤将卖蟹粉视作一条财路，偏他白日要忙农活兼抓螃蟹，王氏白日要做饭摘枸杞，以是，红枣就不成制止地被抓了童工，剥蟹粉。
视觉受限，加上箩筐跟着李满囤的脚步似摇篮普通晃得让人发昏，没一刻，抗不过睡意的红枣便即就睡着了。
许掌柜……
含着这口面，许掌柜愣住了：鲜、香、甘、滑、腻，一样样味道在唇齿间绽放，似海里的干贝，又似大湖里的银鱼，偏还没一丝腥味。
李满囤……
“这位客长，”许掌柜方才开口，便见内里小二领了两小我，为首一个须发皆白，后跟一个提着承担的少年出去，从速站了起来。
送走赵馆主，李满囤问许掌柜：“许掌柜，你如何说？”
“叨教，”许掌柜问：“这黄金酱由甚么所制”
许掌柜闻言瞧了红枣一眼，心说：这小丫头倒是机警，晓得指着我这店里现有的买卖说。
“小二叔，我家做的黄金酱可好吃了。”
他爹搁这儿卖蟹粉，能卖上价吗？
哈–哈–哈–，红枣内心乐开了花。
瞧见女儿睡熟，李满囤下认识地放慢了脚步。
目睹孙子收好银针，赵馆主方拿起小二新送来的碗筷试味。
“我自家制了些……”李满囤正愁如何跟小二描述自家做的猪油熬八爪鳌酱，能既保密，又形象，便即听到刚睡醒的红枣接茬道：“黄金酱。”
做小二的都机警，见状立即回笑道：“掌柜在的。只是，客长，您有甚么事”
李满囤还未说话，王氏已经拉着了红枣。
酒楼的勺子是白瓷的，比家里的木勺小很多。李满囤极不顺手的捏着这小白勺，连舀了三勺盖在面上，想想，又加了两勺。
“我进城也是闲事！”
第二十五章软黄金换真白银
“你这酱，匀我两坛。”
再厥后，李贵雨十岁，进了江家村的私塾识字，李高地保重地拿出两本书送给李贵雨，说是李满囤、李满仓当年念的，一本两吊钱呢。李贵雨把两本书当宝贝一样，谁也不给碰。乃至，红枣至今只看到过书内里的布质，连书名都没见过。
许掌柜点点头，转问：“那这黄金酱，如何个吃法”
买卖好和酒楼层次又没干系，红枣内心吐糟，但也晓得他爹只要这份见地，实没法抱怨。
“爹，”红枣抱住李满囤的腿：“我也要去。”
红枣原就无能，现加被骗真，这剥蟹的程度便即就分新时异，嗖嗖地往上涨——不过两天，红枣就把那一筐螃蟹剥完了。
“爹，”红枣拉拉他爹的手：“这就是县城最好的酒楼吗？”
“当家的，”王氏还想禁止：“红枣还小，进城得十来里地。红枣，她走不动。”
“十吊”赵馆主咽口唾沫：“这也太贵了。”
红枣醒过来的时候，李满囤正站在一家酒楼前，和小二说话。
蟹粉建形胜利，红枣开端了苦逼的剥蟹生涯。宿世红枣剥蟹只本身吃，普通视螃蟹大小，一次剥1、两、三只罢了。
“赵老，”许掌柜从速站了起来，又与李满囤、红枣解释：“二位客长，这是隔壁医馆仁济堂的馆主，赵馆主。”
等了没一刻，小二跑出来把李满囤和红枣给请了出来。
“客长，”小二一哈腰：“这是我们的许掌柜。”
许掌柜点头道：“剩下四坛，都留下吧。”
李满囤闻言从速拱手。红枣则在他爹身后偷偷打量这个许掌柜。
自古“物以稀为贵”，又说“奇货可居”，红枣感觉这蟹酱开价太低都对不起本身这“第一个吃螃蟹”的名号。
这安抚了李满囤，他粗声大气道：“对，咱不怕验。”
“赵馆主，”红枣问：“两百文吃个甘旨，贵吗？”
“除了家常的拌面、拌饭，这酱还能和肉和在一起，做包子馅、馄饨馅和肉圆。”
箩筐离地的高度，比红枣的腿还短一点，因而，坐在箩筐里的红枣发明她视角变低了，她更看不到远处了。
眨眼卖出两坛，红枣内心欢畅，便即乘等银子的工夫给赵馆主这个好吃老头一点好处。
厥后过年，家里接灶，红枣看到腊月二十八傍晚叫花子送来的灶神像上的春联“上天言功德，下界保安然”，方才重拾自傲。
赵馆主将脸转向李满囤，因目睹他还一脸通红，便即只问红枣：“小女人，这酱你家的啊？如何卖啊？”
对于许掌柜的谨慎，红枣非常赏识。开饭店的，就得把食品安然放在第一名。许掌柜的行动无可厚非。
李满囤气得满脸通红，偏他不善言辞，只能握着拳头运气。
放下空碗，许掌柜有些难堪，他自袖袋里取出一方帕子，擦了擦嘴，方找回了平静。
李满囤诚恳，没想到许掌柜请医馆馆主的企图。他只觉得请了个邻居来试味。
红枣自箩筐里拿出王氏装与他们做样品的盐罐子，交李满囤翻开。
小二领李满囤红枣进了后院的一间配房，见到了掌柜。
自打有影象来，红枣便一向留意笔墨，想晓得本身是不是成了文盲。红枣最早见到的字，是铜钱上的字，但悲剧的是上面的四个字红枣一个也不熟谙就算了，字形还方不方，圆不圆的，与红枣宿世学过的中文方块字、英笔墨母笔墨，都不一样，让红枣备受打击。乃至为此低沉了好一段时候。
宿世有一段时候风行银镯子，红枣跟风网上买了一个。然后收到的银镯子，后背也是敲了一堆章，附带的申明上说这是他们店的印记，假一罚十。
李满囤也没见过五两的元宝，他也一时辨不出真假。不过，他想这酱反正就是费些力量，假的也不怕，便即冲红枣点了点头。
银子，红枣下认识地看向李满囤。李家，嗯她爷，李高地家或许有银子，但红枣从未见过。红枣只晓得她娘王氏的樟木箱子里只要铜钱，没有银子。
想了想，许掌柜叫过一边侯着的小二，低声说了几句。这小二便出了门，转眼端来一碗光面带一双筷子和一只勺子。
十吊钱！不说屋里其别人，就是李满囤闻言都呆住了。这猪油熬八爪鳌虽说好吃，但一坛卖十吊钱，这都够盖七八间七架梁大瓦房了。他本来只想一坛卖一吊钱，没成想，女儿一下子就狮子大开口，给涨了十倍。
正筹办出门的李满囤见状一愣，他家红枣还是第一次跟他提进城。
现红枣瞧见这银子上也刻章做了防伪，便即感觉这银子是真货的概率加大，以是方才收了。
直待赵馆主身后的少年解开承担，取出内里匣子装的银针，插入盐罐，李满囤方觉悟过来，然后他便即感遭到了热诚。
成果李满囤还没回话，前面说带路的小二已经转头承诺了。
“对了，家常烧豆腐，加一勺，也好吃。”
许掌柜本想浅尝停止，成果没想到，三尝两品的，便就吃完了一碗面。
这位许掌柜看着四十岁摆布，身材不高，面庞微胖，一身的蓝布袍子，虽是布的，但浆洗的笔笔挺挺，瞧着极是面子。
“我请赵馆主来替我掌掌眼。”
终究从女儿取的“黄金酱”这个口气大破天的中反应过来的李满囤拱手道歉：“恕难相告，这是我家秘方。”
这个能答复。李满囤回道：“与普通酱一个吃法。”
不过，庄户人家，没有书籍，家常能见的也就这十个字。
以红枣的性子，原也不会这么等闲就范，但此次，她因想着攒钱进城，以是也就捏着鼻子认了，认命干活。
红枣最不喜好王氏将她当孩子哄的语气，立辩驳：“爹进城干闲事。”
许掌柜低头瞧那盐罐子，虽是粗糙，但其内容，黄澄澄的油层下红黄似金，洁白似玉的固体，确是未曾见过。
赵谦拿来一个承担，翻开，暴露内里四锭五两一个的银元宝。
分宾主坐下，又待小二敬上了茶，这位许掌柜方才问道：“两位客长，刚小二说两位有黄金酱，还请拿出来，让我见见。”
擦一把汗，许掌柜跟赵馆主解释：“赵老，这酱是这两位客长的。”
“赵爷爷，这酱固然贵，但吃法很多。”
红枣闻谈笑道：“是啊。我家的。一坛十吊钱。”
第一次坐进箩筐，红枣猎奇地四下张望。
酒楼的一楼是大堂，现已坐了三五桌的客人，正在吃包子、面和馄饨。红枣禁不住皱眉：这酒楼消耗程度不可啊，竟然卖包子、面条和馄饨。
