5.秋收
好记念之前到处吃的好日子啊，如果能够重新来过，本身绝对不会因为要减肥而回绝那么多的美食，也不会为了本身的生长去考公事员，早晓得本身会死在那场火警里，还不如当初就乐乐呵呵的做本身的小案牍，每天吃吃喝喝，岂不美哉。
乔家爹娘有些焦急了，每天出门更早了，天快黑透了才回家，看得乔月心疼不已，每天也早早就去干活，早晨偶然候也去帮着多干点活，帮着爹娘减轻点承担。
乔三叔家也差未几收割完了，家里有个十多岁上午半大小子，确切是帮了很多的忙。
厥后上了第一节课，立马就被教做人了，教员仅仅就讲了拔丝这个技法，就让乔月爱上了这个职业。
自家闺女可真败家！
一眨眼就到了粮食收成的季候了，闲了一个夏天的农夫们纷繁拿起镰刀北上筐，喜滋滋的奔向田里。
麦芽糖有健脾胃，润肺止咳的服从，甜味还不像蔗糖那样甜的齁人，的确是长年减肥的甜食爱好者的福音啊。
腌酸菜、腌萝卜是每个妇女必备的保存技术，但很明显来自当代的乔月并不具有这项技术。
麦芽糖的制作之以是不消实验，是因为乔月在当代的时候常常做着吃。
吃得满嘴流油以后，再持续骂孙女败家，做菜哪能放油呢！
唉，自古爹不疼娘不爱的老二，真的是日了狗了！
为了更好的完成本身的事情，还要时不时的去听课，来增加本身对烹调的熟谙。
是真的，绝对是真的！
自打穿越以来，乔月不止一次的光荣本身选的职业有效。
能会各种炝拌菜和小咸菜，还得益于本身当代的第一份职业——某闻名烹调黉舍的自媒体案牍。
内里天然少不了刚出锅的烀土豆和烀茄子，捣成泥状的土豆和茄子加上一把新奇的菜叶子和葱花，内里再扔几粒熟花生，拌上整整一盆，香喷喷的简易饭煲做成了。
奶奶都来了，爷爷还会远吗？
就如许，乔家阿爷阿奶帮着大儿子家秋收，在二儿子家用饭，趁便帮三儿子家看孩子。
本身没啥特长，独一的特长就是写美食作美食了，干活没力量，但是菜谱却有一大堆烂熟于心。
厥后也想通了，术业有专攻，还是做本身善于的事情吧。
颠末再三衡量，乔月筹算先做点本钱少的东西，先让爹娘尝到点长处，等本身获得了信赖，有了话语权，今后的事情都好办了。
从浩繁甘旨中挑个简朴易上手，质料还便宜的小吃做做，咋也能先挣点小钱啊。
恰好乔月忙着清算家里的菜园子，乔家阿奶也算是经心极力的帮着摘菜和晾晒，实在省了很多的工夫。
此时恰是需求力量的时候，在饭菜上是不能省的，此时下饭的菜是最让人喜好获得了。
如果能重来，大抵还是会义无反顾的把阿谁孩子救出去吧。
乔家阿娘出去忙农活，乔月则在家将家里清算得利利索索的，让人省了很多心。
首要事情就是卖力撰写各种美食制作的过程，配点诱人菜色的图片，发在各种网站上，来进步黉舍的品牌影响力。
乔家阿奶是最早看不下去眼的，打奶奶出世以来，乔家就没在吃的方面下过这么大的工夫，这不是败家嘛。
当然如果时候还很充沛的话，乔月还会做几个锅贴，顺手再来一道炝拌土豆丝，往桌子上一端，真是羡煞旁人啊。
为了照顾爷爷奶奶的胃口，乔月还不得不熬个粥，配点萝卜小咸菜，忙是忙，谁让咱人设是孝敬的大孙女呢。
幸亏家里前次炸完的猪油还剩下一些油滋啦，也算家里的一点荤腥了，此时恰好能派上大用处。
乔家大伯虽说地盘要比弟弟们的多，但是家内里无能活的人也多啊，早早的就将粮食都回到了家里。
现在恰好家里的糯米已经收割了，晒上几天便能够脱壳利用了，好趁着这个时候开端停止麦芽发酵。
现在乔月终究晓得，为啥在当代农夫要生那么多孩子了。
忙完了这些，才到了最忙叨人的活计！要掰玉米和割水稻了，乔月姐弟此时的感化就比较鸡肋了。
“阿姐，做饭啊，我都要饿死了！”
厨师不就是个做菜的嘛。
活生生的例子不就是本身嘛，穿越到一个汗青上不存在的朝代，也能混下去，这就是厨师的魅力。
教员从拔丝发源讲起，一步一步的讲到生长过程，不但让乔月认识到本身是多么的陋劣和无知。也让她非常见机的做一个当真的好门生。
实际上只需求抽芽、发酵、榨汁、熬糖几个过程便能够，大搞需求个5天摆布就能做出一批糖。
本年雨水充沛，水稻长势非常的好，远远的望去，一片片金黄色的稻穗披发着金子般的色采，让人看着打心眼里欣喜。
这霸道的香气，顺着秋风飘到村庄里，路过的农夫纷繁往乔家院子里瞄，要不是忙着收粮食，恨不得立马进屋子来瞧瞧，看看到底是甚么菜这么勾人。
给爹娘做好吃的，把炕烧得暖暖的，让他们能吃好睡好，好有力量干活。
糊口在一年四时都有青菜吃的当代社会的热，如何能够华侈时候去学习腌菜呢。
操纵现阶段家里的东西做质料，能够做麦芽糖，它不像白糖那样需求萃取工艺，也不需求很多东西，更不消几次实验质料比例。
大酱是农家最巨大的调味剂了，农忙的时候，根基上顿顿都离不了它。做好的饭，再顺手掐点葱叶和青菜，根基上一顿简朴的农家饭就做好了。
有了这香气四溢的辣椒酱，主食就好办了，米饭拌辣椒酱，就充足吃得饱饱的了，不过具有大把时候的乔月，天然还要讲究个营养搭配嘛。
咋也得拌个凉菜不是，简简朴单的黄瓜切成丝，将晒干的黄花菜焯一下，放在一起，加上蒜末备用，等乔家爹娘回家，再倒入盐、糖、醋和辣椒油一拌，一道风凉适口的黄瓜凉菜就做成了。
怪不恰当初黉舍敢宣称：厨师永不赋闲！
乔月堕入了对宿世的回想中。
不过实际操纵上还是非常庞大的，要想做好麦芽糖，以现有的前提，还是非常磨练人的耐烦和详确度的。
人要“精美”起来，挡都挡不住，如果午餐只要饭包，那真就是小瞧乔月这个穿超出来的当代人了。
临河村处在这个国度的北方，一年四时比较清楚，气候跟当代的东北地区类似，一到夏季就下大雪，地里寸草不生，以是这边的人非常的善于晾晒菜干和腌菜。
”晓得啦！小馋猫“
实在穿越也挺好的，起码有亲人了，本身不再是孤零零的一小我了，不消一小我站在窗口孤单的了望夜空了。
何如真不是干农活的料啊！
看着劳累的父母，乔月给父母找赢利的活计的打算悄悄的停止了！
作为乔家传统的忠厚拥戴者，乔家奶奶每天都要在饭点来二儿子家嘟囔几句。乔家阿爹就会傻傻的笑笑，拽着本身的娘亲一起吃，乔家阿奶顺坡下驴，也就趁便留下用饭了。
最开端需求收的秋土豆和红薯，另有一些花生啦，大嗑啦（向日葵的俗名），以及各种豆类！
不过乔家阿奶还算有点知己，毕竟吃了孙女这么多饭菜，好歹也得帮手干点活。
乔月也只能无语望天了。
乔月一大早会跟着爹娘干一阵子，等太阳升起来，再回家喂鸡和清算屋子，剩下的大把时候，就去做饭和清算菜园子。
这些都种在不那么肥饶的地盘里，和地头的边边角角，产量不大，乔月姐弟俩也跟着去帮手，两天就忙完了这些小杂碎的东西。
刚开端盘算主张的时候，乔月就已经悄悄地开端做筹办事情了，不过因为糯米还没下来，只能先等着了。
弟弟一句娇滴滴的撒娇话，立马把姐姐拽回到实际。
不得不说，上课的这些教员不愧是大师，之前乔月对厨师的认知极其的陋劣。
秋收就是跟老天在抢时候，必然要鄙人大雨和霜降之前将粮食都收回家。
别人家都是大葱蘸大酱，乔家却摆了满满一桌子，弄得跟过年似的，乔家爹娘一进门就被震惊得说不说话来。
女孩眼看着要嫁人了，怕晒坏了，男孩还太小，底子够不到玉米棒子。
乔月可不会对吃食这么对付，掐几根小辣椒洗净切碎，用猪油翻炒爆香，再放入大酱，顺手扔里一勺剁碎的油滋啦，香味立马就出来了。
如果之前卖力品牌鼓吹的同事晓得乔月现在的处境，八成会拿着摄像机给她录了访谈吧，这么好品牌鼓吹，如何能放过呢。
