第五十一章准备

说到这，见段坤还是有些游移，段增笑道：“有些人，他们最在乎的就是本身的身份职位，不信的话，你能够回想一下之前的环境，之前可有过真正的权贵来我们酒楼吗？”

现在的酒楼并没有专门的名字，就是简朴的被人们称为段家酒楼，段增既然要大干一场，天然不能如许。

既然是筹算针对那些高雅之士，那么酒楼天然要装潢得高雅一点。

“这就是了，之前我们酒楼里鱼龙稠浊，那些平常贩夫走狗都有资格入内，那些真正的权贵那里情愿来这类处所。但只要遵循我说的去做，此后必定会有权贵源源不竭的前来帮衬的。”段增自傲道。

统统都搞定后，段增正式开端对酒楼停止改革。

当然，除了舍得费钱外，段增也没健忘对酒楼的办事职员停止培训。

这个期间的店小二们固然都很勤奋，但那些高雅的伴计他们却干不来，必须别的练习一些人手才行。

段家的酒楼现在也是由张老在卖力照看，不过既然段增筹算在这事情上大干一场，他天然将运营权领受过来。

这个期间的人们老是感觉“酒香不怕巷子深”，但从后代而来的段坤却清楚，告白的力量之大，远超人们的设想。

颠末和段坤商讨后，段增终究决定将酒楼名字取为“对王楼”，意义简朴了然，就是只要能对出对子的人才气进入酒楼。

“这就是了，你说那些人会在乎那点小钱吗？乃至能够说，如果我将代价定得太低了，有些人只怕反而不肯来我们酒楼了，因为他们会感觉那配不上他们的身份。”

别的，段增又专门抽时候教会段坤如何利用算盘。

段增方才把算盘制造出来，又教会了段坤如何利用后，顿时就让段坤惊为天人，对他的佩服之意如同滚滚江水，连绵不断，这份结果倒是段增之前没有想到的。

“不然，二哥，我问你，如果能通过我定下的端方进入酒楼的人，你想这些人会是甚么身份？”段增反问道。

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幸亏，当初段增收留的那些少男少女中，那九个少年现在都在跟着段促停止练习，而那九个少女在这时候就派上用处了。

这算盘乃是中国当代的一项巨大发明它的呈现使得人们的计算速率获得飞速晋升，乃至在后代，国度在停止“两弹一星”工程时，那些庞大的计算项目也是通过野生用算盘一点一点几次计算出来。

“这……”段坤沉吟道：“想必应当非富即贵吧！”

总之一句话，在包间的装潢上，段增毫不鄙吝的舍得费钱。

除了培训办事职员外，段增还必须对酒楼的大厨停止培训，毕竟这个期间还没有“炒菜”这类烹调手腕，必须专门教会他们才行。

当然，在对酒楼停止改革，以及对相干职员停止培训的过程中，段增也没健忘一件首要的事情，那就是停止鼓吹，或者说打告白。

当然，现在这个期间既没有电视，也没有报纸，更没有收集，要停止告白天然没法用后代的手腕。

只要对他们停止简朴培训，这九个少女恰好能够充当酒楼的侍女。

第二层往上就要好好费点心机了，每一层楼的每一个包间都会停止经心打扮，内里会安排一些琴棋书画扥，包含段增、蔡邕等名流的字帖，也都会放出来，以增加文明气味；所用的餐具、家具等，也尽量用那些豪华又不失高雅之物。

当然，仅仅依托她们九人，人数天然是不敷的，以是段增又在段家的下人里专门找了一些懂礼节且模样周正、春秋合适的女子停止培训。

“老幺，你说的体例真的能行吗？”段坤听了后却有些游移，特别是段增筹办立下的那条规定更是让他感觉分歧适。

心中有了大抵的打算后，段增不及多想，便仓猝去找段坤，将本身的设法奉告对方。

在段坤看来，如果真遵循他的那条规定停止履行，那么终究能进入段家酒楼的客人数量必定大幅度减少，如此以来酒楼又如何能红利？

段增却笑道：“当然可行，来我们酒楼的客人大福数量固然会降落，但质量却会大幅上升，我们完整能够将订价进步一些嘛！”

这个期间的文明知识都把握在少数人手中，普通费事家庭底子就没有充足财力扶养自家后辈读书。

并且因为对王楼针对的客人主如果达官权贵和高雅贤才，通畴昔大街上发传单的手腕一样不成取。

名字取好以后，接下来第二件事就是对酒楼停止重新装潢改革。

或许是受了他的自傲心的传染，再加上段增之前做的很多事情都出乎他的料想，以是段坤最后总算是同意了遵循他说的来办。

像后代某“白金”，颠末电视告白的狂轰滥炸后，胜利的给人们停止了洗脑，乃至于人们在送礼的时候，常常就会想到它；至于实在际的服从，人们反而不是那么在乎。

就算是那些所谓豪门后辈，实在他们的家属贫乏的也只是政治上的职位罢了，在经济上的状况却并不算差。

第一层楼作为大堂，只需求设置供人对春联的歇息之处便能够，最多再摆放一些花草装潢一下。

在记账的时候，他规定要遵循复式记账法，每一笔账目都必须记录得清清楚楚，有据可查，不能有涓滴弊端等等。

“如果将代价进一步进步，那么客人岂不是进一步减少？”

“这倒是没有。”

别的，在酒楼的办理上段增也停止了一些改进，比如在酒楼的食材上，他要求务必做到洁净卫生，要让门客们能放心食用。

对此做法，段颎在晓得后仅仅是一笑了之，就连段增提出要将夜明珠放到酒楼的第四层去，段颎也点头承诺了。

有了算盘以后，段坤在停止账目复查时的速率就快了很多，并且计算的精确性也大幅度进步，能够极大制止上面人在账目上作假的行动。

以是独一的路子还是要靠蔡邕、曹操等人帮忙。

这九人都是读过书，有必然文明的，再加被骗初段增还派人对她们停止了礼节上的教诲，本来的目标只是让她们懂些礼节，没想到此时却恰好用上。

第一件事就是给酒楼取一个清脆的名字。