第一八〇章 清早出门
钱汝君指导着庄陆翔把东西卸下来，摆放好，然后就开端升火煮东西。钱汝君发明，能要摆摊车，如果没有煤、用酒精是最合适的。用浅显谷类做的酒精，对钱汝君现在做的买卖来讲，完整耗损得起。不过，酒精要出产出来，可不是一天两天的事情。可惜，前辈子不喝酒，钱汝君是酒精绝缘体，对酒精实在不熟。并且钱汝君记得，大汉禁酒，禁酒的启事，就是想要保障谷类出产充沛。这期间的人，吃谷类，是包管他们活下去的身分。后代五花八门的蔬菜，大多数都是粕来品。并且，想要腌制起来，得要破钞很多盐，对于连盐都吃不太起的大汉人来讲，过分豪侈。现在，他们顶多把一些菜晒乾，用来配饭吃。此时的人，对于菜，只要分歧适水煮的菜，多数没有甚么热忱去莳植。这是期间烹调伎俩的限定，也是烹调东西和质料的限定。
“啊！我晓得。”庄陆翔谨慎冀冀偷偷摸摸地擦嘴角，幸亏，他还晓得用衣角，如果用手，钱汝君捶死他的心都有了。钱汝君带出来的水未几，并且都是空间泉水，现在想来，没有带些浅显水给庄陆翔洗水，是大大的失策。
“早餐管饱，到地点先弄给你吃。别本身伸手去拿。另有手已经在家里洗乾净了，就不要东摸西摸，做饮食买卖的，最首要的就是饮食卫生。”钱汝君看着庄陆翔的那副馋样，怕他忍不住脱手动脚，出声提示道。
很快，香味就从锅子里飘出来，空间泉水也滚烫了起来。钱汝君特地跟薛英杰要了很多大骨，用来熬了很多高汤来煮水饺。
当摊位安排好以后，钱汝君用一个个竹篮子，把各种水饺、水煎包、另有葱油饼的面团摆出来。
然后开端升火，放卜两个大口径的陶壶，内里早已经装好空间泉水。此中一个陶壶要烧的是玉米浓汤，另一个陶壶，要煮的是水饺。
目前钱汝君的菜不愁销路，钱汝君也就没想跟她们抢买卖了。明天买卖好不好，她还没底呢！不过，看庄陆翔那种馋样，应当没甚么题目。钱汝君早上也没吃，等一下筹办先弄些水饺本身吃。
钱汝君重视到方方面面的不完美。但她晓得，摆摊就是如许，也没有体例寻求完美。
“你们两个小孩子也来摆摊啊？都卖些甚么东西啊？”看到钱汝君他们已经筹办好，拿出来的东西又古古怪怪的，很多人都重视到她们这一摊。
“阿叔，你等一下哦！我先把水煎包下锅。”说完，钱汝君把一颗浑圆的水煎包，像列行列一样排成七纵四横，然后用一个木制的勺子舀了勺水，加了点面粉在内里。(未完待续。)
这个期间的人，应当还没有打仗过玉米，但玉米甜美的口感，应当是放在阿谁期间都适口的东西。可惜，钱汝君没有奶油能够放入，但有空间泉水提味，味道应当还是不错。
相传日本的东西，传自于中国，日本大抵上担当了唐朝之前的文明。那不晓得味噌在大汉，有没有呈现了。钱汝君倒是想去找找看。味噌、豆腐、柴鱼、鱼片但是绝配。如果大汉找获得近似的东西，她就不劳动本身的意念力了。明天颠末这一翻折腾，她发明意念利用过分，也是有坏处的，起码，她变得有点嗜睡。如许很不好。就寝时候的需求，就像一道紧箍咒，让她在利用空间里的时候快流速的同时，不得不花很多时候睡觉。
钱汝君和庄陆翔两小我把推车推到定点放好。钱汝君察看了这个位置，看看头顶，本来这里对着日头，难怪没有人挑选这里，把这个还算不错的地点空了下来。庄陆翔没有摆摊的经历，大抵跟她一样，没重视到这点。不过，这恰好，没有树叶会飘下来。她可健忘帮她的推车加一个棚子。下雨天，要筹办的棚子，恐怕得比推车大很多倍，要不然也做不成买卖。
来到雍门外，钱汝君有点游移，她并没有摆过摊，不晓得哪个位置比较合适。庄陆翔仿佛没有这个疑虑，看钱汝君没有反应，他向四周看了一下，立即择定地点，对钱汝君说道：“mm，你看阿谁处所如何样！摆摊就是先抢先赢，那种无人统领的处所，就是好位置。摊多，买卖也就好了。”庄陆翔看着面前年纪比较小的小钱汝君，开口想唤老板，又感觉很别扭，乾脆遵循年纪，叫她mm了。毕竟，他的年纪看起来比较大。
措置好根基质料以后，钱汝君开端放下水煎包，筹办先煎起一锅水煎包再说。不然，她可没体例煎葱油饼和猪肉。一块铁板真的太少……不，应当说，她太贪婪了。一个推车，应当只要运营一样吃食就好了。不然，面积不敷大。毕竟不能跟开设店面比拟。如果有店面，她便能够多筹办一些东西，也有充足的空间安排设备……题目是，现在连设备都不敷够呢！
后代固然说此时已经进入铁器期间，铁匠也已经遍及化。但看过铁匠和人丁比例的对比以后，还是能清楚的发明到。大部分人，跟铁器还是无缘，能用得上先人传下来的青铜器，已经是先人保佑的事了。
检察积分兑换的书单，不消破钞多久的时候，特别是钱汝君有目标册本的环境之下，钱汝君推着推车，走到雍门时，就一边走，一边翻看着。至于来帮手的庄陆翔倒是未几话，看着食品口水直流。
“好，我们畴昔。”钱汝君没有反对，庄陆翔是在地的孩子，对这一带比她熟谙多了。她看其他摆摊的人，仿佛带着推车的人未几。大部分都是拿着布包着，席地而坐。卖的东西也有些熟食糕点，不过热食未几，毕竟热食筹办起来，比较费事。有很多应当是四周来的农家，卖得都是各种菜。不过，钱汝君看了一下，菜品跟之前她卖菜的处所一样，都是比较单一。
