第18章 面条飘香
王宁安感觉一小我的才气能够培养，但是风致心性就一定了。以是王宁安给老爹使了个眼色，老爹点头，出去未几一会儿，把老娘另有两个小家伙都叫了出去。
……
向好这回没话说了，只能拼了！
向好尽力保持平静，却还是脸涨得通红。
王良璟这几天练习抻面条，肩膀都要折了，正想着大显技艺呢，竟然要都交给向好，儿子没有病吧！
剩下的就是煮面，要想让面条好吃，七CD在汤上面，能够买一些羊骨，用净水煮羊骨头汤，配上青菜，如果有点辣椒油，绝对是让人吃的浑身冒汗的甘旨，没有辣椒油也没干系，能够炒一点肉酱，只要一小点，就能满足那些贫苦人对吃肉的巴望……
可想起刚才的环境，他又老脸通红。
王良璟白了他一眼，“我又不是傻瓜，可要把铺子交给向好，我们干甚么？”
“这个味你们都记着了，七天以内，跟我学做汤饼，达到了我的程度，算你们出师了，达不到，七天以后，就给我滚蛋！”
他说完以后，没有半小我想要进店，反而有人哈哈大笑，笑得肚子都疼了。
“来，给我们一人一碗烂肉面！”
“不可！”王宁安凶巴巴道：“为了明天开业，我但是把驴车都当了，你，另有你的几个兄弟，能不能娶上媳妇，传宗接代，就在此一举了！你不想大师光棍一辈子吧？”
“恭喜掌柜的开张，开门大吉！”
王良璟也点头道：“宁安，你说要如何办吧？”
“傻瓜才站住呢！”
王宁安不感觉本身有以貌取人的弊端，但是见到向好的第一眼，真的感觉这家伙不是个好东西，但是颠末一番扳谈，王宁安对他的观点来个一百八十度大转弯。
“爹，你想想，我们卖力运营，不过是秉承外祖父的遗产，一点噱头都没有。如果让向好卖力，一个配军改邪归正，一个虔诚的伴计，一个百折不挠的勇者，聪明机灵，发奋图强，研讨出了新式汤饼，使得店铺起死复生……哪个吸引力更大？”
做买卖都要搞好市场调查，海丰酒楼本是小南门外装修最好，最气度的酒家，想想也是，外祖父留给女儿的遗产，能差吗？
走在人群的前面，有一个大嘴的老头，他要了一碗烂肉面，顺手夹了一筷子放到嘴里，俄然面前一亮，面条劲道，汤水醇香，白的面，绿的菜，煮得稀烂的肉块，令人食欲大开。没有一会儿，一大碗面吃得干清干净。
半天赋憋出一句话，“各位客长，长幼爷们，鄙店明天重新开业，一概七折优惠！”
王宁安不解道：“为甚么要赶走？”
“七折？一折我们都不吃！”
王宁安想了半天，语重心长道：“身为一家之主，莫非不该点亮做饭技术，替一家人吃喝大事忙活吗？”
“你给我站住！”
向好却不这么看，他感觉有机遇学，总要极力才行，真能学点本领，哪怕被赶走了，也有一口饭吃。
酒楼的地契放在了向好的面前。
还真有人来买，向好差点哭了，“快请，快请啊！”
王良璟瞳孔猛地收缩，“小兔崽子，你是让你爹给你做饭是吧？看我不打死你！”王良璟挥拳就打，王宁安早就留意了，一回身，撒腿就跑。
向好的神采更加凄苦，其他几小我也欠都雅。
“是店主来了！”向好冲动嘚手足无措，苦苦对峙了几十天，总算放下了千斤重担，真是如释重负。
“废话，做好了，我包管三年以内，你们个个都能结婚！”
“少店主放心，我们必然好好学！”向好咬着牙说道。
“我们海丰楼就能重新开张了！”
做面条只是白面就够了，乃至不消特别好的白面，关头是要软硬适度，揉面的工夫下足，貌似眼下最不缺的就是力量。
不得不承认，老天爷对人是不公允的，长得标致的，更轻易获得别人的好感，也更轻易获得信赖，某些天生就像好人的家伙，哪怕再仁慈，也会被别人思疑。
可题目是外祖父病重，几个月的工夫，白家人得空顾及，用了一个无良的掌柜的，他把账房的钱都拐跑了，厨师又把堆栈存的食材调料都给卷走。现在王宁安接办了酒楼，说穿了就是个空壳子……不对，还是个名声坏的了空壳子！
“少店主，我怕是不可啊！”向好哭丧着脸，长得本来就凶，这么一来更吓人了。
……
向好的脸本来就红，一下子变成了猪肝色，正不晓得如何办呢，俄然有一群人，差未几二三十位，冲了过来。
王宁安端起两碗汤饼，送到了向好几个的面前，表示他们吃掉。向好不解其意，还是乖乖拿起筷子，吃了起来。
方才吃过王宁安做的汤饼，再吃这个，和吃药没甚么不同，每小我都愁眉苦脸，跟咽药似的。
“爹，娘，我看我们要赚点辛苦钱了。”
他挺起胸膛，到了酒楼内里，小毛子扑灭了鞭炮，噼里啪啦乱响，顿时吸引了很多人堆积过来。
王良璟干脆不追王宁安了，一转头，冲着这俩熊孩子杀来了。
中间的人也是惊奇不已，“老韩，这家的面太好了，全沧州城，都没有这么好吃的，你可真有目光！”
“从明天开端，酒楼统统的事情都交给向好措置。”王宁安趁着夜里，同老爹说道。
这爷俩一个跑一个追，弄得鸡飞狗跳，王宁泽和王洛湘扒着窗户，拍着巴掌，大声喊着，“哥哥加油，快跑啊！大灰狼要追来了！”
……
“那，那你让我抻面干甚么？”
传说中能穿过针鼻的面条没有做出来，实际上王宁安临时也做不到，但是他们已经能抻出和贡香差未几粗细的面条，规格和后代的挂面相仿。
“做餐饮不过是靠着两端，一是富人，二是贫民，不能走高端线路，就要充足接地气。我算了一下，小南门外多数是外埠的商贾，邻近的乡间百姓，他们天不亮就挑着货色从十里八乡赶到沧州，比及早晨关了城门，才纷繁散去。不管如何，中午餐都是要吃的。只要我们的东西量足，最好能有一点油水，包管能卖得好。”
……
“阿谁……”向好的目光落在了他做的那一碗汤饼上面，这时候往向好的脸上打一个鸡蛋，刹时就能熟了。
“不，不一样啊，少店主，还是你去吧，我卖力跑堂煮面就行了。”
主张拿定了，接下来的七天工夫，包含王良璟在内，全都接管王宁安的特训，学着如何把一团面抻成纤细如发的面条。
“七天？”小毛子惊呼起来，上一个厨师可说了做菜最难了，没有三五年的磨炼，底子别想出徒，不会是用心要把他们赶走吧？
向好运营的这些天，把本来的主顾都给弄跑了。
王宁安算计了一下，饭菜太贵了，炊饼要加馅，哪怕是最便宜的猪肉，他们也买不起。本钱最低的就是面条。
本来王宁安想着开辟炒菜，专门卖给有钱人，赚他们的银子。可眼下呢，柜房空了，他们手里也没几个钱，没法采购高贵的食材，即便是做出来了，名声不好，一时客人上不来，也会赔钱的。
王宁安呵呵一笑，“说的也对，酒楼不养闲人。”
王宁安查抄以后，非常对劲。
“店主，都怪我无能，要赶就赶走我一个，这几个兄弟还让他们留下来吧！”
向好咧了咧嘴，“真能娶上媳妇？”
王宁安气得给了他一拳头，“奉告你，男人就不能说不可！你在牢城营里甚么没见过，这么点场面就怕了？”
从早到晚，几近没有一刻歇息，七天下来，向好几个肚子里装满了奇奇特怪的面条，吃得他们听到了面条，就反胃的境地。
白氏叹口气，“爹归天了，把铺子给了我，实在是没脸再去费事你娘舅他们，不就是刻苦吗，这些年甚么苦没吃过，不算甚么！”
“管账啊！只要抓着钱，铺子就跑不了。”
“道贺掌柜的，福分多多！”
向好很尽力的事情，在新老店主的部下都是一样，洁净整齐的酒楼就是最好的证明，他很虔诚，在掌柜和厨师逃窜以后，他没有想过跑掉，而是毫不踌躇留下来，他对本身的兄弟很有义气，几个小伴计唯命是从……
没错，不是汤饼，而是面条！