第11章 吃肉
秦天的蚊香被秦家村的乡亲夸上了天,四周的村民也都有传闻,以是这些蚊香也是不愁卖,拉到其他村后,很快就能够卖光。
大火开煮,等猪肉煮的用筷子能够等闲插透以后捞出,不过还没有结束,接下来,秦天把锅里倒了一些油出来,把刚才煮好且扎了很多细孔的猪肉在锅里煎炸,直到两面金黄后捞出。
不过他也晓得,现现在家里这个模样,必定拿不出太多的钱来,并且聘礼这事,只怕都把他阿姐给难住了吧?
“少爷,您做的这是甚么肉啊,真是太好吃了,吃着真软,还不腻,少爷您可真是太短长了。”
十斤红烧肉,秦天和小蝶福伯三人吃了一天赋终究吃完,算是过了一个肉瘾,不过看小蝶对红烧肉念念不忘的模样,他晓得这个瘾只怕不好戒掉了。
肉端出来以后,色彩是素净欲滴的,看着就让人胃口大增,也不消刀去把大块切开,直接拿着筷子就能夹烂来吃。
福伯这边,也才不过吃了两块。
小蝶早馋的不可了,刚端上来就先用碗盛了两大块,看着那两大块肉,秦天都一阵心悸,才五岁的丫头,吃得下吗?
“走,去厨房做饭。”
“这道菜叫红烧肉,吃起来肥而不腻,香软适口,今后我教给你。”
接下来的两天,他们又制作了一些蚊香,不过并没有在村庄里卖,之前村庄里的百姓买的那些,够他们用十来天的了,以是目前来讲,秦家村的市场处于饱和状况,以是他们就把蚊香拿到了四周的其他村庄去卖。
他和福伯两人制作的蚊香,供应村里乡亲用必定是没有题目的,但全部长安四周这么多州县,这么大的市场,他如果只看到秦家村这么一点市场,那就太没有目光了。
看到小蝶馋的模样,秦天苦笑,就先给小蝶割了一块肉让她吃着。
而要扩大市场,就必须扩大制作范围,不过他算了一下日子,离本身结婚的时候越来越近了,就算要扩大范围,也只能比及结婚以后了。
“福伯就别多说了,遵循我叮咛的去做就行了。”
秦天明显担忧的有点多余,两大块肉小蝶很快就吃完了,并且吃完以后意犹未尽,还想再吃,不过她的小肚子已经起来了,秦天怕把她给吃坏了,就没有让她再吃。
不过这些蚊香秦天和福伯他们也只卖了两天,因为离这个月的二十只剩下了两天,这两天时候里,就算秦飞燕把统统都帮秦天给做好了,有些事情,却也非秦天不可的。
幸亏他们现在有了赢利的门路,倒也不愁没有肉吃。
这个时候,猪肉已经看起来非常的诱人了,小蝶站在中间直流口水,嚷嚷道:“大哥,好了没有,我要吃,我要吃嘛……”
虽说明天想着让小妹吃个够的,不过那也得在不侵害她身材的前提下,五岁的孩子吃两块真很多了。
“少爷真短长……”
“少爷,您真要做啊,要不老奴去做吧?”秦天之前可向来没有做过饭,固然明天他说要做菜给小蝶吃,但福伯那边会当真啊。
佐料未几,但他从厨房里能找到的,也就只要这些了。
“先少吃点,不然待会做了好吃的,你可就吃不下了。”
秦飞燕把环境跟秦天说着,秦天在一旁听了一会,感觉他大姐把事情安排的可谓是井井有条,只不过有些处所,过分于寒酸了一些,比如去唐家迎亲的步队,也只是租了两辆马车罢了。
秦天的话不容人辩驳,福伯撇了撇嘴,只能应下。
十八这天一大早,秦飞燕就从泾阳县赶到了秦家村。
太短长这句话,已经成为福伯的口头禅了,秦天这几天也风俗了,以是有点麻痹。
不过她仿佛很焦急的模样,见到秦天以后,就把他拉到客堂一番交代和安排。
一个上午,秦天一小我才制作了几百根蚊香,福伯把肉买返来后,他就把手里的活停了下来。
秦天把肉装盘以后,便放在锅里蒸,蒸之前,都有浇上酱汁,这酱汁是他用酱油、糖和少量的盐调和的。
“不准吃了。”
“…………”
起首,他把猪肉洗净,然后切成巴掌大小的块,以后将这些肉块放到锅里去煮,煮的时候,插手了一些盐和姜,姜首要就是为了撤除猪肉的腥味。
可明天见秦天真要亲身下厨,他就有点不安了,秦天但是少爷,如何能去做饭,更何况他还不会做。
这段时候一向没有下雨,气候炎热的很,秦飞燕赶到秦家庄园的时候,整小我热的都快虚脱了。
“另有,后天迎亲,家里也要摆上几桌酒菜,宴请一番乡亲的……”
这是一道很好吃,并且不消用到炒锅的菜。
接下来要做的,就是等了,固然肉已经煮熟了,但想要好吃,蒸的过程也毫不能短了。
这个期间没有炒锅,天然也就没有体例炒菜,大师的饭菜也多是煮和蒸,秦天一时半会也不成能说把炒锅给打造出来。
次日一早,秦天和福伯起床以后,先去田里把艾草割了返来,然后秦天在家制作蚊香,福伯则去采办猪肉。
直到大半个时候以后,秦天赋终究让福伯把红烧肉给端出来。
以是,秦天只能临时停下蚊香的买卖,做些本身该做的事情。
他也有扣问,只是阿姐不肯说她是若那边理聘礼题目的。
“明天唐家来回礼,你切莫失了礼数,见了唐家亲戚,要热忱一点……”
少了福伯的帮手,秦天一小我的效力很低,这让他感觉本身应当雇几小我来帮手才行。
秦天苦笑,一扭头就又看到了小蝶不幸兮兮的眼神。
十斤猪肉有很大一块,并且肥瘦相间,看起来非常养眼,秦天思考了一下,很快就找到了一些菜谱,然后从中找了一个红烧肉的做法。
话刚说完,小蝶已经三两口把那一块肉给吃了下去,紧接着一双眼睛就又眼巴巴的盯住了锅里的肉。
以是他做肉,也只能是煮或者蒸。