第21章蛮力榨豆油
李玄霸刚将那豆油过滤封装好收起来,那黄厨师擦着额头上的汗水,满面红光的镇静说道:“店主,肉、白面、蔬菜耗损的太快了,怕是过一会儿,就要耗损光了,是不是再买点儿肉、白面和蔬菜?”
瞅着梅寒雪娟秀的背影,李玄霸擦了擦嘴边的口水,嘿笑道:“过誉吗?小爷可不会随便夸奖人的,如果娶了你,今后让你给小爷打里产业,倒是非常合适呢!”
“吱嘎!”
“李公子过誉了!”
这统统,李玄霸并不晓得,此时,他正在梅寒雪的先容下,回到他本身带着梅花酒楼的房间。
闻听黄厨师的话,梅寒雪惊呼了一声,心中也非常镇静的看着李玄霸。
再次让三女帮着装黄豆后,李玄霸持续他的野生榨油之法,压榨大豆油。
李玄霸昂首看了看有些变暗的天空,对梅寒雪等人摆了摆手,淡然道:“不必了,这饭点儿已过,再去买食材,不但费事,并且也不必然能卖光,明天开业再说吧!”
梅寒雪吸了两口的大油豆油的暗香气,目露赞叹的看着悄悄松松将这豆油压榨出来的李玄霸,心中尽是佩服之意。
因为梅寒雪三女皆是女眷,以是三女住在酒楼的后院儿,李玄霸只能住在后院侧面的客房。
“甚么,都耗损光了?李公子,你看我们是不是需求购进一些食材?”
另一伙人倒是那鸿当头,以及一个三角眼的中年文士,二人拿动手中的代表信息的纸条,不时滴低着头,嘀嘀咕咕的说着甚么,双眼中不时滴闪过暴虐和对劲的神采。
“滴答!滴答……”
跟着李玄霸吐气开阖之声,那两个本是相隔半寸的铁饼,在李玄霸一下下减轻力道以后,敏捷的往中间合起来,而在其底部那留出来的小口儿中,一滴一滴半透明的金黄色液体冒出来,往下滴了起来。
幸亏李玄霸要的是铁饼,而不是铁质兵器,不然的话,那铁匠还真的不敢给他打造呢。
最笨,是因为这个别例早已经被丢弃了,因为它太吃力。
这两个铁饼说是铁饼,中间却各有一个能够相扣的凹凸之处,最底下另有一个出油的小口,固然不精美,却也需求一些技术。
梅寒雪这一风雅,黄厨师和那些梅花酒楼的伴计顿时眉开眼笑,一天的劳累刹时消逝,对李元霸和梅寒雪唱喏过后,乐呵呵的往大堂走去,去服侍那最后几桌客人。
“好嘞!谢二位店主赏,我老黄明天一早就赶过来!”
一伙人,是由一个一身劲装的十八七岁男人带领的,这些人全都一身玄色劲装,悄无声气的在李玄霸出来的寒冰谷细细的探查的李玄霸的踪迹。
“嘿!”
见李玄霸出言反对,梅寒雪微微愣了一下,随后也反应了过来,对那黄厨师摆了摆手,“老黄,把这几桌客人服侍走,你就歇歇吧!每人去前台各领十文赏钱,你多加十文”
本身这新的合股之人还真的有本领,不但做出肉夹馍等甘旨的食品,还能在眨眼之间想到处理食材的体例,现在竟然做出了大唐向来没有呈现过的大豆油。
两个50斤重的铁饼拎在李元霸手中,仿佛无物,仿佛轻飘飘的羽毛,但是跟着李元霸的敲击,他的眉头就皱了起来,这铁饼的形状勉强还算能够,就是质量不咋地,也不晓得能用多少次。
“当啷!”
探查了一会儿后,在那十七八岁的男人带领之下,这些人顺着李玄霸走过的陈迹,往蓝田县城内里驰驱而去。
最简朴,也是因为本身有的是力量,一点也不在乎这点力量的耗损。
到了后院,那边放了一麻袋李玄霸需求的黄豆,另有两个车轱轳大小的铁饼。
重视到李玄霸赞叹的眼神,梅寒雪抿了抿嘴,淡笑了一下,捋了捋耳边散落的头发,面色有些微红,眼中却有些伤感,也有些倔强。
黄厨师等人走了,李玄霸却不测的看了一眼梅寒雪,本身将要拿下的这女人倒是有些手腕,晓得用好处鼓励员工,让他们更加尽力的事情。
“滴答,滴答……”
“如何?不测我会这些商家手腕吗?”
“还好!这黄豆固然能榨油,但是内里的含油量却不太高,能榨出来的豆油也不是很多”,闻听梅寒雪夸奖本身的声音,李玄霸淡淡的笑了一下。
比及这一盘儿豆子变成了豆饼,那些豆油出来了大半以后,李玄霸把两块铁饼往那磨盘上一放,取出最上面的那块铁饼,把内里带着扑鼻香气的豆饼拿出来,也不华侈,直接扔进牧场空间内里,给追风万里云增加一些营养。
被李玄霸这么一拍一说,梅寒雪双颊粉红,眼中凝集出不晓得是羞怯还是伤感的泪珠,淡笑了一下,拉着杜兴璇二女的手,回身往楼上走去。
这些液体刚开端还是一滴一滴往外滴,待得李玄霸猛的加大力道后,顿时像小溪流一样,不竭的往下滴,直接落到地上那铁盆当中,收回一阵动听之声后,一种大豆油特有的淡淡的暗香味,飘散在了氛围当中。
这但是植物油啊!
来回压榨几次以后,一麻袋两百斤的黄豆,变成了30斤金灿灿的大豆油,也就是说,李玄霸此野生榨油之法,比后代那12%的均匀出油率还要高。
“这,好吧!”
李玄霸这边正热火朝天的运营着梅花旅店的时候,两伙人正在探听着他的动静。
对于此,李玄霸却也没甚么不对劲的,毕竟明天他还睡在破庙的内里,现在天,他也有了本身的房间,何况后院的客房,离三女也不算太远。
让梅寒雪三女把那遴选好并且洗过的黄豆放入两个铁饼中间后,李玄霸双手一合。
如果质量真的够好,能够划一于皇室和那些大师族吃的那种菜籽油了。
“吸吸!好香的油味儿,这就是你说的豆油吗?这黄豆竟然能够炼油,而不是只能做豆腐、豆浆的吗?”
“噹噹!”
豆油固然榨出来了,李玄霸却没有让那黄姓厨师利用这豆油,如果用这豆油做出一盘菜,才卖得十几文钱,那本身的力量也太便宜了。
“嘿嘿!”
黄厨师也没有想到,单单借着新店主这做出来的肉夹馍,再加上改进了的一些炒菜的体例,竟然让本是不愠不火的梅花酒楼刹时火爆了起来,他这忙了两个时候,竟然将那一大堆的食材全都耗损光了。
本身现在用的但是最最笨,也是最简朴的榨油体例。
“谢二位店主赏!”
发觉到梅寒雪眼中的伤感和倔强,李玄霸心中微微疼了一下,也不管那些甚么男女之别,大手拍了拍梅寒雪强大的肩膀,佩服道:“固然不测,却也了解,敝宅女子失其父,孤身一人理酒家,你一个弱女子能将这梅花酒楼运营了两年,还是能保持不愠不火的成绩,当得起‘秀外慧中’四字!玄霸佩服!”