第474章 天下无双的本事
房卢氏收到了房镇托许昂带返来的函件，晓得房家、程家和楚王府在广州莳植甘蔗的最新停顿，天然也就晓得糖霜代价再也不成能那么高了。
“嗯，这黄油倒是有点王爷说的那副模样了，明天开端就大范围的出产吧，不过你也要持续让匠人去研讨一下，看看这个黄油在分歧环境下到底能够保存多久，可别再呈现吃了变质牛奶出事的环境了。”
……
这牛奶也好，羊奶也好，都是有一股腥味，在长安城中，并不算是多么受欢迎。
涨价这事，做决定有点困难，但是对收益的影响倒是立竿见影。
“夫人，部属明白，这糖价下来以后，我已经立马安排人去多开辟几款菜式了。”
说实在的，味之素能够成为长安城三大酒楼之一，靠的就是楚王府的各种菜式，房刚倒没有自大到以为是本身才气超群，以是将味之素运营的红红火火。
“主如果大师谁也没有想到楚王府竟然能够将甘蔗制作出糖霜来。我也去探听了，岭南那边也不是本年才莳植甘蔗，好久之前就有农户莳植了，但是一向没有谁能够胜利将甘蔗变成糖霜，以是甘蔗莳植范围一向有限。也就是本年开端，楚王府、房府和程府三家在广州莳植了几万亩甘蔗，才有了前阵子渭水船埠那一船船的糖霜。”
双皮奶这东西，固然广东很多处所都有售卖，但是最正宗的还是顺德出品的。
这个李宽，在折腾食材方面，还真是天下无双啊。
不然，只要代价够优惠，味道腥点，也不消担忧卖不出去。
“哦，你明天又出宫了吗？”
武媚娘站在李宽身边，看着他一步一步的晓得厨娘加工食材，脸上暴露了迷惑的神采。
关头是，这个代价也还是在不竭降落，遵循这个趋势，再过几天，糖价就要掉到客岁的一半了。
“好不好吃，不是看制作工艺庞大不庞大，而是要看最后出来的东西到底是否适口。”
“几百斤的糖霜没如何用，代价就已经跌了一半，看这个趋势，还要持续下跌，岂不是我们多花了上千贯的冤枉钱？这口气，让人如何都咽不下去啊。”
味之素中，房卢氏亲身去转悠了一圈。
之前李宽对这个说法不觉得然，感觉只要工序对了，哪家店出品的不都差未几嘛。
“能保存越长时候越好，要不然运输到长安城，短时候没有卖掉就很快坏掉了，这会让很多铺子都放弃售卖黄油的。”
李宽干脆一股脑的把这些典范的甜品都给搞了出来，也算是丰富了大师的早餐和下午茶。
局面完整相反啊。
这类狠恶的颠簸，也算是非常罕见的了。
要不然敦煌张氏也不会主动的要将嫡女嫁给马周。
很明显，炸牛奶的用饭，应当是比较能够获得大师的承认的。
“阿耶，您歇息一会吧，兕子给您带了好吃的返来了呢。”
“嗯，来，伸开嘴，您尝一下。”
当然，皇家眼中的大族，跟浅显老百姓眼中的大族，工具必定是不一样的了。
“你能够安排人多开辟一些甜食，这糖价下来了，长安城勋贵富商乃至浅显百姓，对甜食的需求肯建都会不竭上涨，你也不能老等人家楚王府的新菜式啊。”
如果黄油作坊真能制作出李宽手札中说的那种黄油，那么凉州四周的各种牛奶、羊奶就能充分操纵起来了。
李世民放下了手中繁忙的鹅羊毫，饶有兴趣的看着兕子从食篮里端出几个小食盒。
五合居中，潘伟有点战战兢兢的站在神采丢脸的潘旺身边。
大明宫中，固然已经太阳西下，但是李世民还是在宣政殿中勤奋的批阅着奏折。
……
……
宣政殿中，可贵的呈现了一副温馨的场景。
好不轻易让大师接管了现在的代价，如果没人有很大的定见，那就没有需求降归去了。
之前大师没有太太正视，是感觉这些甘蔗，终究搞不出甚么花样出来，顶多就是给贫苦人家过过嘴瘾。
把糖霜面对的局面，以及此后的代价走势给搞清楚，也算是挽回本身在潘旺面前的印象的首要体例呢。
潘旺此时的表情非常庞大。
乃至如果楚王府能够把白糖的代价降下来，糖霜另有没有市场都不好说。
自从那许昂带着两船的糖霜返来，并且还放出风说前面另有糖霜在路上，这长安城不竭创新高的糖价，立马就来了一个断崖式的贬价。
自从李宽回京今后，兕子和李治两人往楚王府跑的频次较着加快了好多。
确切也是，房府在岭南种了一万亩的甘蔗，这不是甚么大奥妙。
“掌柜的，那甘迪态度非常倔强，表示我们的糖霜已经出售那么久了，没有质量题目，概不退换。他还讽刺我说，当初糖霜代价不竭上涨的时候，我如何不去退货呢？”
“就是这个吗？”
兕子亲身提着一个食篮，身后一个宫女胆战心惊的跟着，恐怕这位深受陛下宠嬖的公主摔交了。
张锴作为黄牛作坊的掌柜，明显也是下了工夫的。
贬价轻易，涨价难啊。
固然这酒坊，名义上是房遗爱跟楚王府搞的，但是房遗爱并没有分炊，再加上他现在人都不晓得在那里，味之素的事情，天然是由她这个当娘的在卖力。
也就是兕子过来的时候，会有如许的环境呈现。
“这双皮奶，如何看都不像是王爷你说的那么好吃的模样，不过炸牛奶，我倒是感觉看上去很有味口呢。”
凉州城里，南来北往的贩子络绎不断。
别看大师耳熟能详的都是五姓七望如许世家大族，实在敦煌张氏在西北这一块，才是真正的土天子，影响力非常大。
当然，这也跟这两样东西不易保存，没法售卖给浅显百姓有很大的干系。
潘伟说到了楼里的客人，潘旺内里就想起了前阵子五合居甜味菜式涨价的事情。
“我晓得了，那就先如许吧。现在糖价降的短长，让厨房也能够多搞几款甜味菜式，逢迎客人们的爱好。”
没体例，谁让这里现在是房府最首要的支出来源呢。
“夫人，明天我们酒楼里统统的甜味菜式都已经规复普通供应了，客人想要点多少份都没有限定，买卖已经规复到了之前的范围。”
作为楚王府在凉州的代理人，马周的职位一点不比凉州刺史低到那里去。
当然，凉州的房价和地价也蹭蹭蹭的涨了很多。
“咦？公然不错，风味非常奇特。”
潘旺现在在纠结是把代价调剂归去，还是就如许先不管了。
李世民咬了一口炸牛奶，那种外酥里嫩，浓烈的奶香味，让他面前一亮。
马周现在也是精通贸易，对于很多贸易法则和道理都是看的很透辟。
李世民都不消昂首，就晓得兕子必定是又从李宽那边带返来甚么好东西了。
“当然了，不但能够炸着吃，而去非常的好吃。甜甜的，香香的，阿耶你吃了必定会喜好。”
“马长史，你看看这个黄油如何样？作坊的匠人在一些胡人的制作工艺根本上，颠末多次改进以后制作出来的，色彩已经非常纯粹，味道也要好了很多。”
房刚仿佛已经健忘了前段时候本身每天为糖霜采办忧愁的事情，一副底子不怕没有糖霜的模样。
“嘻嘻，二哥让厨娘做了好多新式的甜食，阿耶您必定没有吃过，可好吃了，兕子吃的肚子都圆鼓鼓的了呢。”
“我们调价以后，楼里的客人现在另有人在会商这个事情吗？”
长安城中，很多勋贵都有安排人在凉州做买卖。
马周对黄油的等候还是很高的。
如果五合居囤积的糖霜方才用完，代价就降落了，那他必定睡觉都要笑出牙齿了。
楚王府中，不管是程静雯还是武媚娘，亦或是小玉米，另有晴儿这帮丫头，都对甜食情有独钟。
短短的三天时候，糖霜代价就已经下跌了一半多，直接回到了年初的程度。
直到在朋友的带领下，亲身去顺德早退了正中的双皮奶，才晓得一样一个名字的东西，味道竟然能够差的那么远。
谁晓得……
搞得很多时候，李治都不敢本身偷偷的溜到宣政殿了。
毕竟，现在的奶粉，受众还是比较小，固然也处理了很多题目，但是毕竟另有好多牧民家中的牛羊产的鲜奶没有操纵起来。
“楚王府竟然能够将甘蔗建形成糖霜，来岁必定会加大甘蔗的莳植范围，其他勋朱紫家也会派人去岭南莳植甘蔗，这糖霜代价居高不下的环境，看来要一去不复返了。”
再加上马周不竭的安排达飞和拓跋勇他们在四周部落里头捕获人丁，凉州现在已经是一个有着常住人丁靠近五十万的大城了。
“炸牛奶？牛奶还能炸着吃吗？”
“双皮奶、炸牛奶、甜甜圈、芝士蛋糕……总有一款是你喜好的。”
别看大师平时在公开里各种不爽世家大族，但是结婚的时候，不管是皇家还是浅显百姓，都是尽量想要跟大族联婚。
“是的，比来在楼里用饭的客人，好些都谈到了要安排人去岭南买地种甘蔗的事情。乃至有些人还在考虑有没有能够在长安莳植甘蔗的能够。传闻，观狮山书院农学院，乃至专门有好几个学员开端研讨去甘蔗的莳植体例了，为此不吝千里迢迢的解缆前去岭南呢。”
“固然还不肯定终究的环境是如何样，但是之前那些黄油放在密闭的瓷器里头，放上一两个月都是坏不掉的，现在这黄油看上去品相更好，想来应当也是能够保存比较长时候的。”
固然这东西在凉州仿佛没有特别大的市场，但是楚王殿下专门安排大师制作，想必在长安城应当是大有效处的。
说话的是西北贸易新扶植的黄油作坊的掌柜张锴，这是马周夫人张氏保举过来的张家白叟，才气非常不错。
“除了最开端几天大师会商的比较狠恶以外，现在已经没有甚么人在乎了。掌柜的，要我说啊，这代价就不消在调归去了，归正这些客人也不差那点钱，只要我们的菜式够好，他们还是会持续过来的。”
“王爷，就这么将牛奶煮开冷却，然后再把蛋清和白糖搅拌均匀后倒出来，便能够制作出你说的美食吗？”
潘伟固然没能将糖霜退货，但是他也不是甚么都没有做。
“部属明白，这糖价一天比一天低，如果一次性卖的多了，就平空丧失了很多财帛，这类事情，我必定是不会干的。”
哪怕是一样伸手宠嬖的李治，伴跟着春秋的增加，李世民对他都已经渐渐的峻厉了起来。
味之素的掌柜房刚站在房卢氏身后，说着味之素这几天的环境。
潘旺本身固然不是非常喜好吃甜食，但是倒是晓得甜味食品现在在长安城非常受欢迎。
李世民算是一名勤奋的帝王，手中天然就有忙不完的活了。
……
房卢氏的这话，让房刚感遭到了一阵惭愧。
李宽一边说一边回味了一下本身当年在顺德吃到的双皮奶，忍不住咽了下口水。
这类眼睁睁的看着库房里头的糖霜以肉眼可见的速率在贬值，他如何都笑不出来。
“糖霜也好，白糖也好，买够一两天用的就行，不要一次囤太多，这代价，还得持续降，前面另有一多量糖霜在路上呢。”
“阿耶，你必定没有吃过炸牛奶吧？”
看着厨娘将搅拌均匀的糊状质料放进油锅中炸制，武媚娘不由很多了几分兴趣。
兕子将食篮放在了李世民御桌中间，从内里拿起了几样较着是经心制作的东西。
楚王府中，李宽亲身指导着厨娘筹办着食品。
作为一名帝王，只要你想干活，必定有无数的事情等着你做。
马周也是看到这一点以后，才同意了这么婚事。
毕竟，西北贸易现在是和东海渔业并列的大唐最大的两家贸易企业。
可现在……
一方面，作为糖霜利用的大户，他必定是但愿糖霜的代价保持在一个较低的程度的。
而作为凉州城的支柱财产，羊毛和奶类成品的作坊更是遍及各处。