第66章 欲拜义母
中原的美食，讲究一个色香味俱全。
李安然的大嫂，技术也很不错，但是贰内心念叨着老太太的宝塔。
别看刚才李鲲挨了揍，这会儿早就忘了，手里抱着饼子，甩开腮帮子，用力儿往嘴里塞。
魏尚对吃先前没有多大的存眷，只是来了岭南道，受了委曲多了以后，开端感觉嘴上的日子难过，明天可真的是开了眼了，即便是肚子一再地奉告本身，不能吃了，他也冒死的往嘴里塞。
老太太笑着伸开嘴，对魏尚说道，“魏公子如果喜好，今后能够常来家里坐坐，老婆子年纪大了，干不了啥大事，但给你做些吃食还是能够的。”
“这可如何办？光吃胡饼就吃饱了，那鱼肉还没吃呢，早晓得，刚才就不嚷嚷着饿了。”魏尚内心嘀咕着，但是手上的速率却一点不慢。
李安然也在喝老太太做的脆鱼羹，内里放了些时下岭南道的野菜，固然颠末勾芡以后，汤汁显得略微浓稠，但在李安然看来，花花绿绿的还挺都雅。
这也太俄然了，打了李安然一个措手不及。
此时大嫂眯缝着眼睛，扫视着客人们心对劲足的模样，内心非常高兴。
但现在他也被老太太高深的技术给吸引了。
那庞大的鱼头，去掉内里的鱼肉以后，暴露了内里羊脂玉一样光滑的骨头，老太太手里仅凭一把菜刀，就切下一片又一片的碎骨，不一会儿一座佛塔的雏形就呈现了。
老村长一看李家瞎老太太传授儿媳技艺，实在也很猎奇，但是见这边儿该忙的也弄得差未几了。
大嫂他们去了女人那一桌，倒不是老李家不让女人上桌，而是多了魏尚这个大块头，大人这一桌有点放不开了。
卡拉姆作为李家的昆仑奴，很懂待客之道，主动将本技艺里的饼子送出去。
感觉本身这一顿尽力，没有白搭。
“就您这程度，连皇宫里的御厨，都一定能比得过。”
因为在他的认识里，岭南的百姓，分开中原太久了，饮食风俗变得很粗糙，先前他都是决计指导少爷，阔别这些穷酸的。
那仆人非常夸大的描述道。
这群仆人当中，混迹了一个魏尚的贴身老仆，也算是见过大场面的。
他感觉本身的设法是没错的。
见到儿媳妇去拿茱萸，在她的潜认识里，茱萸是好东西，又能调味，还能摈除体内的湿气。
宝塔必定是要给魏尚他们这一桌的，但是红烧的狮子头和鱼皮这两道菜，那些仆人、仆人们是能够吃一吃的。
至于李安然他们这边儿，则比较难堪。
李安然发明，本身现在已经几近没法跟魏尚扳谈了，这小子的眼睛，一向死死的盯着老太太的厨艺。
而一边儿的魏尚看动手底下人吃得这么爽，并且老李家人都成心偶然地看向本身，也忍不住了，拿起胡饼就直接开吃。
用鱼那白玉普通的骨头雕镂成宝塔，加上汤汁环抱，冉冉升起的烟气，将宝塔烘托得仿佛仙家天下普通。
因为客人来得仓猝，很多需求提早熬制这蒸煮的东西，都只能现做，本来魏尚这个魏家的大掌柜，是在跟李安然和李家老爷子一起闲谈的，比及看到锅灶里又升起了蒸汽，老李家的人又繁忙起来的时候，眸子刹时被吸引了。
家里的女娃娃们，心疼李鲲，得了老爷子的号令，把绳索解开，把人救了返来，现在几个小孩儿，伶仃支了个小桌桌在一边儿。
至于说，留下用饭，他更是头疼。
李亮帮他们清算着，时不时地瞅一眼一样在咽口水的魏家的仆人们，固然他也很馋，但是装出一副毫不在乎，乃至另有些对劲的模样。
这会儿老仆美满是福分了，趁着大师伙不重视，偷偷的松了松腰带。
对着鱼丸和鱼皮一顿猛干以后，魏尚又盯上了鱼脆羹。
老仆有些脸红的说道，“我是年纪大了，不想跟你们抢饼子，你们年青多吃点肉，没准还能长一长身材呢。”
老太太低着给两个儿媳妇说道，“之前我们家里太穷，一辈子也吃不到这么好的饭菜，我也没有需求传给你们。”
他持续留在这边儿也帮不上甚么忙了，就领着周老太走了，李安然挽留了一阵，但是老头还挺刚强，非要去看着乌鳢。
他此次跟着少爷来七里堡做买卖，内心也有些不乐意，感觉这群泥腿子，不必给他们甚么好神采，仰仗魏家的招牌，他们不得打着便宜送畴昔。
对于跟着少爷来岭南这个事儿，他一向耿耿于怀，感觉少爷受了委曲，本身也跟着遭罪，他一向运营着帮少爷回到北方。
内里清脆，入口以后却松润绵软，羊肉油而不腻，吃到肚子没有那种难受的感受，反而有一股子难以言喻的羊肉香味，让人吃了一个，想吃第二个，底子停不下来。
魏尚家的仆人，也不客气，直接接过来就往嘴里塞。
老太太拿着汤勺，教诲着本身两个儿媳妇，“别看我们这锅饭菜，少了人家大户人家的香料、酱料，但正因为他原汁原味，反而更有风味，他们城里人可吃不着这个。”
听到客人的扣问，赶紧点头，小声道，“不知。”
因为他来了岭南道以后，已经好久没吃过端庄的美食技术了。他才不像是手底下人那么多乱七八糟的心机，老太太一上手，他就发明了老太太的气质不普通。
对，绝对不是因为本身没有出息。
老太太用一顿饭就征服了魏尚，想着本身只是登门，老太太就亲身下厨，并且为了表示对本身的尊敬，还做了那么甘旨的饭菜。
不算大的灶台，就像是一处精美的疆场一样。
但是刚才那红烧鱼丸他只是吃了一口，就感受本身错了。
“嘶！”魏尚就吃了一口，整小我就不好了，他感受本身本来等候着宝塔的食欲，刹时现在就开端爆炸了，他一边儿大口大口的吃着饼子，一边儿直接抛弃了世家身份，直接开口赞叹道，“绝，真绝了，大嫂您这技术，不出去开个饼铺真的亏了。”
她白叟家手底下的两个儿媳妇，就像是她手底下百依百顺的兵士一样。
并且本身也有点胖了，吃那么多羊肉，对身材也不好。
“唔！吃不动了！真的太舒畅了。”魏尚吃了一身的汗，整小我都有一种飘飘欲仙的感受。
一边儿的老太太，夹了一口本身做的饭菜，非常对劲地小口嚼着，看着狼吞虎咽的魏尚，忍不住扭头看向自家老头，“这大户人家的孩子现在如何都如许了？这是来了岭南吃不上饭吗？”
比及鱼汤的味道披收回来的时候，他更是不断地抽搐鼻子，看着那牛乳一样的汤汁，他感受这一刻，喉咙里分泌出无数的口水。
然后接着拿筷子去夹鱼皮，顺带还不忘呵叱一句魏家的部曲们，“都慎重些，在内里做客，切莫丢了魏家的风采。”
并且是大错特错，本身刚才就不该吃一口饼子。
见老太太笑而不语，“真的老夫人，您这宝塔，不但仅好吃，并且每一层塔都有奇特的味道，就像是佛经上说，每登一层楼，都能有分歧的人生贯穿一样，您这已经不是饭菜了，您这是禅理。”
刚才内心另有点傲气的魏尚家老仆，还没支撑到一鱼三吃下台，就已经被大嫂做的肉饼子征服了。
哦，这里不得不弥补一句。
“老夫人，您这这这，”嚼着骨头，喝着汤，魏尚感受本身的魂儿都飞了，这一刻他有了重回长安的感受，“您这技术实在是太短长了，刚才我吃大嫂做的饼子，就感受是岭南道相称不错的甘旨了，没想到吃了您做的鱼，我感受这是我这辈子吃过最好吃的饭菜。”
不一会儿的工夫，一鱼三吃就做好了。
而别的一边儿的魏尚就相称难受了，刚才他吃了很多肉饼子了，这会儿感受胃口已经没有那么大了。
“除了宝塔以外，这红烧的鱼丸丸，另有凉拌的鱼皮，也一样的精美，让人看一眼，就口腹欲大动，”忍不住吞咽了一口唾沫，看了眼本身身边儿一脸淡然的李安然，心中悄悄感慨，“我这新交的朋友不普通啊，谁能想到这么一处农家小院，竟然能做出这么甘旨的饭菜来呢？哎，看来是我先前过分傲岸了，跟官方的豪杰打仗未几，华侈了很多机遇。”
“为娘这套吃法，是当初在府上研讨出来的，将来你们前提再宽松些，能够往内里加一些药材，做成药膳，实在更加滋补。”
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他吃了口鱼丸，又赶快将筷子夹起鱼皮，好了，直接懊悔更加。
“我们这边儿才多少菜，您这一筷子干掉了那么一大块！”
“现在跟先前不一样了，家里前提好了些，这些顶尖的食材，想要去食肆里吃，家里也没那么多钱，又要接待客人，以是能本身做，就尽量本身做。”
如果说，先前魏尚留在老李家用饭，纯粹是为了体味老李家，跟李安然拉近干系，这会儿设法就完整不一样了。
一勺子放进嘴里，鱼汤的美味，以及岭南道蔬菜奇特的暗香味道，在口腔当中爆炸。
因而，就对着肉饼子开端猛造。
这贴身老仆感觉，光看两眼，他就食欲大动，这感受不亚于在魏家的时候，所享遭到的福利。
老太太跟李安然送别了老村长以后，又说了两句儿媳妇以后，便批示着他们筹办起来。
但他一扭头，别的一桌的仆人、仆人已经开端津津有味地吃起来了，连水都不喝，就直接哐哐哐干掉了三四个肉饼。
时不时的还惊奇地拍一拍本身的大腿，身材高低震颤一大顿。
他悄无声气地将身上的珠玉、玛瑙，以及各种金银金饰全都收起来，咀嚼此等甘旨，还穿金戴银，他感觉是对美食的热诚。
卡拉姆固然跟他们坐在一起，但是手头没有停着，他在李安然大嫂秦氏那学的编竹笼子的技术，这会儿正在编筐，做蛇窝的储备。
等吃完一个肉饼以后，才发觉这肉饼竟然是昆仑奴给的，内心开初另有些憋气，但是一想到这肉饼的甘旨，刹时就健忘了。
他现在之以是有这等吃食，是人间甘旨的感受，是因为跟着少爷舟车劳累了好久，肚子里空空的，以是才会忍不住不断地分泌唾液。
因为他们离着远一些，看得比较恍惚，但是却有了一种昏黄美。
那几个仆人刹时不乐意了，皱着眉头，直接辩驳道，“老叔，您能不能要点面皮，让我们慎重些，您如何不看看您这一筷子夹了多少？”
不过他仍然保持着世家老仆该有的傲岸，对身边儿的几个仆人说道，“味道浓烈，但不会刺激鼻腔，利用的也是山林间最鲜嫩的菜蔬，另有阿谁汤汁的浓烈度，恰到好处，能够说这位老夫人的技术相称不错，但跟我们魏家的大厨还是没法比，之前在长安，我常常与少爷一起额，我们魏家厨师的技艺，那才叫入迷入化。”
不一会儿的工夫，就开端上饼子了，鱼还需求一段时候。
“卡拉姆，你们家老夫人做的是甚么吃食啊，如何这么香，我感受我魂儿都被勾走了，另有那骨头，看着跟玉一样，也是用来做饭吃的吗？”身材高大的魏家仆人，跟着卡拉姆坐在角落里，小声的扳谈上。
老太太点头说道，“顶尖的吃食，但是根基上不放茱萸的，会失了吃食的本来味道。”
魏另有些游移地看着面前卖相不错，香味几近绝佳的饼子，内心非常踌躇，他能感遭到面前这饼子的诚意。
大嫂见肉饼这么受待见，就临时搭了个小灶，给他们又重新做了一批。
最首要的是太好了，并且本身一时半会也离不开岭南，到时候本身必定少不了厚着脸皮来蹭吃蹭喝，当下心一横，起家跪在地上，“老夫人，我跟安然投缘，对您也是一见如果，感受有一股特别的情分，想拜您为义母，还请您成全。”
李安然赶快去拉，“你拜我娘为义母，你跟我筹议过吗？您先起来。”
这一刻，他感受本身才是没见过世面的穷酸。
老太太的做法，很较着是市道上没传播开来的，并且还插手了很较着的岭南特性，一些不起眼的岭南野菜，也被放到了锅灶当中。
他可不想让少爷稀里胡涂的害病，然后死在岭南这个鬼处所。