第二十一章 吃货
但作为一名吃货,宋阮的厨艺倒是一绝,若非需求粉饰一二,宋阮也不至于假装新手的模样,持续在厨房里折腾。
“但奴婢去厨房的时候碰到夏嬷嬷,夏嬷嬷便说蜜斯这几日学习厨艺,拿两条鱼练练手也是好的。”
可到了老夫人的桌上,却让老夫人吃了一惊。
本来是筹算绣些东西送给老夫人当寿礼。
“三蜜斯是老夫人的孙女,自是差不了。”夏嬷嬷顺势道。
老夫人在院子里遛弯,拍着夏嬷嬷的手道。
这位二叔倒也是另类,可也活的有滋有味。
夏嬷嬷笑着应和,“依老奴看,三蜜斯的孝心才最为宝贵,也不枉老奴做主给三小1;148471591054062姐送两条鱼畴昔。”
“蜜斯,本日还要练习做菜吗?”伤势已经大好的豆蔻,非论如何也不肯待在屋子里,已经回到宋阮身边服侍几日了。
将六菜一汤盛出两份,别离都只够一小我的量,对柳翠叮咛道:“将这两只食盒,送去给夏嬷嬷,一份给祖母,一份请夏嬷嬷点评一二。”
再者,就是不知被分出去多少代的旁系,他们能够自在挑选退隐或经商,主家也会考量他们的才气,才会决定是否供应帮忙。
“人无完人,三丫头女红上不精益,这厨艺倒是了得。今后出阁,倒也不怕给侯府丢了脸面,便是指导厨房一二,也能为府中增加脸面,更是能将这些菜留作私房,这但是金银那些俗物的嫁奁所对比不了的。”
但宋阮每次下厨,都会给几个丫头留出来一份,起码豆蔻和柳翠那份,是绝对有的。
宋阮做了个果仁菠菜,又做了个醋溜白菜,这六菜一汤倒是很多。
老夫人示好,她但是要紧紧抱住这条大腿才成。
“嗯,走吧。”宋阮点头,起家。
宋阮一气呵成的将两条鱼做成了四菜一汤,别离是:清汤鱼丸、红烧鱼排、蛋皮鱼卷、酸辣鱼、鱼头汤。
这个季候的青菜并未几,幸亏永昌侯府有暖房,一些油菜、菠菜之类的蔬菜还是自给自足的。
宋阮闻言点点头,她能在厨房里拿菜回本身的小厨房,美满是老夫人那边跟厨房打了号召。
世家大族,都会有一些不过传的传家菜肴,这也是一种文明秘闻。
素菜也就罢了,老夫人自以为平生吃过美食无数,恰好这几道菜她都叫不着名字。
直到老侯爷归天以后,这才一年返来一两次,最多不过逗留三五日便返程。
之前救的黑衣人不打号召便分开,现在已经畴昔十来日,也不见有人给她报酬,宋阮估摸着那铺子十有八九是泡汤了。
至于柳翠口中的二爷,是本身的二叔,偶然于宦途,年青时便离家出走去闯荡,倒是在南边闯出一片六合,是位驰名的贩子。
但倒是已故老侯爷心中头号孝子,父子见面老是不调和。
特别是饮食最美的感受便是本身想吃甚么夹甚么,让丫环布菜,便落空了这类兴趣。
“蜜斯,本日筹算做甚么菜式?”进了厨房,豆蔻便为宋阮系上围裙,嘴里等候的问着。
宋阮当即便放弃了这个筹算。
不过也仅止于大厨房那边够用的环境下,宋阮才气拿本身想要的菜。
“你这是吃人嘴短,就替那丫头说好话吧。”
开江鱼最为鲜嫩,但当代技术掉队,渔民们鲜少有胆量去冒着生命伤害在冰雪尚未溶解之际打渔。
“柳翠筹办热锅,豆蔻把青菜洗了,今儿中午我们就吃全鱼宴。”宋阮眸子一转,已经有了主张。
相处的光阴久了,宋阮才发明豆蔻童心未泯。
“馋猫,就不怕你家蜜斯我本日失手?”宋阮轻笑,抬手刮了一下豆蔻的鼻尖。
每日都去教宋昭识字、练字,再陪媚姨娘聊会天,日子倒也不无聊。
一个只下厨几次,却第一次杀鱼的令媛蜜斯,如何能有如此纯熟的行动?
“这丫头还要在府里几年风景,常日你多照拂一些。”老夫人暴露笑意,感慨道:“都道是吃一堑长一智,前次的事是三丫头吃了大亏,这丫头不但没有喊冤,还能如此有孝心,但是真的长进了。”
永昌侯府的端方大,豆蔻再如何得宋阮的情意,也是不能与主子同桌用饭的。
见青菜充沛,肉类倒是极少的,可两条大鱼新鲜的很。
成果听豆蔻说,宋锦华绣技不凡,便是几个庶女的绣技,那也是碾压原主的存在。
“快去快回,不然我把你的那份吃完了,可别向蜜斯哭诉。”豆蔻催促道。
“才不怕呢,蜜斯的失利品也比厨房里的菜好吃多了。”豆蔻皱着鼻子道。
用饭的时候中间有人瞧着,真的很影响食欲。
固然有老夫人给的出门对牌,宋阮也没有日日出府,一来是如许分歧端方,二来是怕夏侯韵那边警悟,再派人跟踪她。
不由惊奇的问道:“如何会有鱼?这个季候可未几见吧?”
再有便是萝卜、白菜、土豆这些能夏季储藏的蔬菜。
若非在摆饭之际,夏嬷嬷就申明这些是用二爷送来的鱼做的,老夫人倒是只认出了鱼头汤。
但二叔鲜少回京都来,或许是喜好江南的气候,或许是感觉和那些贩子或者江湖人士相处更加舒坦,每次回京都都是急着分开。
一旁候着的柳翠笑答:“回蜜斯,是二爷命人从南边运返来的,传闻有两大桶呢。是为了给老夫人寿宴用的,本来厨房那边是不给我们的。”
宋阮因为质料不敷,以是这六菜一汤都算是简朴的。
因为老夫人寿诞将至,全部侯府都揭示出一片平和之气,宋阮的糊口也比较落拓。
遵循世家端方,嫡派后辈是不能从商的,只要庶出后辈才会经商,所赚的银子,大多数是要进献给主家利用,和打工仔差未几。
不但比平时多吃了半碗饭,连菜也没剩几口,这还是禁止的成果。
“你也别闲着,把这两个食盒给六少爷和姨娘送去,你们两个那份,临时留在厨房。”宋阮说着便走出厨房,不睬会豆蔻那哀怨的小眼神。
幸亏豆蔻平时娇俏敬爱,又天真的有点憨,可该聪明的时候绝对是带着脑筋的。
“二叔公然是故意的,祖母前几日还说想吃鱼来着。”宋阮心中微动。
“哟呵,那可真是要多谢豆蔻女人夸奖了。”伸手捏捏豆蔻的面庞,宋阮扫了一眼小厨房的菜品。
是以,旁系后辈大多数都是经商,为主家做出进献,方能被照拂,不然保存艰巨。
想着或许能有机遇与这位二叔合作一把也说不定。
身为穿越人士的她最多能把十字绣绣好了,还是不要献丑的好。
老夫人打趣一句,倒也不见愤怒,心中却模糊有个设法滋长……
回房换了身衣裙,宋阮来到花厅之际,彤儿已经带着小丫头,摆好饭菜。
那些新晋的朱门也罢,或是豪门高官府邸,常常有特大宴会之际,都只能花高价礼聘大厨,也透露了他们与上流社会之间的差异。
利落的杀鱼,宋阮表情愉悦之际,并未留意柳翠看向她的目光有着浓浓的惊奇。
“食盒里的菜是留给豆蔻和柳翠的,其他的是留给你们几个的,我这不消服侍着。”宋阮挥手,让几人退下。