第九十五章 明府品菜
“四喜丸子”
“白菊花蟹肉！”
“确切，确切！”世人反应过来，是啊，只顾咀嚼菜品了，酒水如何没见？
钱师爷先下了筷，将豆腐放入口中，闭目细品道，“平淡鲜嫩，软烂香醇，原汗原叶。妙，妙！”
世人听了，皆觉有理，但是，却不能放过他。
没见过世面的土包子！钱师爷心中鄙夷道。
细致柔嫩，酥脆适口！甘旨啊！石文义等人一阵赞叹。
却不知，当日初见此桌，他也好不到那里去！
“这道菜品为百花宴中的一道，它须渐渐将菊花搅拌均匀，蟹肉的鲜甜加上菊花的暗香，别具风味。”
世人望去，却见盘中金黄色的蒸蛋摆成六芒星状浮于上面，色采显眼，外型新奇。
明中信浅笑不语，伸手让世人咀嚼。
此时明中信为大师先容道，“此菜品甜酸苦辣咸五味俱有，道家善炼丹，有九转灵药之名，吃此美肴，如服“九转”，可与灵药媲美。”
“诸位，药膳虽好，但不成过量。适当就好，如果补过了，您可就享福了！诸位应知过犹不及的事理！”明中信解释道。
却见盘中一个个虾活矫捷现，光彩红润油亮，香气四溢。
仆人们端着盘子一个个顺次上菜。
“菊花冰糖莲子雪耳羹！”
一餐饭在争抢中结束，杯盘狼籍。
“上菜！”福伯一声令下，宴会正式开端。
“同去，同去！”嘴里说着同去，腿却不由自主地先迈了出去。
“药膳上来了啊！大师好好咀嚼，看明府药膳是否名副实在！”钱师爷号令道。
明中信望着这副场面，为之发笑。
“三色蒸蛋”
“你请！”
“哇，太好吃了！”余人皆是一脸浅笑，看来都对劲得不得了！
“九转大肠！”
“不对呀！”张采蓦地叫道，“我们是来讨杯水酒的，可现在竟然没喝上酒，明家主，不敷意义啊！”
见明中信如此自傲，世人一阵等候。
钱师爷解释道，“大人不要吃惊，这是饭后甜点，也是名轩阁的一大特性！”
很较着，这不是药膳！虽味道鲜美，但世人有些疑问。
“色金黄，鲜咸酥嫩，芡汁清澈，味道适口。寄意深远，妙！绝妙！”石文义赞不断口。
这下，不再有争议了。
石文义等人这才了然，本来确切另有！
明中信持续道，“此菜由四个光彩金黄、香味四溢、形状栩栩如生的丸子构成，寓人生福、禄、寿、喜四大丧事。”
“各位，请！”明中信躬身相请。
“不，还是陆先生先请！”
“你请！”
“此汤可养五脏，强阴，益精气。最合适长年在外驰驱的旅客咀嚼。”
“红烧大虾！”
“桑椹芝麻糕！”
盘中白白嫩嫩的豆腐，看上去洁白如玉，柔嫩细嫩。
一个个仆人端着一个瓦煲上来，放在每位客人身前。
石文义等人一时候为之赞叹。
“各位，现在就用膳吗？”明中信本来想问。
却见盘中食品红润透亮，肥而不腻。
最后，大师一齐挤在了门边。
“坛子肉！”
“蜂蜜菊花茶冻！”
世人一脸不善地望着明中信。
世人望着如此精美的菜品，一时候都不忍下筷。
石文义等人见到桌上的木制大圆盘，为之惑然。
“肉苁蓉羊肾汤！”
“虾肉鲜嫩，滋味鲜美！好吃，好吃！”张采道。
“芡实煮老鸭！”
钱师爷轻笑一声，得瑟地为他们解释道，“这个圆盘是为了让便利客人挟菜，如此客人就不消站起家形，去挟远处的菜肴，只需悄悄转动圆盘，菜天然就会到本身身前。”说着，用手转了一下圆盘。
“为何不再上药膳？”张采问道。
“菊花马蹄糕！”
明中信精力一振，道，“此乃用蟹肉、白萝卜以及配料一起勾芡煮成的羹汤，为药膳菜品，滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津。具有滋阴养胃，健脾利水的摄生服从。”
却只见，汤中一朵新奇的白菊花在羹汤中羞答答地绽放，一阵花香扑鼻而来，让人不舍得下筷。
“一品豆腐！”
“哪能呢？明某为大师各自筹办了一小坛，呆会请各位拿回家渐渐咀嚼，本日在此就不喝了！”
“饭后用些甜点，有助于消化油腻之物，并且这桑椹芝麻糕也有健脾胃、补肝肾服从。”明中信弥补道。
“众位，请咀嚼！”作为仆人的明中信举手请诸位进炊事。
“此汤品为去火生津之良品！为各位大人盛汤！”
陆明远也凑趣道，“形状丰腴，光彩棕红，汤浓肉烂，口味暗香。”
中间有人报菜名道：
石文义、张采、李玉一听傻了，咦，这是何物？莫非菜品还未上完？
“好名字！好典故！又好吃，又好听！”明中远喝彩。
不隧道啊！世人望着明中信心中抱怨道。
“明家主，不知本日你给我们筹办了甚么好菜？”钱师爷转头问道。
世人哄然喝采。
一时候，大师面面相觑。
仆人们接连喊道。
“莲藕鲤鱼汤！”
明中信在前带路，陆明远以后是石文义、张采、李玉、钱师爷、明有仁、明中远，一行来到了餐厅，顺次落座。
“石大人，您先请！”
却见内里莲藕飘浮，鲤鱼块模糊在汤中闪现，一看就让人食指大动。
世人纷繁下筷，“好吃，好吃！”
见世人皆是一付望眼欲穿的模样，心道，算了，还是不消问了，直接上吧！
“您就瞧好吧，必定亏不了您！”明中信卖起了关子。
还来！
还是咀嚼美食要紧！世人纷繁低头品菜。
毕竟，这些美食也都不差。
“这道摄生汤品有滋补气血、滋阴补肾之服从，石大人大伤初愈，最是合适咀嚼。”明中信如数家珍地为众位解释。
“你请！”
世人纷繁点头，不再胶葛于药膳。
“明家主，你不会是舍不得给我们喝酒吧？”钱师爷起哄道。
明中信不慌不忙道，“诸位，本日只为咀嚼菜品，如果上酒水，那岂能咀嚼得如此纵情？”
