第一百一十八章 目前3比3
说实话，上一次的比拼，上官白马的心中是很不平气的，本身的西餐程度在西方人眼中那是非常受用的，但是各国人的消化体系、体质、饮食文明都是各不不异的，以是他并不以为本身的厨艺不及唐风。
“现在是三比三，还差最后一票决出胜负，小花教员，你会投给谁呢。”
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小花教员是一名大学的生物教员，为人比较内疚外向，但是绝对是个资深吃货，乃至会为了吃一道风味小吃，做三四个小时高铁赶畴昔，吃完以后再赶返来。这类毅力可不是谁都有的。
刘老适时的出声突破沉寂，他笑着看了看唐风，又看了看罗凤羽，真的没想到在本身的华安市故乡，竟然呈现了两个程度如此高超的厨师，并且年纪还如此的年青，这回本身在犯馋了就不消再去往外埠跑了。
以是这罗凤羽的天赋能够说是和本身不分高低，方才这最后一道菜，唐风也是用心没有效灵力停止帮助，他就是想要看看，本身目前单单论厨艺，和罗凤羽到底是谁更强一些。
唐风和罗凤羽异口同声的喊出来。明显，现在两小我也都是非常的等候这成果。
美食博主百合也放下了筷子，内心纠结了一下。
“不可。”
但是这一次唐风用本身曾经做过的欧洲特别遍及的卷心菜卷，改收支来的中式做法，让他完完整全的佩服了，单单是凭这份缔造力，上官白马就晓得本身已经输了一筹。
“这唐风的创意还真是短长。”
罗凤羽此时也是被激起了热血，她七岁开端偷偷跟着凤羽酒楼的大厨学习厨艺，到目前为止，拜过六位着名主厨学习过，在明天之前，她对本身的厨艺有着绝对的自傲，但是唐风的呈现完整让她革新了对本身的熟谙，这人间上另有比本身还要年青，却一样短长的厨师，有这么一次证明本身的机遇，她如何能够等闲认输。
要晓得，唐风但是六岁就开端独立停止做饭了，他可不信赖这个罗凤羽也会从那么小的年纪就开端入行。
唐风式卷心菜肉卷。
“阿谁，可不成以打个平局。”
坐在观众席一角的上官白马，此时捏着下巴，目光凝睇着看着唐风，固然他并没有咀嚼到唐风所做的这道卷心菜肉卷味道如何，但是只是听到了唐风采品中这类详确的做法，他就已经非常吃惊了。
“最为惊人的是包裹在四周的这层卷心菜，生鲜中略带甜味的菜品，一加热就会开释出上等甜味的种类。浩繁的工序不竭的让每一种菜品升华在升华，终究的模样就是味道的完整激起。”
此时的比赛台上，几个美食批评家面面相窥。
洛文先生推了一下眼睛，率先说道。
还带着微微热气的卷心菜肉卷披收回的香味让几位评委都精力一震。
绵绸化开的鸡肉慕斯，以及将其包裹起来的卷心菜的清爽，都深深的征服了世人。
美食博主百合非常惊奇的吐出一口芳香，完整被口中的味道征服了。
不过唐风的创意也完整的开导了上官白马，既然本身想要在大陆生长西方厨艺，为甚么不能推出几种中西合璧的菜品呢，如许也能让那些吃不惯西餐的客人咀嚼到新的厨艺味道，同时也是本身冲破本身厨艺边界的方向。
“我在切开的鸡胸肉中，塞入用牛油炒至醇香的羊肚蘑和芦笋，以及鹅肝，接着再用榨汁机中放入鸡胸肉和黄油、鸡蛋，生奶油打成的爽滑的馅料，最后蒸煮而成。”
“这个馅，并不是普通炖卷心菜卷所用到的猪里脊和洋葱，而利用本地鸡鸡胸肉做的包馅肉，只是这馅料是如何回事，为甚么回事如许的鲜爽嫩滑，完整让人欲罢不能啊。”
还是是洛文先生先咀嚼了一口，食品方才入口，顿时他的双眼猛的瞪大，完整不敢信赖的模样。
对于唐风来讲，他还真的是头一次碰到了像罗凤羽如许竟然模糊约约能跟本身的打平的厨师，并且春秋看起来也就二十二三岁。
必须分个高低。
比及唐风端上美食桌上的时候，世人才算晓得他做的是甚么。
另一名美食批评家也止不住的赞美起来，唐风的每一道作品都能让他们感到赞叹。
“不消踌躇，也不消群情，直接说出你们心目中喜好的菜品便能够了。”
……
“我更喜好这类丰富的肉感，我选东坡肉。”
唐风走上前去，指着这盘中的卷心菜肉卷先容道。
因为唐风咀嚼过上官白马的技术，那种西餐特有的风味实在有很多的可取之处，这一次他美满是在这道欧洲家常风味菜品中插手了中国元素，成为了一道极新的菜品。
将细细切碎的肉和蔬菜做成的馅，用卷心菜叶包起来并蒸煮而成。是和西餐中的卷心菜卷很类似的菜品，而这也是唐风方才在看到上官白马时，突发奇想做出来的。
看着现场合有的人目光都集合在了她的身上，小花教员顿时满脸通红，她很不喜好这类万众谛视标感受，感受本身被人看破了，很不安闲。
“哇，我说如何会有如此的口感。这层慕斯包裹的馅料在浸入口中的刹时软软的化开，变作一股醇厚的甘旨分散在全部口腔。”
“我也爱吃这类美美的肉感，我也挑选东坡肉。”
“哇，这略带香味的卷心菜的芳香真是让人食欲大开啊。”
洛文先生咀嚼了这么多的美食，还向来没有咀嚼到如此多复合的味道融会在一起，顿时非常震惊的看着唐风，这个唐风主厨，如此年青的年纪，在厨艺的门路上却独辟蹊跷，善于将每种食材的味道都均匀的融会在一起，既不让有一种食材味道特别凸起，也不会让一种食材的味道太太轻微。
这两道菜都能算得上是极品菜，味道上也各有好处，现在想要从中比个第一，那最纠结的恐怕就是他们这群评委了。
现在的七位评委，六位已经投出了票，现在就差这最后一票决出胜负了。
“我只是单从本身的爱好来讲，我更喜好唐风主厨的卷心菜肉卷，以是这一票我给唐风主厨。”