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第一百一十一章 凤舞九天

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这一个年青女子竟然有这如此高超的厨艺,看来中华大地的厨艺界真的是卧虎藏龙,本身今后的敌手又多了一个。

刘老夸起人来也是毫不鄙吝,直接指出了这道菜的难点就在于刀功和时候上。

“嗯,口感绝佳,用滚油快炸的食品却涓滴没有浓厚的油腻感,反而香酥非常。这非常我是给了。”

唐风嘴角笑了笑,然背工掌猛的一拍桌子。

洛文先生非常赏识的看着唐风这到凤舞九天,这条灵动的凤凰要比蔡刚徒弟的仙鹤更加有灵性,但是浮雕与圆雕比拟,还是贫乏了那种立体感。

唐风抬手制止了这些美食批评家的行动。

在主持人的先容下,旗袍美女走上前来将属于凤羽酒楼的菜盘翻开。

另一个美食批评家也筹办了九分的分数说道。给唐风打完了分数以后,便能够进入下一轮比赛了。

“那么接下来就是我们凤羽酒楼,美女主厨罗凤羽的作品――《秘制松鼠鱼》,这是一道熟食类的刀工美食。”

“这貌似真的是恰好一百朵花。”

颠末油炸后的松鼠鱼金黄酥脆,上面还挂着浆,团体外型真的如同松鼠尾巴一样的毛绒姿势,并且中间辅以青绿色的配菜,更是让团体的视觉打击更佳。

观众席上顿时响起精密的群情声。

只是。

主持人没有直接报出唐风的这道《凤舞九天》名字,反而是胜利的营建了一些奥秘感。

“哇,没想到啊,我们的凤羽酒楼,罗凤羽主厨的这道《秘制松鼠鱼》竟然收成了六十七的高分。看来明天的美食大会真的是飞腾迭起啊。”

七位评委看着面前色采斑斓的乱世百花,这个作品还真是让人面前一亮。

“这道松鼠鱼单单是从表面来讲,我就已经想给九分了,最后这一分就看味道如何。”

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“并且还要撤除蔬菜去皮的时候。”

本来温馨的倒扣着的西瓜,遭到桌子的震惊,顿时上面的外皮如衣服落地般的向四周散开。暴露了内里的气象。

“一百朵花,三非常钟,那么就是每分钟要雕镂出三朵才行。”

刘老笑了笑,也没多说甚么,之前的两道都是抚玩类的,对于外号老饕的他,那些雕镂的再好也只是花架子,中看不顶用。

一条通体鲜红的火凤栩栩如生的耸峙在此中,仿佛要摆脱开桎梏,冲向蓝天,而在火凤的周身,缭绕起一层层的水雾,更加烘托出了火凤的仙气,这恰是冰因为热度熔化蒸发构成的雾水。

洛文先生也是毫不鄙吝,直接打出了非常。

现场的小声群情喧闹不已,但是群情的中间就是,这道菜,半个小时能完成实在是没法让人信赖。

只是这一尝之下,刘老的神情顿时一变。

在西瓜的大要之上,描画着一条栩栩如生的火凤,通过西瓜的青皮,白瓤,红心,三种色彩分出分歧的层次,红色为云,红心刻凤,青皮为背景。

洛文先生一看到凤羽酒楼的这道菜,顿时感觉胃口大开,方才连续看了两个抚玩性的雕镂美食,现在来一道熟食刀功美食,实在是再好不过了。

顿时那些美食批评家和现场合有的观众都不晓得产生了甚么,一刹时目光都会聚在了唐风身上。

“这松鼠鱼味道香浓,酸酸甜甜的,非常不错啊,没想到竟然是一个女娃娃做出来的。并且还在半个小时内完成如此浩繁的工序。”

顿时让一头翱翔在九天之上的火凤活矫捷现的揭示出来。

在看到这一副浮雕的时候,那七个美食批评家的眼中都放出了一丝异彩,唐风的这条火凤充满了灵性,仿佛具有灵魂普通,让人印象深切。

打分开始,现场的七位美食家此中四人打了非常,三人打了九分。

羽毛上的火焰是红心苹果经心雕镂而成。

现在终究来了一道能咀嚼的美食,他天然也不会客气,他但是特邀佳宾,天然有权力咀嚼,当下也不客气,直接拿起筷子夹了一口。

“洪峰主厨的伎俩公然妥当高深,这一朵朵盛开的花让人感受坠入了花海普通。““多说无益,直接打分吧。”

“刘老您先咀嚼一下,这秘制松鼠鱼的味道如何。”

并且这六十七分已经算是极高的分数了,想要突破恐怕非常的难。

固然唐风的刀功由此可见一斑,但是他也就能给个九分。

主持人宣布的话音刚落,现场支撑一品仙阁的观众顿时收回一阵镇静的海潮。在他们的眼中,本身的洪峰主厨是不会败北的。

上官白马也是眼神微微眯了眯,他的目光落在了一脸傲岸淡然的罗凤羽身上。

擂台之下的上官飞燕眉头皱了皱,内心开端谩骂这些美食批评家,这些人还真是没有职业寻求啊,这么等闲的就给出了非常,这最后才出场的唐风很较着吃了暗亏啊。

“更更首要的是,这每一朵花都跟真的似的,这是要有多么谙练的刀工才气做出来啊。”

而唐风又是本身亲身脱手将作品端到的美食台上,这一行动也胜利的引发了观众和美食批评家们的猎奇心。

“唐风主厨的这道《凤舞九天》真的是把浮雕伎俩揭示的淋漓尽致,只用一个西瓜,通过西瓜本身三种色彩的特性,将它完美应用,塑造出了这条具有灵性的凤凰。”

不过他刚一要动筷,蓦地想起本身的身边但是坐着一名泰山北斗级的人物呢,赶紧朝着刘老恭敬的一见礼。

凤舞九天的真正形状此时才正式的闪现出来。

在菜盘一翻开的时候,顿时一股香味伸展开来,让离得比来的几位美食家都不自发的多吸了一下香气。

唐风边说着,边将盖子大开,顿时内里一个完整的西瓜摆放在内里。

到了打分环节,七位评委分数打出,两个非常,五个九分。

“我的这道菜名字叫做《凤舞九天》。”

在火凤的身上,几团橙红色的火焰附着在羽毛之上,与散落在一旁构成背景火焰的西瓜瓤相映成一体。这是一条浴火重生的凤凰。

“等一下。”

不晓得阿谁美食批评家唏嘘出声。

跟着洪峰主厨的《乱世百花》作品一表态,不但单是美食台上的几位美食批评家非常不敢信赖的对视了一眼,就连现场的观众都收回了一阵赞叹。

”美食大会第一轮,我们的一品仙阁获得了六十五的高分,临时抢先于吉利饭店。”

“现在,还剩下我们的唐风主厨的作品没有打分了,唐风主厨的作品是甚么呢,让我们大师来等候一下吧。”

“那打分吧。”

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