第二十三章 油坊战争(三)
王明持续说道“我们的豆油好不好吃呢,请大师去百家味斋看看,那边的东西都是我们的豆油做出来的,大伙能够先买来尝尝嘛。”
“这位客长,买油吗?”只看到一个穿戴青色短袖的小二,打扮的干清干净,却也看的舒畅。
统统人眼睛都红了,再也不踌躇,有豆子的赶紧排起队,有钱的更是三步并作两步走的冲了出来,一边冲一边问道“我第二个有没有油送?”
“你这个臭小子,不知油米贵的,这一天赚八十四足贯还未几啊?”张达听的就想找东西打张显。
那人走出来,便看到有内里是两边,一边是用豆子换油的处所,有很多人正忙着称重,验货,一边还没有人,处所不大,高高的架子上有很多的陶壶,上面都贴着油字。
“不晓得啊,没传闻过谁吃豆油的。”
一天七实足贯的纯支出,一年下来也就三四万贯,想一想那梁中书一送就是十万贯的,就晓得,这真的未几。
黄世仁笑道“本来如此,世上人丁无数,黄氏又是大姓,同名也是普通的事情,王员外,你们这豆油代价如此昂贵,我们的油可就卖不出去了,并且你一不登门,二不拜帖,就如许的坏端方,不太好吧?”
孙掌柜顿脚道“可不是嘛。黄掌柜,我传闻,这王保正没有给你们行会投帖子吧,如许不受端方的人可不能放过喽。”
人群中终究有第一个开端进店的了,顿时一声呼喊声响起“第一名客长,送十斤豆油!!”
“你如何这么贪啊,胡麻油要一百二十文一斤,你那豆子才多少钱?不过这豆油好吃吗?”
实在高宇也没说错,用于煎炸食品的脂肪最好是饱和脂肪酸,棕榈油优于植物油,植物油优于橄榄油和野茶油、橄榄油优于花生油、花生油优于葵花油和玉米油,葵花油和玉米油优于大豆油,大豆油优于菜籽油,菜籽油优于红花油、苏籽油、胡麻油等。而植物油在宋朝是不被待见的,因为味道太重,橄榄油、花生油、玉米油十足没有,天然是大豆油最好了。
“啊呦喂,我的黄掌柜,你莫非就不担忧,这是那里来的过江龙啊,你看看那些换油的吧,你那油坊比来恐怕都不会有买卖了吧。”孙掌柜看着黄掌柜吃的正香,不由有些不睬解了。
“爹爹,我们这三千斤豆油换了三万斤的大豆,而要压榨出这么多油,需求一万七千六百斤的大豆,就算是一万八千斤,那么我们就赚了一万两千斤的大豆,换成钱就是84足贯钱,也未几嘛。”张显心中缓慢的计算道。
韩掌柜微微一笑说道“那就好办了,如许说来,这豆油的代价实在不是在他们手里,而是在我们手里啊。”
黄掌柜摇点头说道“王保正的这饭量可不小啊,这一下就让我们统统油粮店都快没了饭吃了。”
宋朝人最爱吃食,看到新呈现的油条,多数镇静不已。
“王保正,你们那油是甚么油?是素油吗?甚么代价你还没说呢!”一小我大声的叫道。
黄掌柜看向中间默不出声,一向在察看的韩掌柜说道“这事情,还得韩掌柜出马才是名正言顺啊。”
黄掌柜的叹道“我黄世仁做了一辈子的油的买卖,却没想到这黄豆也能够磨出油来。”
姜德笑道“的确未几,并且我们还送了很多油给乡亲们,另有野生钱,店面钱,再加上税收,给各位兄弟的辛苦钱,但再考虑高宇那边的支出,我们明天的纯支出大抵在七实足贯摆布吧,不算多啊,我还觉得我们一天能超越百贯的呢,这油的利润我看还是低了点,别的我们内黄也小了些,今后还是要多多斥地外埠的停业才行啊。”
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“来一盒!”
“那还等甚么!快换吧!”
王明对门子说道“快请进。”
“大豆油?这大豆也能榨油?”
“这么便宜!给我来两根!”当下就有人说道。
黄掌柜叹了口气,说道“王保正,我有一事想求证,但愿王保正能指教一二。”
周同在中间摸着胡子说道“姜德,这边开业也完成了,你们的学业可不能迟误了,明天我们就归去,这里交给王员外他们就行了。”
一道道别致的小吃,让四周的人都看呆了,但也让一些人看的内心是拔凉拔凉的,比方那鼎香楼的掌柜,他但是认出来那王明等人就是前次想买本身鼎香楼的那伙人,传闻前面的院子里正在做新的酒楼,批文甚么的都已经被那张主簿搞定了,等这酒楼起来了,本身的鼎香楼买卖不晓得会降落多少啊。
顺着王明的手,世人便看到那百家味斋外放了两口大油锅,上面烧着火,没多久那油香就飘了出来了。
黄掌柜点点头说道“这油可真的是豆油?”
豆浆配油条,能够说的上是中国早餐的绝配了,这一口油条一口豆浆,吃的人是一脸的幸运。
“多少钱一根?”又有人问到。
高宇指了指说道“上面标了价,油条一根三文钱。”
“等等,等等!都给我站住喽!”蔡都头拔出刀来喝足人群,世人看向他,蔡都头说道“用大豆换油的,去那边列队!”
一声呼喊,顿时一群人冲锋普通冲向宜家油坊。
王明赶紧抱愧的说道“这倒是我的不是了,只是我们兄弟三人都是厮杀汉出身,确切不懂端方,不如黄掌柜给我们说说端方?如何才气算是不坏端方呢?至于这豆油代价,现在已经到了八十文一斤了,不比那菜籽油便宜多少,应当也不算太低吧。”
“这个是鸡柳,用上好的鸡肉裹上蛋黄面粉,油炸以后味道极好,现买现炸,要的说话哈。”高宇笑着说道。
这是如何了?王明有些不太明白,姜德看着皱了皱眉,王明问道“各位父老乡亲,这是何故啊?”
“明天大酬宾了,统统买油条的,十足送豆浆一杯。”高宇持续叫道,中间早有厨娘开端倒起了豆浆,几条长板凳和桌子,这让看戏的姜德想起了后代的早餐店。
黄掌柜哈哈一笑说道“这做买卖嘛,老是有新的敌手呈现的,没甚么,并且这是方才开端,大师也是图个新奇...豆油,没想到竟然真的能够从大豆中榨出油来,这大豆的代价,恐怕要涨了吧。”
孙掌柜点点头说道“可不是嘛,自从说着大豆能够换油,这大豆就一向在涨,现在已经八文钱一斤了。”
姜德一听笑道“还好没走,这好戏在背面呢。”
“你这个地痞,还换油,你满身高低有哪点琐细能够换钱的?”蔡都头破口痛骂道“别拆台啊,不然要你都雅!”
“如许说来,我们一天就卖出去了三千多斤豆油啊,这到底是赚了多少啊?”张达摸了摸脑袋问道。
“第三位客长,送豆油八斤!!”
别的一边的百家味斋,第一份吃食也出锅了,大师看着那金灿灿的长条形状的东西,也不晓得叫甚么,只是看着那蓬疏松松的,就感觉不会难吃。
韩掌柜看着黄掌柜说道“我不信黄掌柜会没有主张,不过毕竟是一个城里的人呢,不要做得太丢脸,还是先礼后兵,先文后武吧,如果他们情愿改过,也不消今后难见面。”
就在这时,一个门子出去讲道“老爷,黄家油粮店的黄掌柜来了,就在内里候着呢。”
那叫一个喜气洋洋啊。
夜幕垂垂降了下来,热烈了一天的宜家油坊也温馨了下来,后院中一车车的大豆正在搬运,蔡都头和几个衙役筹办陪着走一趟,而叶敏则拿着账簿正在说明天的停业额。
王明拍了拍脑袋说道“怪我,怪我,我们这油是百分百的素油,没有一点荤腥之物,是大豆油!”
“如何这么费事啊,不换了不换了!”几个在人群中的地痞恶棍大声的叫道,他们本来就没筹算换油,是打着趁着人多冲出来浑水摸鱼的心机的。
“来喽,新奇出炉的炸鱼丸,配上芥末酱,味道香杀人喽。”又一个小吃呈现了,那金黄色的鱼丸披收回来的香味让人不由吞了吞口水,这百家味斋到底有多少别致的吃食啊?
吃了油条的世人对着所谓的炸鸡柳充满了信心,都感觉这个味道应当不会差。
“十斤!”
韩掌柜摸了摸本身的胡子说道“先礼后兵吧,黄掌柜的,他们这油价是遵循大豆的代价来的对吗?”
“嗯,是素油,不是荤油,这味道不会错的。”
有人并没有拿豆子,便对蔡都头问道“蔡都头,我没有豆子,能不能买啊?”
“这另有,这个是甚么啊?”又有人发明一个木架子上放上了世人没见过的东西。
黄掌柜哈哈的吃了一口鸡柳说道“好吃,好吃啊!”
没一会儿,笑嘻嘻的黄掌柜拱动手出去讲道“王保正,开的好买卖啊。”
“来喽!炸春卷来喽!!”
黄世仁迷惑的看着姜德问道“这位小郎君好面熟啊,应当没见过吧?老夫黄世仁,恰是那黄家油粮铺的大掌柜,小郎君有何指教?”
姜德摇摇手说道“没事没事,我有一个长辈,也叫这个名字,这不巧了吗?”
“好嘞,便宜啊,来一斤,如果好吃,我下次再来买!”那人利落的拿出荷包,店小二大声叫道“现钱豆油一斤喽!首位现钱主顾送一斤喽!”
“多少钱?”
高宇一边装在特制的木头架子上一边说道“这叫油条,只要我们这大豆油才气做出这个味道来。
蔡都头看着他笑道“你此人问的也是新奇,那里有效钱不能买的事理,快出来吧,不消列队,他们列队是要称豆子,你去干吗?直接出来买就是了。”
黄掌柜长吐一口气说道“那他们的豆油就是八十文一斤了,呵呵,甚么都每做,东西就涨价了,老百姓还说他的好,这买卖做得也是没天理了。”说着又吃了一口油条,吃完便拿过了中间小厮拿着的鸡柳。
“这是甚么啊?”有人问道。
“噗”在中间喝水的姜德猛地喷了一口茶水,他看着黄掌柜问道“黄掌柜的叫甚么?”
“买,你们这油多少钱啊?”那人问道。
“我说孙掌柜的,你如何神采这么差啊。”一调子侃传来,孙掌柜转头一看,一个富态实足的人正在吃着油条,中间的小厮还拿着鸡柳和豆浆。
黄掌柜还是笑嘻嘻的问道“韩掌柜的意义是?”
黄掌柜点点头说道“没错,现在四周都获得了这大豆真的能换豆油的动静了,这大豆的销量我看很快就会上涨了。”
“第二位客长,送豆油九斤!”
王明不再笑了,他已经明白这是来者不善,他问道“黄掌柜,这话是何意呢?”
“来喽,慢回身,炸麻花来喽!!”
世人这才发明,不晓得甚么时候,有了一道用木头组建的回型走廊,一个伴计拿着一个牌子立在最内里,上面写着“换油列队处!”
“甚么?是豆油?怪不得他们要我们的大豆呢,搞了半天是豆油啊,我还觉得是胡麻油呢!”
王明笑着让人给黄掌柜泡茶说道“黄掌柜,你这话说的,不过是讨口饭吃罢了。”
姜德眯了一下眼睛,看向王明,王明也点头说道“是啊,小郎君,我们本来还担忧会有同业上门,成果倒是我们多心了。”
“我们的油价和那豆子的代价绑定的,如许两边的都不亏损,现在这豆子的代价是七文一斤,那么就是七十文一斤油,和豆子换油一样,多买多送!”店小二指了指墙上,便看到墙上挂着一排的牌子,倒是内黄县大大小小粮店的大豆代价,清一色的七文钱。
“一盒二十文!”
王明笑道“天然是豆油,那油中的豆腥味可瞒不住人。”
“太好吃了!这就是豆油炸出来的东西吗?真的太好吃了!”
王明拱手说道“知无不言!”