37.八十年代辣妹子（4）
以是，只能是靠野生。
信赖，只要东西真的好吃，必然会有卖主的。
村庄里好些人都晓得任家客岁卖白菜挣了很多钱，本年种白的人就多，大师都在差未几的时候进城里卖菜。菜价儿都是一样的，天然卖的就没有客岁快。
公然，挣人为的人就是不一样。
挣不挣钱的，尝尝看呗。
没有人能随随便便胜利，真不是随便说说的。
这时候，还没有人，会豪侈的伶仃做咸菜来吃，太华侈了。
青筝还特地给村里的亲戚临居们都送了些，一样的好评如潮。只是，要问人家会不会费钱买如许的咸菜吃，却没有一个肯买的。
“就你花腔儿多。我也不管你，受咋折腾咋折腾吧。别把你那点家底折腾没了让我和你爹赡养你们娘俩就行。”因为青筝这两次种菜的建议让家里都跟着受益了，任母对青筝也就只是平常唠叨一下，实际，已经不如何管了。
青筝没跟着进城卖菜，而是在家里，做咸菜。
青筝想尝尝。
“好，晓得开动脑筋挣钱就好。不管黑猫白猫，能抓到老鼠就是好猫，只要肯干，肯动脑，一准儿错不了。好好儿干。”带领很会鼓励人，四周买咸菜的有熟谙的带领的，已经开端群情了，他就没再待，说了几句就分开了。
如果遵循原主的经历，青筝是不会做咸菜的，会做的，也只是当今乡村每一家的妇女都会做的，酱咸菜。就是把各种百般春季园子里吃不完的菜都放在一个咸菜口袋里，然后再放大酱缸里，半个月以后，咸菜便能够吃了，足足能够吃上大半年。
做法是很简朴，费事的就是切菜得蒜末辣椒末的制作过程了。累不说，还辣眼睛。几百斤的大蒜和辣椒，真不是开打趣的。
归副本钱一共投出来不到两百块钱, 远没到伤筋动骨的程度，赔了又能如何样呢。
任大哥借了一辆马车返来，青筝把咸菜装在两个小缸里。
家里人的评价相称高。已经每一餐都离不了。
青筝的咸菜充足的好吃，又不贵。对一个月三十几块钱人为的上班族来讲，特别是双职工的家庭来讲，一天花上一分钱买一小碟咸菜，改良下家里的炊事，实在算不上承担。是个很不错的挑选。
很悲崔。
秋收过了，家里都没甚么事儿，算是进入农闲的时候了。几位嫂子都来帮她的帮。
葱蒜收成的时候, 统统人都以为不会挣钱，青筝也不在乎。
赔了吗？
像是任家，因为物质相对丰富一点点，家里没有挨饿，任母的咸菜口袋里就会丰富一些，会加些大葱啦，蒜甚么的，还能够会有南瓜，角瓜呈现。比及几个嫂子嫁进任家，年青人嘛，老是更有缔造力一些，上冻时还没有吃完的嫩茄子，豆角，黄瓜，辣椒甚么的全都往酱缸里放。任母她们那一代的，可舍不得把这些好东西做咸菜的。
“是啊，这不是地里庄稼收完了，没干了嘛。起着干点儿啥，多挣点是点儿呗。”任大哥很内疚的笑，他是持续多少年的先进了，并不是做了啥了不起的成绩，就是诚恳本分，肯干。常常到县里开会啥的，带体味熟谙他很普通。
“哎哟，如许啊。那我得归去拿个大点儿的盆来，多买点儿存着。妹子，你可给我留着点哈，我顿时就过来。我们家老陈现在每天早上喝粥可都离不了你这咸菜了。”大姐一听要卖完了，也未几说，顿时回家拿大容器去了。她这一说，边儿上的老主顾们，可不就都跟着行动嘛。
青筝没买到朝天椒的苗，种的就是东北最常见的尖椒。
甚么东西，都得有人先开端做嘛。
游轮空间里有厨房用的粉碎机，但是又不能拿出来用。青筝特地到县城里找了一趟，也没有卖的，别说是县城里了，就是省会里，人家也说了，谁会特地做那样的东西啊，卖给谁啊。
要么说，创业之初，老是要吃一些凡人吃不动的苦，受一些凡人受不到的罪。
“我但是传闻了好几天，家眷院儿边上来了一家卖咸菜的，特别好吃。我们家里这两天都离不了。就是没想到，竟然是你呀。刚才我从边儿上过，看着像你，还不太敢认，就过来看看。还真是你呀。如何，开辟了副业？”陈书记很夷易近人，一点儿没有大带领的高高在上。
青筝为了让咸菜都雅一点儿，还特地到二哥家里要了些胡萝卜返来，切成丝，调色。
半个月以后，足足两大缸的咸菜做好了。
还是得去城里开辟市场。
不过就是把白菜切成段，芥菜切成丝，加上大量的蒜末和适当的辣椒末，再加上盐和少量的糖调味就好了。简朴得不能更简朴了。
“大姐，咸菜今儿个就卖完啦，家里就做了这么多。再卖得过上半个月了。明儿个回就才腌新的。”青筝报歉的说着，两大缸咸菜，过还没传太开呢，没到十天，也都卖完了。家里的几个嫂子和任母，这些天一向在扒蒜，切辣椒，筹办做第二批了。
兄妹俩天还没亮就从家里解缆，到县城里卖咸菜。都将近入冬了，室外的温度早降到零度以下了，车上放着两床旧被子御寒，身上穿戴棉袄棉裤，可还是冻得不可。
没过量久，就有一个大姐过来还饭盒。
好吧。
“没事儿，娘，比及秋白菜下来的时候，用它们做咸菜呗。我去城里卖菜的时候也探听了，还真有不会腌咸菜的，腌出来的感菜都不味儿。到时候我把剩下这些菜腌成咸菜进城去卖，挣点儿是点儿呗。”青筝早想好了，她才不焦急呢。后代各大超市的咸菜种类没有一百也有八十种了，如果不挣钱，还能有那么多人做？不会腌咸菜的人多了去了，这但是门大买卖。
就像是每一家的大酱味道都不一样是一个事理的，每一家的咸菜，味道也不一样。内容当然也不一样，有些手不那么巧的农妇，只是做一些非常通例的芥菜疙瘩，萝卜缨子罢了，或者再加一点儿萝卜干顶多了。而手巧一些，更有糊口的农妇们，会把咸菜做出各种百般的内容，菜园子里几近统统的蔬菜都能在咸菜口袋里找到。
大哥故里子里种了半亩芥菜，说好了，本年各家的芥菜咸菜都是他家出的，青筝没筹算做酱缸咸菜，就把那些芥菜都要过来，芥菜缨子晒成了干，筹算夏季吃干菜，芥菜嘛，筹算都切成丝，也做成新奇的咸菜。
因为没有合适的称，青筝的咸菜是按勺卖的，一分钱一勺。充足四口之家一天吃的了。一点儿都算不上贵。
“陈书记？您也来买咸菜啊？”任大哥就看着陈书记笑，没想到大书记也会亲身来买咸菜吃。
“剩下这么些葱得蒜, 给家里亲戚全分了, 也送不完呢, 这可如何整。我看那辣椒也够呛能全卖了, 还是得剩。来年可不能种这么些了。太华侈了。”看着还剩那么些卖不掉，给任母心疼的啊。固然家里人都晓得，青筝是挣了钱了，几个哥哥也都悔怨没有跟着种，都打算着来岁也种上几种葱蒜。但是看着剩的这些，还是心疼。
好嘛，本来还能再卖一回儿的，这下好了，没一会儿，缸底儿的汤都被要走了。
这类做法的咸菜很简朴，也不费盐，坏处就是，腌过咸菜的大酱真的很难吃，都是咸菜汤味儿。青筝一点都没有在酱里吃出纯手工的豆瓣酱的味道。明显没放咸菜之前的酱，是很多吃的。
当然不会。
“这不是任队长吗？你这是？”任大哥跟青筝一起忙活着打咸菜，也没有打头看，听到有人认出他，才昂首，竟然是县里的大带领。
明白菜，加上芥菜。就先做这两样了。
“是啊。今儿个占了你们家便宜啦，不过，明儿再买，可得按原价算。”大嫂笑呵呵的把饭盒还给青筝，已经刷得干清干净的。
辛苦是值得的。
三亩毛葱三亩大蒜，青筝挣返来三千快钱，蒜相对好卖，因为家家得吃蒜，但是不见得家家都吃毛葱。就是蒜, 也没有全数都卖掉, 毛葱还剩下两千多斤，蒜剩了不到一千斤。
“哥，我们去县委大院儿边儿上卖吧，那边儿上班的人多，有钱。”青筝直接就跟任大哥说，找有铁饭碗的人多的处所去卖。浅显老百姓，不会比乡村的更豪侈，日子都差未几，能舍得买咸菜的应当也未几。
有了这个相法，春季白菜收割以后，几家的菜一起进城卖，青筝就特地留下了一部分。
青筝拿了中午她跟任大哥带饭的铝饭盒，吃过午餐以后，已经借边上一户人家的井水，把饭盒刷洁净了。恰好，顺手就打了满满一饭盒的咸菜，让任大哥给陈书记送畴昔。向分钱的东西，连送礼都算不上，不过是个情意罢了。书记也真的没客气，收下了饭盒。
实在做法简朴得不可，还是青筝很早之前到乡村郊游的时候，跟农家院的大嫂学的。因为实在没甚么技术含量，大嫂也就没藏私。
如果县城里卖不动，那就去省会卖。
葱蒜地里收完以后，还来得有种明白菜，比及白菜也都种完以后, 辣椒便能够卖了，辣椒跟葱蒜不一样，只要不砍苗, 便能够一向长，一向摘。
青筝就是靠着原主刁悍的身材本质和一口气撑着, 硬是对峙下来的。
“大姐，本来你跟陈书记是一家的啊。”这大姐青筝也熟谙，之前每天都会来买咸菜，每次都买上几分钱的，也会跟青筝聊上几句，没想到竟然是带领家眷，真是一点儿也看不出来。
