第12章 特里维西克
克里斯和纳尔逊刚找到一个空桌坐下，就有点菜员递上菜单，克里斯看着菜单，上面的菜谱简朴至极——烤肉、烤鱼、土豆泥和麦片粥，剩下的满是各种酒类。
“这不是从伦敦来的两位先生嘛。”克里斯正在和烤鱼里的鱼刺作斗争时，听到一个熟谙的声音从脑后传来。
“这个酒馆是离我家比来的酒馆，除了他家没有其他处所能喝到这么正宗的杜松子酒。”特里维西克说道。
“先生们，来到科尔布鲁克代尔必必要咀嚼一下这里的特性酒，我说的可不是威士忌。”特里维西克先指了指他们两个的威士忌，随后挥手喊来点菜员叮咛道：“来三杯杜松子酒。”
“你们说，这蒸汽机吧，它是个好东西，用在矿坑里，能够让煤矿和铁矿的开采越来越简朴。但是这玩意儿的代价但是不便宜，并且呈现得太不是时候了，如果它能再早出来20年，恐怕这里的钢铁产量起码能翻一倍，我们在前期年就能挣到更多的钱了。”
本来他都打算好等年金发了带着艾玛一起去皮卡迪利大街买几件新衣服，但是因为年金没发，这直接导致他的打算流产。
“没体例，并且因为煤炭和铁矿石的代价一向下跌，订单变少，支出变少，这里的年青人很多都不再处置钢铁相干的事情了。”他一摊手，无法地说道。
酒馆墙壁上挂满了俭朴的装潢，那是一些陈腐的海报、东西或者简朴的装潢品。
克里斯拿着本身的行李和纳尔逊一起乘坐达贝的马车来到科尔布鲁克代尔时天气已晚，以是他筹办第二天再去拜访达贝保举的那家轴承厂。
“对了，达贝先生有罗马人的血缘么？我传闻只要罗马人才是黑发黑瞳。”酒过三巡，克里斯也按捺不住本身的猎奇心了。
“哪像我……”他嘴角暴露一抹苦涩的笑容：“一年到头也就年末和刚过完新年需求加班，其他时候根基上都能够定时放工。”
非常英式的菜单，他风俗性地先要了一杯威士忌，最后又挑选了烤鱼和土豆泥。受本地影响越来越深了，点餐前先肯定喝甚么酒，克里斯心想，
“并且这家酒馆的酒是荷兰式的杜松子酒，口感比威士忌更烈也更香，但是口感也更辣！来，快咀嚼一下。”
就像他们现在下榻的旅店，在墙壁、屋顶、特制的吧台和桌子上，肉眼可见到处都是铁灰色，低调、冷酷、内敛但又不失沉淀和松散。
纳尔逊则是烤肉和土豆泥的挑选，按他的话说，在出海的那段时候已经把船上厨师做的各种百般鱼的做法吃了一遍，乃至到最后见了鱼就想吐。以是只要有的选，他就不会考虑任何鱼类。
每个都会都有着本身独占的气质，比如伦敦的气质就像一幅画，由分歧色采交叉而成，繁华而又多姿多彩，既有西敏区那种文雅的神韵，也有着哈克尼那种暗中的角落。
“咳咳。”中间的纳尔逊一杯酒刚下肚，就狠恶地咳嗽起来。
“大多数人第一次喝这类酒能够会不风俗，但是对于科尔布鲁克代尔的工人们来讲，另有甚么比得上放工后喝上几杯烈酒，再回家倒头大睡来得快的解乏手腕呢？”
紧接着情感降落：“但是这几年钢铁买卖不好做，起首在谢菲尔德那边传闻能够出产出质量更好的钢铁，抢走了我们一部分买卖。”
克里斯扭过身昂首看，本来是他们在办公室见到的特里维西克，他赶紧把中间的铁椅拉开，聘请他入坐。
英格兰人与不是那么熟谙的人一起喝酒的时候，是按轮次来喝酒，每一轮由一小我出钱，下一轮再由另一小我出酒钱，就这么轮番掏钱请大师喝酒。
吧台或者说吧台前面的酒柜是这个酒馆的中间，酒保谙练地擦着玻璃制成的透明酒杯，还不断地为工人们倒着他们爱好的啤酒或威士忌，等候倒酒的人们围坐在桌旁，聊着天，交换着关于事情和糊口的各种话题。
“而我父亲当时就是达贝一世的管帐！”他无不高傲地说道。
而科尔布鲁克代尔有着较着分歧于伦敦的气质，这里的修建，仿佛与钢铁自但是然地联络在了一起，就像铁匠一样，看似不起眼，实则不简朴。高强度的劳动为他们付与了强健的体格，也付与了他们一种坚固慎重的感受。
男人们本来就很轻易聊到一起，更别提在酒桌上了。
纳尔逊用手搓了搓因为喝酒已经红彤彤的脸：“应当是军队的订单少了很多吧？”
“可不是，我听我邻居说他的这个专利本应在1775年就到期，他们不晓得用了甚么手腕，把专利庇护从1769年耽误到1799年，现在全部英格兰的矿场都在用他们的机器，并且只要他们能够出产，代价能便宜么！”特里维西克满脸愤激的说道。
“当然不好了，我现在的支出和父亲在30年前的一样，但是30年前的面包只是现在一半的代价！”
“普通环境下每年的年金都是在圣诞节过后便能够去军部支付，但是我除夕过了后去领的时候，军士长竟然奉告我本年的年金国会还没有批下来！”纳尔逊想到这儿就恨得牙痒痒。
这时，点菜员拖着托盘来到桌子中间，特里维西克把盛了三分之一透明酒液的杯子放到桌子上，然后用夸大的语气先容道：“先生们！这，就是杜松子酒！分歧于威士忌的口感！”
“这么贵？”克里斯被现在蒸汽机的代价吓了一跳。
“特里维西克先生，你没有在特尔福德居住么？”克里斯问道。
特里维西克给本身又叫了一份土豆泥和麦片粥，又摸出来2便士递给传菜员，然后答复克利斯的题目：“没有，固然达贝先生在那边制作了宿舍区，也给我留的有房间，但是因为孩子们在那上学不便利，以是只要不加班，我大多数环境下在早晨放工后还是会回科尔布鲁克代尔，毕竟我的老婆孩子都在这边居住。”
要晓得，好的铁匠不管在甚么期间都是一个希少的妙技术工种，在200余年后也是如许。
“可爱的皇家水兵，别说让他们结账利索了，现在连待业军官的年金他们都提早发放！”
然后堕入了回想：“想想从当年达贝一世发明高炉用焦炭炼出世铁的年代一向到七年战役结束，毫不客气地说他们家属的钢铁厂把持了这一期间全部英格兰钢铁的三分之一以上。”
酒馆里大多数人都穿戴宽松的事情服，穿过人群时克里斯能够看到有些人衣服上有因为铁水溅出而烧燎出来的破洞，大多数人看起来相称怠倦，但是当他们端起手上的酒杯时，又闪现出欢愉的笑容。
特里维西克见酒杯空了，因而喊着点菜员倒酒，随后说道：“是啊，现在军队下的订单一年比一幼年，并且他们向来不一次性把款给你结完，老是要押账。”
不过，比起他曾经喝过的白酒还是差了很多火候，要晓得他但是曾经喝过67°的衡水老白干，戋戋50°的杜松子酒还是不在话下的，他面不改色的端起酒杯把杯中酒一饮而尽。
“并且，现在大多数矿场都用上了蒸汽机。”
“这个确切，每次打完仗以后或者登陆后，没有甚么比一场酩酊酣醉更让人痛快的了！”说完，纳尔逊又叫来点菜员倒上三杯酒。
说完，从兜里摸出来3枚1便士的硬币递畴昔。
特里维西克笑着解释道：“哈哈，纳尔逊先生，这类荷氏杜松子酒但是颠末三次蒸馏，普通市场上的都是两次蒸馏，以是荷氏杜松子酒的度数要更高一些。”
特里维西克点点头说道：“嗯，传贵显贝家属12世纪就从意大利来到这里了，他们一家一向是黑发黑瞳。”
克里斯摸着下巴，想到瓦特，再看看前面的特里维西克，一副如有所思的模样。
“这莫非不好么？有更多的时候陪家人。”克里斯问道。
说到这儿他叹了口气：“哎，现在的订单比起我小时候少太多了，我记得父亲在当时候隔三岔五地就需求加班算账，每年到手起码50英镑。”
透明色的酒液看起来像是上辈子大吃货国的传统白酒，口感也确切比威士忌更加辛辣。
妈的，阿谁代价可真喜好人，一台机器就要500英镑。”特里维西克忍不住异化着恋慕爆了句粗口。
“对对，就是他，另有别的一小我，应当是叫马修·博尔顿，他们在伯明翰合股开了一家叫博尔登-瓦特的工厂，达贝刚从他们那买了五台蒸汽机用来抽水。
并且不管是一楼的酒馆还是二楼的客房，能用到铁的处所就毫不利用木头和石头。
他把酒杯放到桌上，看着克里斯脸上嘲弄的笑容，老脸一红说道：“我没想到这类杜松子酒比平时喝得要烈，喝得有点太急了。”
“现在这个社会，还是去当发明家来得好，我邻居就在发明蒸汽机那小我的工厂里上班，传闻他们厂子里那两个老板现在都发大财了，如果我有阿谁脑筋必定就去搞发明了。”特里维西克又把酒吧喊过来，这已经是他们三人的第4轮酒了。
“你说的是发明蒸汽机的那小我是詹姆斯瓦特么？工厂在伯明翰阿谁？”克里斯听到熟谙的名字，精力为之一振。
