一百一十三 第一道菜

这类油香很合适当代老百姓的口味，因为老百姓大多贫困，每日饭食顶用油很少，多放一点油，能吃的香一点，对于当代大多数人来讲就是甘旨。

布政使大人捋了捋山羊胡子道：“也好，省的大师都跟着在这里挨饿。陆知府，就请上你的菜吧。”

赵霜选了第二个食盒，翻开，端出一只沙锅放在桌上。

布政使大人只吃了一口就放下筷子：“不错，你们都尝尝。”

但是布政使大人不是老百姓啊，他出身官宦世家，从小就衣食无忧，家里做饭向来都是油随便放的。

柳知府鼻尖冒汗，强撑着道：“我的侍从已经去门口接菜了。”

布政使拿起筹办好的筷子，戳起一筷子送入口中，焦香软烂，嗯，油香油香的。

随行的厨子立即上前割下一小块肉，卖力试菜的一个主子接过来，吃下去。

以是这个烤猪的香，并没有达到布政使嘴刁的对劲，但是，也不错了。

世人纷繁动筷子，能插手布政使寿宴的人，都不是吃穿上受委曲的人，以是这烤猪固然焦香软烂，但是对他们来讲，好吃，但没有达到回味无穷的冷傲口感。

听着世人的夸奖，鹿州知府乐滋滋地想柳知府应战：“柳大人，你的菜呢，如果没有筹办好，本官这里要上第二道菜了。”

鹿州知府亲身将第一盘先给明天的寿星布政使大人送到面前：“大人请咀嚼，这是我们鹿州最好的烧烤厨子，烤出来的嫩猪。”

柳知府汗水涔涔而下：“是……是燕窝鸡丝汤。”

鹿州知府乐滋滋地承诺一声，摆手让下人将第一个食盒抬上来。

试菜没题目后，厨子将烤猪切割成小块一一放在分歧的盘子里。

“第一批送到，第二批在制作扫尾阶段，一会儿送来。”赵霜一边说，一边看了一眼餐桌上吃剩下的烤猪肉，嗅了嗅氛围中的肉香味。

赵霜道：“燕窝鸡丝汤。”

鹿州知府笑眯眯隧道：“柳知府，要开席了，你的菜呢？该不是没有用心筹办，不敢给大人咀嚼了吧？”

以是每人也就吃了一筷子，就不再动筷子，固然嘴里夸好吃，但并不是特别热中的模样。

“汤？”人家实实在在一个烤猪的硬菜，我们就来一碗汤，这能博得了吗？

布政使大人看着其貌不扬的沙锅，言不由衷隧道：“柳知府，你的第一道菜是甚么，老夫很等候啊。”

这时，赵霜终究带着送食盒的柳府下人赶到宴厅门口。

柳知府带着赵霜等人走进大厅：“赵女人，我们第一道菜上甚么？”

柳知府冲动地直接迎出去：“赵女人，菜都带了吧？”

鹿州知府对布政使大人道：“大人，下官的菜已经筹办好了，柳知府的菜迟迟不来，不如就请大人和诸位先咀嚼下官的菜肴吧。”

这个食盒有一平米见方，鹿州知府亲身翻开，内里趴着一向烤的焦香流油的小猪，约莫有半米长，光彩红润，看起来就让人食指大动的模样。

“哦，盛一碗大师尝尝。”