第5章 卖疯的煎饼果子

当吴籁筹办收摊的时候，第一个情愿尝他煎饼果子的啤酒肚秃顶男却一向比及了吴籁筹办出工的这一刻。

足足3个小不时候，一向做到吴籁的食材已经用光，一向围着吴籁的主顾们仍然不肯意等闲拜别。

听到有人扣问，吴籁三两口，将本技艺上的煎饼果子给吞下了肚，那速率就算是面前的比啤酒肚秃顶男，也不由悄悄咂舌。

让吴籁如许一个疑似进入天赋境地的妙手，来夜市卖煎饼果子，真要被武道名家晓得，恐怕一个个怕不是要打耳光抽，思疑本身这些年是不是活到狗肚子里。

“就是，十块钱闻个香老子也情愿了，也许真的很好吃呢，鲍鱼海参老子吃不起，吃个煎饼果子又能够如何！”

……

一手交钱一手交货，将煎饼果子递给啤酒肚秃顶男的吴籁，收起了本身今晚的第一份酬谢。

在清源夜市想要赢利，可不是开个店就钱票子主动奉上门来，在夜市这类处所没有永久的胜者，没有充足的噱头或者是经得住磨练的名头、技术，在人头攒动的夜市当中只会泯然于众。

从清源夜市呈现以来，全部清源夜市已经持续了足足一百个年初，期间除了天灾以及天灾，几近不存在停歇的夜晚。

“哇，有这么夸大吗？再好吃莫非还能够好过龙虾鲍鱼？这个托儿，也太夸大了一点吧！”

从一小我的行动，便能够看出他做的东西好不好吃，啤酒肚秃顶男也见过很多做煎饼果子的人，吴籁的行动绝对算不上最为纯熟的那一个，但不知为何却让他感受最为天然，的确就像做煎饼果子就应当是吴籁这般行动。

而最最特别的，便是在数秒以内，颠末再度加热而披收回异香的百花香响起，香气盖过了周遭一里内统统店家菜色的异香。

清源夜市，也被称之为情缘夜市，位于凤梧市南二环，在一条保存有古风的清源街上。

“诶……别这么焦急回绝，这是我的名片，后生你如果情愿，能够打这个电话找我……”

“我是杜颉，夜市凤梧市的一个食材供应商，本身也打仗了很多大厨，诚恳说你的煎饼果子论技术绝对称不上顶尖，唯独那香气是我向来没有感受过的刺激，不但让我食欲大开乃至另有种热流涌过体内，仿佛在催促着我吃下更多，这绝对是最棒的香料原材！”

热乎的鸡蛋饼皮厚度均匀，味道绵长，并没有因为顾忌扑在饼皮上的不均而导致味道的变样。

所谓做菜也逃不过“快准狠”三个字，眼力、行动以及节拍直接影响菜色的味道。

一个听着啤酒肚穿戴红色短衫的男人扣问了起来，锃亮的脑门让他在人群中显得格外的亮眼。

就近的路人天然是最快找到香味来源的，伴跟着辣椒面再度遇热激起此中的香味，本来封闭于辣椒面中的“百花香”，发作出了前所未有的结果。

“10块钱？这可不便宜，先给我来一个尝尝，在夜市也走了很多路，恰好填填肚子！”

一个尝鲜的人很对劲或许会被以为是托儿，不过两个、三个乃至于二十小我在尝了吴籁的煎饼果子以后全都竖起了大拇指，乃至另有人想要第二个，如许还会是托儿的能够性那可就微乎其微。

“老板，你这煎饼果子也忒香了，不会是加了甚么化学香精吧？”

“10元1个，纯天然食材，这香气可不是甚么市道上的香料，我特制的辣椒面，吃了您决不悔怨……要不来一个？”

做煎饼果子这类事情，一份前后不需求2分钟的时候。

“咕噜――这不太像是演的吧，这也太香了，归正也就十块钱的事儿，老板也给我一份！”

吴籁第一天做买卖，做的还是“煎饼果子”这类没甚么特性的“简朴”菜色，那就更加吸引不到人气了，来到夜市靠近20分钟几近没人情愿上前扣问一二。

吴籁的确不是甚么大厨，但是他的神识却能够把控到煎饼果子的每一分窜改，再加上已经脱胎换骨的身材停止共同，天然远比浅显人更强。

“阿谁，质料临时没法供应……没事的话今后再谈，我想要歇息了，明天忙得很累……”

“合作？”

清源夜市人流量很多，早晨情愿来到清源夜市的也多数是喜好热烈的年青人，好吃的、好玩的，全都能在这一条街上找到你所想要的。

有质疑的人，一样也有情愿尝试的人。

收下一份名片，吴籁推着小车回家。

“我每天逛清源夜市，这家店是新开的吧？用托儿吸人眼球，年青人如何就不脚结壮地呢……”

当然油炸类的小吃一样是吸惹人潮的不二法门，不过吴籁想要脱颖而出却也不轻易。

而那啤酒肚秃顶男也是一个为了吃顾不得其他的主，像这类异乎常理的异香凡人多数还会踌躇一二，他倒是如同贪吃附体，一点儿也不在乎此中是否埋没着其他的猫腻，面对方才做好的热乎的煎饼果子那是一口压了下去。

“呼啊――呼――”略烫的煎饼果子刺激着男人的味蕾，口腔里充满着的葱香更是让他恨不得吃下更多，再加上特制辣椒面你甜与辣的味道，在舌尖口腔中瓜代窜改带来的别样感受，这煎饼果子仅仅是一口就俘获了啤酒肚秃顶男的心，“好吃，忒好吃了！老板，再给我来一份！这类好东西，仅仅是一份还不敷爽！”

烧热的铁板上均匀隧道上一层面糊，伴跟着用推子将面糊摊开打入一个鸡蛋，再将鸡蛋搅散铺满全部饼皮。

颠末地脉令其津润的特制葱花一入嘴就让吴籁口舌生津，食欲那是不由翻开。

又是3分钟，吴籁放起了对路过的客人号召一二的心机，反倒是本身拿起了方才做好的煎饼果子满满地咬了一口。

一周时候赚足万把块前，充足了！

“后生啊，有没有兴趣合作一下？”

夜市当中卖吃的东西，最热点的天然是烧烤乃至于小炒一类的美食，不但轻易会聚人流量，更能够积累口碑。

明显吴籁手中的仅仅是一个煎饼果子，但是那香气却光鲜到让统统人闻了就忘不了，几近下认识地寻觅着这香气的来源。

一时之间情愿尝试采办的人那是络绎不断，本来毫无人气的小摊，一下子成为了当晚清源夜市，少见的几个列队生长龙的门店。

伴跟着吴籁将特制的辣椒面刷到煎饼果子里，本来气味并不是很浓烈的辣椒面香气顿时再度发作，就近围观的人一个个那是眼睛像是着了魔似的，盯着那份方才完成的煎饼果子上口水直流。

一份煎饼果子本钱不到2块，吴籁净利润靠近8块，而他这一早晨足足卖了三百六十份，也就是说他一早晨三个小时不到的时候赚了2880元，接下来的几天有了名声和筹办之下，赚的钱只会更多不会更少。