第三十九天，荒岛美食节(下)
我感觉它应当是吃的太撑了，这个贪吃的家伙！
清蒸鱼头……只需求时候罢了，当然如果有辣椒搭配才是最完美的，可惜我现在并没有，以是剁椒鱼头这类甘旨，目前还没有体例实现的。
终究，到时候了！我右手抄起一旁的木铲，左手将一旁切好的土豆丝倒了下去……
见小黑朝三暮四的模样，我也无可何如，只能又分了一半给它。
……
噗噗噗噗，炒干的米饭在椰汁倒入的刹时，一下子翻滚了起来，我趁这个时候，又将炒好的椰子蟹肉，一股脑的倒了下去。
吞下去后，口中另有一些酸甜清爽的味道，不断的引诱我咀嚼第二口。
在烹调的过程中，盐被我均匀的洒下……
而我本身，则另有两个菜在等候我的制作。
日落入夜，月升当空，洁白的月光透过树屋的裂缝透进树屋的上层。
它早就迫不及待了，我还没放下来，它已经伸出舌头在饭盆边沿舔了……
对了，我和小黑返来的时候，还逮了一只椰子蟹。
第一道菜已经开端了，我说过，我现在很豪侈，我倒了好多油进锅……
不过，还好只要一点点，应当没有让焦味渗入到米饭里。这米饭是为了犒劳我和小黑的，今后应当也不会这么豪侈，毕竟有限的粮食吃完后，我将再次回到畴昔的日子。
我感觉小黑更像一只猫，毕竟它那么爱吃鱼汤！
油锅开，我先倒入了椰子蟹肉，悄悄的翻炒了几下，就将它们先乘了出来，我怕将它们炒的太老，咬不动。
而它竟然在我还没来吃的时候，就把这全数的炒饭都吃完了，吃完后，它就趴在火堆边闭眼睡了起来，连上层都不去了……
当然，这炒饭就更不消说了，我没想到如许搭配，真的能够使食材产生本质的窜改，每一颗米饭中，都照顾着蟹肉，蟹粉的香味，不管你是否真的吃到，都能够体验到那种味道。
我搭的灶台不是很稳，但为了让口感更甘旨，我不得不消最快的速率翻炒。
土豆丝，最平常的食品，却在现在披发着浓浓的引诱。
再辅以高汤后，我将锅盖盖了起来，旺火很快就会将水煮的沸腾起来，只需求几分钟，一锅奶红色的鱼汤将会呈现在我的面前，而我所需求的，仅仅是等候。
“滋！”土豆丝一进入滚烫的油锅，就冒出袅袅青烟，我快速的翻炒起来。
随后，我持续开了油锅，将米饭倒了下去，快速翻炒后，等米饭不时收回清脆的啪啪声，然后不断有饭粒在锅中跳动的时候，我将一个椰子的椰汁全数倒了下去。
当然，另有一股淡淡的椰子汁的暗香在内里，它并不是非常较着，并不喧宾夺主，而是一个合格的绿叶，将蟹肉的味道烘托的更加凸显。
小黑仿佛都被炒蟹肉的香味吸引了，固然他的鱼汤饭还没吃完，但他还是向这边吸了几下鼻子，仿佛很感兴趣的模样。
一盘酸辣土豆丝，不，没有辣，应当只能算是炒土豆丝。
鱼在油锅里过一遍以后，能够消灭一些它本身的腥味，让它锁住本身的水分，让鱼肉变得更嫩，更鲜美。
我没想到，这鱼清蒸的味道如此美好，它的肉质颠末水蒸气的高温今后，变得非常滑嫩，入口即化，嘴巴只需求悄悄一抿，鱼肉就会入豆腐般，滑入你的胃。
正在我当真咀嚼着亲手制作的美食的时候，“啪”的一声传入我的耳朵，很较着声音就是上层传来的，仿佛是门被推开了……
鱼汤最简朴，不过此次和以往分歧，我有油。
而清蒸鱼头则是鲜美的代名词，野生两字一向以来都是描述鲜美和甘旨的词汇，而这鱼就是野生的，以是固然我一粒味精都没有加，但这鲜美的味道，还是刺激到了我。
我现在已经来到基层繁忙，小黑正趴在火堆旁歇息，也只要这个时候，它才会表示出可贵的耐烦。
这与其说是尝试，还不如说是鉴戒观点，因为我曾在美食节目见过这道菜，但是做法，质料，我一概不知。
看，一旁的小黑都忍不住了，它的盘里还剩一些鱼汤，但它仿佛一下去落空了兴趣，转而又跑到了我身边，应当是对我现在的炒饭产生了兴趣。
米饭已经煮好了，能够明天的火候没有掌控好，锅子的边沿处的锅巴已经有点焦黑了。
土豆丝油而不腻，细而不酥，清脆爽口，清爽开胃！
现在，这些蟹肉蟹黄都被我放在一旁的盘子里。
将土豆丝盛出前，我又滴入了几滴醋，然后我迫不及待了的拿着筷子夹了些，放入口中咀嚼。
就在这个刹时，一股难以言喻的香味一下子升腾了起来，非常美好，像是异化了各种香味普通。
椰子蟹也早已被我措置完了，现在我的东西非常多，厨房用品的确应有尽有，到了磨练我厨技的时候了！
锅子被烧的很烫了，油刚被入没多久，温度就开端急剧晋升，无数藐小的泡泡开端在锅底冒出。
鱼头被我切开两半放入盆中，在鱼头上我加过油并抹过了一些盐，然后再置于加过水的锅子里。
剩下的另有椰子蟹肉，蟹盖已经被我剔出蟹黄后丢弃了，蟹肉已经被我全数分离了出来。
我还在等候，等候泡泡变得更大更多。
明天食材非常丰富，我在地上摆了一大堆盘子，内里都盛满了我即将开端加工的美食。
最后一道菜，是我之前才想出来的主张，椰汁蟹肉炒饭！
“嗯！”土豆丝在我的咀嚼下，收回“科次科次”的声音，脆爽，又有股暗香味，刹时令我浑身镇静，这熟谙的味道，让我满身毛孔都翻开了……
鱼汤好了，我剔除了带骨的鱼肉，并将它们装入海员公用的庞大饭盆中，又盛了半锅米饭出来，搅拌后端在小黑的面前。
这日子，的确像是度假普通。
当然，看到小黑那副不爽的模样，我并不敢本身先吃。
小黑早已冲动的站立起来，缠在我的腿旁，尾巴扫的我大腿都生痛……
一份清蒸鱼头，再加蟹肉炒饭，另有一听饮料！
我在炒饭内，滴入了几滴酱油，润了个色，改良了下口感，撒了一些盐和味精，便盛了出来。
以是，做法，调料，都只能由我本身挑选了。
