第46章烟熏鳄鱼肉
“哇擦，烟熏猪肉我吃过，烟熏鳄鱼肉，我还是第一次见地。”
“一筐肉是钓饵，我猜主播这是要钓熊！”
“呜呜呜，我外婆家也是乡村的，小时候过年是真的热烈。”
听到叶峰说道吃的，傻白甜顿时来了精力，蹲在叶峰中间，开口问道。“腊肉，这类食材醇香扑鼻，肥而不腻，瘦而不僵，入口回味无穷，我的故乡在乡村，很小的时候，当时候每到过年之前，家家户户都会杀猪，但是一头猪几百斤肉，如果
两女帮着叶峰把切割下来的鳄鱼精肉用削好的木棍串了起来，挂在山洞洞壁上晾着，看着一向没有歇息的叶峰，夏莹忍不住开口。
当然，叶峰沐浴的时候，镜头是朝着别的处所。躺在溪水内里，清冷的山泉水，让叶峰的每一个毛孔仿佛都舒伸开来，一天的倦怠都被溪水冲刷从速，不时另有一两条猎奇的小鱼来到叶峰的身边，被叶峰一动，又吓得远远的逃脱。
叶峰一边插手湿柴，一边对着两女解释。
叶峰说着，本身都忍不住回想起了童年的夸姣，而一边的赵沫吞咽口水的声音清楚可闻。
看着这好几百斤的鳄鱼内脏，叶峰心中一动，顿时萌发了一个大胆的设法。
斤的鳄鱼内脏掉了起来，挂在高处。
“我赵日天服了！”
几块有效的鳄鱼皮被叶峰简朴的制作了树枝框架绑了起来，让其不至于和那块沙鱼皮一样缩水，放在太阳下暴晒，比及完整析出水分以后，便能够停止制作或保存了。至于切割下来的精肉，被叶峰切生长条清楚洁净以后，收到了山洞当中，这一次获得的食品非常充沛，不过也需求经心措置和保存，才气够制止肉质在如许的气候下不至
想到小时候的事情，叶峰也来了兴趣，给两女讲了很多影象中童年在乡村故乡的事情，让两女恋慕不已。“那些猪肉，砍生长条形状，简朴的晾干水分，均匀的涂抹细盐、花椒粉、辣椒面和各种香料，颠末几次揉搓以后，用竹片编织的绳索串起来挂在粮仓内里阴干，只要保存
肉。”
而七条鳄鱼，也让叶峰获得了很多鳄鱼皮，这些鳄鱼皮被叶峰停止切割，只留下了肚子上的一小块和尾部的一小块。“鳄鱼皮是统统已知皮革当中最为坚毅耐用的一种，不过能够用来制成皮革的鳄鱼皮，也只要鳄鱼腹部和尾部贴着空中的一小块，其他部位的鳄鱼皮过分于坚固，还覆盖着
“+1”
“不逗你了，看你那馋样...”笑了一声，叶峰让两女照看着火堆，比及湿柴烧干以后持续增加湿柴，让鳄鱼肉熏够充足的时候，他本身则是分开了山洞，小溪边上另有很多鳄鱼的内脏和一些不好措置
抹了一把汗，叶峰笑了笑，又砍了很多湿柴，架在篝火上面，很快就有大量烟雾从篝火上升起，熏烤着挂在洞壁上的鳄鱼精肉。“这是一种保存肉成品的陈腐体例，通过烟熏以后，不但能够让肉成品的水阐收回，不易变质，并且还会晋升肉成品的口感，颠末烟熏和各种工序加工以后出来的肉叫做腊
有了这几条鳄鱼，叶峰一番切割以后，获得了靠近六百斤的精肉，其他诸如内脏之类的东西，叶峰都没有如何措置，全都堆在一起，筹办留做他用。
“不得不说，现在都会内里的孩子，真的少了很多兴趣...”
“腊肉我们四川的最好吃了。”
“按照叶神的尿性，他做出这些我们不明白的事情的时候，就是要开端作死了。”
措置不好，很快就会变质，以是就会把猪肉做成腊肉，只要有人家杀猪，都会请乡里乡亲帮手，然后一起吃一顿，几十号人，阿谁热烈劲...”
的好，能够保存一整年，每次我去粮仓玩的时候，都能够闻到腊肉的香味，特别是腊排骨，不但有骨头的醇香，另有肉的香味，异化在一起，那种滋味...”
取出锋利的沙鱼牙匕首，叶峰就着溪水，很快就把鳄鱼开膛破肚，固然鳄鱼背上的鳞片非常坚固，不过肚子却很柔嫩，匕首很轻易就能够破开。
近似于鳞甲的构造，不能用来制造皮革。”对于很多不解的观众，叶峰解释了一句，这几块鳄鱼皮，他筹办好好措置以后留着，不管是用来制作衣物或是鳄鱼皮鞋，都是很好的挑选，至于剩下的鳄鱼皮，叶峰也没
有丢弃，简朴的措置以后，将之铺在了大石头上，用石块压着，包管平整。
“主播这是要干吗？”
“没事，很快就好了。”
这个设法升起以后，就如同星星之火在叶峰心中燎原，让他迫不及待想要尝试。想到就做，很快，叶峰就用藤蔓简朴做了一个框子，再用一根藤蔓挂在很高的树枝上，一头拴住装满肉的框子，一头抓在本技艺中，操纵机器的道理，叶峰把一筐子上百
“作为一个城里人，感受完整没有童年。”
的鳄鱼肉，这些东西可不能就如许听任不管，不然极易引来野兽的窥视。
于腐坏变质。
“好记念啊，杀年猪，过新年。”
随后，一样的体例，叶峰把剩下几百斤鳄鱼内脏别离吊在了密林当中的好几个处所，看着太阳将近落山，这才简朴的清理了一下，在溪水中美美的洗了个澡。
明天光临的黑熊必定会再来，如果操纵的好，他说不定能够通过这些鳄鱼内脏尝试着捕猎黑熊！
“这特么到底是孤岛求生，还是孤岛度假？”
“叶峰，你也歇息一会吧。”
“峰哥，腊肉好吃吗？”
很多观众见此，纷繁猜想起来，叶峰点了点头，没有多说。
看着叶峰制作烟熏腊肉，两女都是非常猎奇，腊肉凡是中国南边会制作，北方吃腊肉的未几，两女都是北方人，第一次见到制作腊肉，纷繁帮着叶峰插手湿柴。