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第87章 藿香鱼

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叶峰故作一副很受伤的神采,让正在大吃特吃的赵沫小脸一红。

赵沫喝干了碗里最后一口汤汁,抹了抹嘴,看着叶峰。叶峰和夏莹都有些无语,这那里是方才大病初愈,这特么是三天没用饭吧?

回到山洞以后,叶峰脱了上衣,把衣服上的雨水拧干,顺手挂在长矛上面,放在篝火中间烤着,有了篝火,即便内里风雨再大,山洞内里的温度也始终暖和。

而脱下衣服以后的叶峰,完美身材,再次让直播间当中很多观众过足了眼瘾。查抄了一下本身胸腹间的伤口,叶峰拿掉已经被雨水打湿的蒿草,暴露了一道长长的伤口,不过颠末一段时候以后,胸腹间的伤口已经完病愈合,现在已经结痂,感受不

尝试一番了。本来因为赵沫抱病,夏莹一向没甚么胃口,现在也被藿香鱼勾起了食欲,吃了很多,一条肥大的藿香鱼,被三人朋分,就连锅里边剩下未几的汤汁,最后都进了赵沫的肚

不了多大的影响。将石锅洗濯洁净,叶峰烧旺了篝火,架上石锅,等着篝火的温度,让石锅枯燥滚烫,随后取出了少量熬制好的熊油,均匀的涂抹在石锅底部,比及熊油完整烧热,这才把

“这道菜叫做藿香鱼,不过凡是选用的鱼都是石斑或者白鲢,用鲑鱼,我还是第一次尝试。”

比及鲑鱼一边被煎熟以后,叶峰将它翻了一面,操纵石锅的热气持续加热,另一边,叶峰顺手从盛放海盐的贝壳内里捻起一小撮海盐,均匀的洒在金黄酥脆的鱼皮大要。

“小时候喝过很多藿香正气水,想在看着都想吐。”

叶峰笑了笑,说了一句。

想到藿香正气水那股苦涩辛辣的味道,赵沫眉头皱起,看着叶峰揭开锅盖,带起一蓬水汽。

问道这股香味的赵沫已经开端吞口水了,不过还是估计曾经喝过的藿香正气水的暗影。

比及鲑鱼大要的鱼皮被完整剪的酥脆的时候,这才在锅内里插手少量净水,野山姜切丝均匀的放在鲑鱼大要,又用石头拍了一串野花椒出来,这才盖上了锅盖。

“峰哥,藿香是甚么?”

“哈哈,刚才是谁思疑本大厨的技术的?”

“一锅藿香正气水,那酸爽...”

“沫沫的吃相已经说了然统统!”

子。

“小样儿,现在跳得欢,待会还不是要被吃。”

赵沫用手捻起一些碎末在鼻子前细心闻了闻,如有所思的说道。

“尝尝。”

叶峰笑了笑,加大了火力,盖上了石锅的盖子。

“峰哥,没吃饱...”

“好香,峰哥,没想到藿香和鱼放在一起味道那么香。”

“味道是挺香,并且有点熟谙...”

“哇!太好吃了!”

“真的那么好吃?”

“身为四川人,我早就说了,藿香鱼的味道,绝对让人难忘,你们还不信,哼!”

“这就是藿香,夏天为体味暑常常喝的藿香正气水,就是通过藿香提炼出来的。”

“石锅的温度会让鱼持续受热,藿香的味道也能够充分进入鱼肉内里,可惜我们没有小葱,不然加点小葱会让鱼香味更加浓烈。”

“想想都醉了...”

热气升腾,鲑鱼非常新奇,还没有完整死透,在石锅当中翻滚,倒是把两女都下了一条。

“就是,我固然没有吃过藿香,不过藿香正气水的味道,这辈子都不想闻到。”

直播间内里,很多人看到叶峰用藿香做菜,遐想到了藿香正气水的味道上面,对于这道藿香鱼的食欲大减。

“你们懂甚么?藿香鱼是正宗的川菜,香味奇特,吃一次那才是毕生难忘!”

“对!就是藿香正气水...那你还用藿香来做菜?”

比及锅内里的汤汁收的差未几的时候,叶峰着才把切成碎末的藿香洒在鱼上,随后再次盖上锅盖,用树叶包着滚烫的石锅边沿,把石锅端到了一边。

看着赵沫的神态,叶峰忍不住发笑,拿着筷子,给两女的碗中一人夹了一大块鱼肉,递给两女。

赵沫并不熟谙藿香,看着叶峰从晾晒的藿香内里取下很多嫩绿的叶子,用匕首在石板上切碎以后,顿时有一股奇特的香味满盈出来。

为了吃,傻白甜完整放上面子,吃完了碗里的大块鱼肉,一副不幸巴巴的模样,把碗伸到叶峰面前。

在这股香味之下,赵沫已经急不成耐,不顾鱼肉另有些汤,夹起一小块就放进了嘴里。

叶峰笑着说了一句,不过量时,即便有锅盖的遮挡,藿香受热以后,和鱼肉充分连络的香味也垂垂满盈开来,充满在山洞当中。

叶峰笑了笑,石锅的温度已经开端降落,锅盖被他揭开的刹时,浓烈的香味和水汽一起升腾而起,在山洞当中满盈开来。

浓烈的鱼香在口腔当中迸发,带着野花椒奇特的麻味,鱼香、藿香和野花椒的暗香异化,不竭刺激味蕾,让赵沫恨不得把本身的舌头都吞下去。

而直播间中,赵沫对着藿香鱼大吃特吃的神态,已经堵住了无数质疑的观众的嘴,他们但是晓得,傻白甜朴重的脾气,绝对不成能给叶峰做托儿的。

被鲑鱼一吓,赵沫皱着眉,恨恨的对着石锅里的鲑鱼‘威胁’了一句。

到任何疼痛了。再次看到有些触目惊心的伤口,两女都是一愣,不过叶峰倒是不在乎的一笑,凭他现在达到人类极限的体质,如许的伤口想要完整规复也就是几天的时候罢了,底子形成

措置好的鲑鱼整条放进了石锅当中。

夏莹也尝了一口,暴露享用的神采,对着叶峰笑着点头。

“峰哥,我错了还不可吗?给我多来点,我要吃鱼皮,鱼皮好好吃!”

叶峰也不解释,好不好吃,比及藿香鱼做好以后,天然就晓得了。

“哈哈哈,我能说我是东北的吗?之前在重庆吃过一次,差点在重庆定居!”有了赵沫这个吃货代言,叶峰的藿香鱼,也是以一炮走红,直播间中百万雄师,很多人都表示非常想吃,很多人已经记录了叶峰制作藿香鱼的过程,筹办本身采办质料,

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