第353章 东坡豆腐
居黄州四年多，写了数百篇诗歌、条记、文章中，对炖肉、炒菜、烹菜、煎饼、烧饭、熬粥、煨羹作了详细先容，有些是他亲身创制的，有些是他引进和鼓吹的，另有的是在他分开黄州今后创制的，现清算成《东坡三十二味》。
做甚么好呢？萧文闭上眼睛，脑海里不竭闪动着各种食谱。很快，他展开了眼睛，看到了一块放在水盆里保鲜的老豆腐。
紧接着，萧文放入葱、姜、料酒、香菇、冬笋、酱油，豆瓣酱，蚝油（这两种调味品都是萧文在长安制作，只要有质料，制作实在并不困难），另有他在长安制作好后，变得非常枯燥，难以变质的火腿，添上半勺汤，盖上锅盖，用小火煨焖。
紧接着，萧文拿起一捆小葱，切成两段，在锅里放入了宽油，熬制葱油。
“先生，这是甚么菜啊！竟然这么香。”孙尚香不晓得是甚么时候来的，她看盘子里的豆腐，问道。
不过萧文深思着，李世民作为一个天子，在中原汗青上也算能拍到前五。他总不会连一些天子的矜持都没有。本身到了两天，就召见本身吧！
熬制一会后，萧文将炸到焦玄色的小葱丢掉，用葱油将老豆腐煎至金黄。
此中又有一部分是黄州历代良庖在学习东坡菜肴（点）的根本上研制的。
对此，老板并没有定见，反而浅笑着表示了解。因为他清楚，本身方才给这位客人倾销的兵器，其品格的确远远高于客人本来的十手。
此时的厨房，已经将萧文餐车上的东西全数搬运进入。是以，诸如高压锅之类的设备，都一应俱全。
一到此地就写了《初到黄州》诗，赞称“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”，对黄州的风景情面很有好感。
加上唐国本身有着安西都护府的支撑，是以有很多西域的东西传出去。印度的香料，西域的食材，游牧民的肉类，都摆设在厨房，应有尽有，无所不有。
等定制好衣服后，萧文分开了东市，坐车回到了下榻之处。看着吴管事，萧文和他说了明天产生的一些事情，让他措置一下在毕诚那边产生的杀性命案，另有过两天替他去取一下那些定制好的衣服。
但是在汗青上，宋神宗元丰二年十仲春，苏轼被贬为黄州团练副使。
萧文微微一笑，因为这道菜的热量并不是特别高，他也不担忧孙尚香嘴馋。他直接说道:“东坡豆腐。”
是以，他并没有焦急。
没体例，这个天下的苏东坡还没有出世，萧文说这道菜叫做东坡豆腐，孙尚香天然不晓得东坡是指苏东坡。
然后，萧文就非常懒惰地呆在了院子里，不筹算持续外出。
为此，他挥金如地盘给老板打赏了一些充足在他店铺里买一把佳构长剑的钱，全当买个好表情。
别的，东坡很正视饮食摄生，特别是素食摄生。在《送乔全寄贺君》中，他写下了如许的诗句：“狂吟醉舞知无益，粟饭藜羹问养神。”
“这陶瓷竟然能做刀？”吴管事有着惊奇本身的发明。不过细心想想，他又感觉没甚么不可的。毕竟萧文用陶瓷刀切的，只是豆腐罢了。固然陶瓷切不了骨头，乃至切肉也够呛但是切蔬菜和豆腐，实在也没有甚么题目的。
就你了！
“东坡豆腐？东坡是甚么？”孙尚香的脸上带着不解。
在兵器店内，因为这把匕首比起萧文的十手，不测的要好很多的原因，是以萧文感觉让老板补缀十手，或许已经没有需求了。是以，他从老板那边重新拿回了破坏的十手。
他在黄州本地小驰名誉，特别善于吃喝玩乐。
萧文走畴昔，将豆腐从水里悄悄捞起。他衡量了一下，估摸着这重量够他们一群人作为主菜食用。因而就放心下来。
“唔，或许我应当去做点好吃的东西。”萧文想着，进入了厨房。
值得一提的是，萧文在分开这家兵器店的时候，发明这个老板并没有任何不满。按理来讲，本身在他的店铺里折腾了半天，却没有消耗半毛钱，如果在别的处所――比方萧文之前倒是那家兵器店，老板必定早炸毛了。哪怕不明面上讽刺萧文，背后里的必定会看不起他。
第353章东坡豆腐
然后，萧文带着孙尚香等人来到了东市的最后一站――一家顶级的裁缝店。很荣幸，固然萧文一个堂堂贵族男人，带着一群小孩来裁缝店，多多极少会让人感觉奇特。不过他还是没有碰到任何不测，在老板那边定制了几套既合适唐装标准，又带有汉国元素图案，并且还低调豪华有内涵，彰显他身份和才调的衣服。并且，萧文也给一众孩子们买了几套新衣。
然后，萧文找了一块案板，将豆腐放了上去。这时候，一旁的吴管事给萧文递了一把铁制菜刀。
不过这些话天然没法和孙尚香明说。因而萧文只能含混其辞地解释，这个苏东坡，实在是萧文的教员当初的一个朋友，从小糊口在黄州。
但是按照萧文的察言观色，他发明这个老板的神采里，除了恭敬，就只要恭敬了。固然这能够是因为他刚才和高阳公主的对垒当中，不落下风的表示让老板认定本身是个和高阳级别相称的大贵族。但不管启事如何――萧文的确很欢畅。
过一会后，萧文闻到一股浓烈的香味，让他几近食指大动。因而他翻开锅盖，将闷的汤汁大火收起，出锅装盘。
不过这些衣服需求两天的时候，萧文深思着李世民固然会在这几天就召见本身。特别是他能够偷偷看了本身筹办给他的礼品，那召见的事情必定迫在眉睫。
萧文看着这把菜刀，白了他一眼。吴管事有着懵逼，不明以是。但是他很快就看到，萧文从柜子内里拿出了一把红色的菜刀。从它碰撞别的物体收回的清脆响声看，吴管事模糊发明，这能够是一把陶瓷刀。
萧文现在之以是晓得如此之多的美食，也全赖这个苏东坡先生。
