第五十五章 千杯不醉,酿酒大师
李泽轩摇了点头,说道:“我固然有帮忙韩家庄的意义,但不满是因为这个,我之前在龙虎山的时候,我见我师父常常喝一种色彩素净的酒。
有天他娘舅在他家用饭俄然想起这个情节,就往半杯威士忌内里兑了等量的汇源100%橙汁,成果看他娘舅喝着好过瘾。
我师父说那是大食那边的人发明的一种异化酒,我师父喝了几次后,感觉味道很特别,就本身摸索出来了配方,本身酿造。
李泽轩随便胡扯了一句,也不管韩雨惜信不信,持续问道:“那雨惜你之前为甚么不酿白酒卖呢?”
李泽轩拍了拍脑袋,本来如此。
“咳咳,魏玄成魏尚书那个不知,我只是考考你罢了。”
到时候想想一群大唐人,喝着鸡尾酒,这场景,想想就挺带感!
韩雨惜只能难堪地点了点头。
韩雨惜听李泽轩将鸡尾酒说的那么好,不由跃跃欲试道:“那少爷可不成以让雨惜试着调配这鸡尾酒?”
“当然是真的,少爷不信能够问我爹。”
烈酒他能够直接用唐朝现有的白酒蒸馏获得,果汁直接用韩雨惜酿造的果酒代替,结果应当更好。调配好后再往内里加一些冰块,在酷热的夏天,李泽轩信赖没有一个好酒之人能够忍得住这类引诱。
李泽轩见她神采黯然,那里不晓得是她曲解了,赶紧解释道:“雨惜,你别曲解,我不是不肯意让你尝试,只是担忧你调酒的时候,咀嚼的酒太多了,会喝醉。”
你此次回韩家庄后,跟你爹说一声,等我手中一些事情忙完了,你就来长安帮我调酒,我代表我爹正试礼聘你为我们醉仙楼的调酒师,月俸十贯如何?”
“呃呃呃,不消了,我信,我信。那就没题目了,恰好雨惜你也是酿酒大师,转头我就将配方誊写给你,至于各种质料的比例,你渐渐尝试。
韩雨惜点头道:“会啊,我娘还教了我白酒、清酒,这此中又包含郢州富水、乌程若下、河中桑落、袁州宜春、荥阳土窟春、富平石冻春、剑南烧春、河东乾和葡萄、岭南云溪博罗、宜城九酝、浔阳湓水、齐地鲁酒等等。”
以是我才花高价收买你们的山果酒,想着收买以后,找一个酿酒大师将那种异化酒调配出来,将来必定能大卖。”
李泽轩听得目瞪口呆,这也行?
啊?魏玄成本来就是魏征啊,李泽轩宿世倒是听过魏征不但是个直臣,还是个酿酒大师,没想到韩雨惜的外祖父酿酒技艺竟然还在魏征之上,真是太令人欣喜了。
韩雨惜瞪大了眼睛,不成置信道:“少爷,您不会连尚书左丞魏征都不熟谙吧?”
李泽轩接过酒杯,悄悄一嗅,一股醇厚的野果芳香钻入鼻孔,让本身感受仿佛置身于郊野山林当中。李泽轩抿了一口,甜美香醇,固然前次在韩家庄喝过一次,可再次喝仍然有一种冷傲的感受。
“少爷,您尝尝。”韩雨惜倒了一杯酒,递了过来。
“听我师父说这叫做鸡尾酒,至于好不好喝,我不会品酒,我也不晓得。但是我师父曾经尝遍人间美酒,到最后唯独对这鸡尾酒情有独钟,想来这酒味道应当不差。”
他厥后猎奇之下也去网上查过鸡尾酒的调配体例,鸡尾酒普通以朗姆酒、龙舌兰、伏特加、威士忌这些烈酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、牛奶、糖等其他帮助质料,加以搅拌或摇摆而成的一种饮料,最后还可用柠檬片,生果或薄荷叶作为装潢物。
“嗯,这不是上午正筹办尝尝新酿的果酒,被打断了吗?下午就特地过来尝尝。”李泽轩点头道。
“呃,雨惜,你娘如何会酿这么多种酒?”
韩雨惜掰动手指头将本身所会酿造的酒一一道来。
李泽轩对峙道:“这月俸是你应当得的,你必必要,你不要的话,我今后就不再帮忙韩家庄了。”
李泽轩笑着点了点头,韩雨惜这才走进里屋取酒。
至于冰块如何获得,李泽轩表示这么简朴的题目,任何一个穿越者都晓得啊。不过得想体例让老爹先买下一个硝石矿才行,不然比及大师都反应过来后,硝石的代价必定就贵了。
韩雨惜感激道:“雨惜晓得少爷是为了帮忙我们韩家庄的庄户,那些果酒实在不值那么多钱的。”
谈到本身最为善于的方面,韩雨惜也是兴趣大发,猎奇道:“少爷,这酒叫甚么名字?真的有那么好喝吗?”
李泽轩有些难堪,不是他不肯意,是他舍不得啊,让韩雨惜调配酒的话,她必定要试着尝很多酒,他怕韩雨惜喝醉。
将这配方教给韩雨惜比教给其别人更让人放心,李泽轩实在没想到这件事会停止的这么顺利。
没错,李泽轩想调配的恰是鸡尾酒。李泽轩宿世和他娘舅看过一个飞机坠落的电影,但是详细名字健忘了,内里一个黑人机长在飞机上面想喝鸡尾酒,成果没有,就直接往果汁内里加酒当作鸡尾酒喝。
韩雨惜一听,本来是本身曲解了,神采化悲为喜,不美意义道:“少爷,你不消为这事担忧,雨惜体质特别,从小不管喝多少酒都不会醉的。我和我爹也不晓得这是如何回事。”
这配方内里有一种很首要的成分,就是山果酒。而雨惜你酿制的山果酒品格算得上果酒内里最顶级的存在,恰是配置这类异化酒最为抱负的质料。
没想到雨惜的娘还是一个酿酒大师,李泽轩持续问道:“那雨惜你除了会酿果酒,还会不会酿其他的酒?”
想到这些,李泽轩因而去明月轩找韩雨惜。
李泽轩被惊了个目瞪口呆,另有这类事?他宿世在网上也看到过,有一种人,天生千杯不醉,喝七八斤白酒都没事,没想到在唐朝竟然也能碰到这类怪杰。
听到李泽轩的夸奖,韩雨惜笑道:“少爷过奖了,雨惜这点技术如何能跟城里的酿酒大师比拟。这酿酒技术是我娘教给我的。我爹一向很爱喝我娘酿的酒,厥后我娘归天了,我就给我爹酿酒喝。”
“少爷,您来了?”韩雨惜欣喜道。
“额,雨惜,你说的但是真的?”李泽轩还是有些不敢信赖。
………
“雨惜,你晓得我为何要高价收买韩家庄的山果酒吗?”
韩雨惜黯然道:“韩家庄这些年剩的粮食都不敷吃,哪另有多余的粮食酿酒啊。”
不一会儿,就见韩雨惜抱着酒葫芦,拿着一个酒杯出来了。
韩雨惜见少爷面见难色,觉得是少爷不想将这配方教给本身呢,一时眼中不由闪过一丝哀痛与黯然。赶紧说道:“对不起,少爷,是雨惜莽撞了。”
韩雨惜想了想,说道:“我听我娘说,我外祖父杜道陵生前,是前隋最为着名的酿酒大师,连我朝的魏玄成魏尚书都对他白叟家的酿酒技术盛赞有加,我娘的酿酒技术都是跟我外祖父学的。”
李泽轩持续拿师父当作挡箭牌。
吃过午餐,李泽轩想起上午韩雨惜要让本身尝尝新酿的果酒,只不过被李承乾和阎少宁打断了。
韩雨惜闻言非常欣喜,她没想到本身终究能帮忙少爷了,赶紧道:“少爷,您帮了我们韩家庄那么多,雨惜如何能要人为,能帮少爷调酒,雨惜已经很高兴了。”
李泽轩喝着果酒,忍不住迷惑问道。
“雨惜,你这酿酒技术是跟谁学的?我看城里很多的酿酒徒弟都没你酿的好喝。”
“那少爷您这边坐,雨惜去给您倒酒。”
李泽轩奇道:“魏玄成是谁?他对酿酒很有研讨吗?”