第一百一十一章 小说里的故事都是都是骗人的!
醉仙楼厨房内。
既然猪肉没有那种腥臊味儿,李泽轩就筹算多弄几道关于猪肉的名菜,他来到唐朝这么久,还没吃过猪肉呢,李家是大富之家,李夫人当然不会给儿子吃猪肉了。
“没错,这满是猪肉,我们卢国公的至公子,必定不会吃这贱肉吧?”
这神仙醉一透露到氛围中,顿时就有一股极其浓烈的酒香,飘满了全部一楼大厅,香味儿之浓,乃至盖过了桌上的东坡肉等猪肉名菜。
………
“爵爷,您看这些够不敷?”
他在等李泽轩,哦,精确的说应当是在等李泽轩弄的新菜式。
“是,爵爷。”
程处默一小我坐在一楼大厅正百无聊奈地等候着甚么。
王二虎闻言,神情立马严厉了起来,不再像之前那样嘻嘻哈哈,他用袖子擦了擦脸上的汗水,非常当真地躬着他那胖胖的身子说道:
程处默立马大呼起来:“放屁,老子才不管这是甚么肉,这么香的肉,它就是老鼠肉俺老程也给吃了。”
俺之前只是个浅显的厨子,爵爷您看得起俺,教了俺做啃的鸡,刘掌柜厥后也给俺涨了好多人为,俺家里的婆娘和娃娃都有新衣服穿了,俺娘也有肉吃了,这统统都是爵爷您带给俺的。
王二虎憨笑道:“嘿嘿,爵爷,这是一头母猪。”
“刘叔,厨房里另有些菜没盛完,你去给让人去给这些门客都分一些。另有我们这酒,一人给他们分一杯,这些都是我们醉仙楼最为忠厚的主顾,这顿就当我请大师了。”
“多谢爵爷,这醉仙楼,我们今后必定常来!”
李泽轩:“………”
坐在中间的几位门客,之前那些猪肉端出来时,他们闻到那味儿,就已经馋的不得了了,这时又闻到了这股浓烈的酒香,一个个纷繁放下筷子,望向这边,猛咽口水。
一个时候后,李泽轩看着面前的红烧肉、红烧狮子头、东坡肉、回锅肉四道猪肉名菜,对劲地点了点头,独一不敷的是,唐朝还没有粉条,做不了猪肉炖粉条啊!
“没甚么,二虎,这猪生前有没有阉割啊?”李泽轩岔开话题问道。
他们倒是想过来讨点东西吃,但是李泽轩他们都熟谙,人家是爵爷,他们实在不敢冲犯,是以只要在一旁眼馋的份。
“啊,这是猪肉?猪肉如何能这么香?”程处默不敢置信道。
“这都是猪肉,想必丑牛你不吃猪肉的吧?”
俺如果做出那种忘恩负义的事情,俺王二虎还是小我吗?不但是俺,这醉仙楼里这么多厨子,如果有一小我敢叛变爵爷,俺王二虎第一个跟他冒死!”
………
李泽轩之前跟刘掌柜说给醉仙楼带来了几样新东西,可不但仅是指和顺乡和神仙醉,他还想教王二虎几道新菜式,用来对抗云兮楼的宫廷好菜。
“二虎,你们这儿有猪肉吗?”
“爵爷真是大气!”
三人坐定,刘掌柜很有眼色地给程处默和他本身斟了一杯酒,他晓得李泽轩不喝酒,就没斟。
半晌后,王二虎提着一大块五花肉走了过来。
自西晋灭亡今后,大量北方游牧民族南下,颠末三百多年的战乱先一统于隋,又一统于唐。
李泽轩带着几个小厮,把那四道猪肉菜端了出来,当然另有一壶冰镇的神仙醉,是程处默这货过来时从他家里顺过来的,照他的说法,去醉仙楼下馆子,岂能无好酒。
“爵爷,俺王二虎固然没读过书,但是忘恩负义的事,俺必定做不出来的。
“小轩,这都是啥肉啊,为何这么香?”
李泽轩见王二虎累的满头大汗,就貌似随便地问道。
卧槽,这王八蛋用饭的时候不倒老子胃口会死啊,李泽轩真想一脚把他踹出去。
实在据记录,阉猪早在西周期间已呈现,《周易·大畜卦》便有“豮豕之牙,吉”的说法,意义是,被阉过的猪已没有进犯性,其牙不敷惧,以是吉利。
王二虎笑道:“嘿嘿,爵爷,瞧您说的,当然都阉割过啊,这公猪如果不阉割的话,那很多臭啊。”
建立唐朝的李氏家属固然是汉人,但早已严峻胡化。
王二虎重重地点了点头,说道:“爵爷,二虎都明白。”
李泽轩点了点头,猎奇地凑畴昔闻了一下,随后皱着眉头喃喃道:“没有腥臊味儿啊,不科学啊。”
李泽轩嘲弄道。
“二虎,你是好样的,你放心,你跟着本爵爷,绝对不会亏损的,你家里此后的日子只会超出越好!”
“爵爷,猪肉当然有啊!”王二虎有些奇特地答复道。
猪肉之以是式微沦为贱肉,美满是因为特定的汗青启事。
李泽轩拍了拍脑袋,公然那些穿越小说内里说的故事都是都是哄人的,有些作者说话底子不负任务啊。
李泽轩有些惊奇,说道:“那你快去给我割四斤五花肉过来。”
醉仙楼。
王二虎一脸懵逼:“爵爷,您说啥呢?甚么学?”
“二虎,我传闻云兮楼花两倍高价挖你,你为甚么不走啊?”
程处默跟只赖皮狗似的,用他那鼻子在餐盘中间用力地嗅,李泽轩赶紧把他推开,他怕这二货口水掉到内里了,那样的话他还如何吃。
王二虎说着说着就有些冲动,每一句话都掷地有声,李泽轩内心也有些被这俭朴的男人打动到了,他赶紧拍了拍王二虎的肩膀,安抚了一下他的情感,说道:
刘掌柜在一旁早就馋的口水直流,闻言赶紧冲动地千恩万谢道:“多谢少爷!”
李泽轩想先做个红烧肉,但是他想起宿世看过的穿越小说里,都说唐朝的猪没有阉割,腥臊非常,被贵族视为只要布衣才吃的贱肉,是以他这才有些担忧地问道。
“刘叔,您也过来尝尝这肉另有这酒,两天后我们醉仙楼就推出这个。”李泽轩冲刘掌柜号召道。
“那东市里卖的公猪都是阉割的吗?”李泽轩强忍住没把话到嘴里的妈卖批说出口,持续问道。
“对对对,今后我们必然常来!”
因为明天醉仙楼的门客未几,李泽轩也就没筹算去楼上雅间了。
大厅内俄然堕入一片诡异的温馨,这时那些门客咽口水的声音就显得格外刺耳。李泽轩昂首一看,看到那些人巴望而又害怕的眼神,这才明白过来,他对刘掌柜说道:
李泽轩这话说的很大声,那些门客都听到了,一个个反应过来后,纷繁拱手感激道:
皇族如此,吃得起肉的贵族、官僚们也是如此。胡人天然更爱吃羊肉,猪肉逐步式微,直到北宋年间,苏轼发明东坡肉后,猪肉才重新开端受欢迎起来。