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第一百一十章:哪儿也不如家好

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常三微微皱了皱眉,刚要说甚么,三娘道:“藕盒子来了,闻着就香。”公然帘子一打,蕙兰手里是新炸出来的耦盒跟一摞新烙的薄饼出去,背面婆子端着熬得糯糯的米粥。

小舅:“当时候就想着能赚点儿钱,不挨饿就好了,哪能想到干下这么大的买卖啊?便到了明天,偶然候我都感觉跟做梦似的。”

路店主忙道:“这麦子就不消收了吧,我那粮库里头多着呢。”

路店主:“但是豫州山陕那边儿也产麦子,青州定州的百姓喜好跟着常记学,豫州山陕那边儿可就不必然了,到时候还不是一样。”

三娘:“咱做买卖天然是甚么赢利做甚么。”

路店主:“到底是三丫头想的全面,常记这买卖做的样儿多,就算一样儿不好另有别的接着,不像路记,就是卖粮食,麦价儿一低买卖就做不下去了。”

一想到芝麻糖,路店主立马有了信心,忙道:“三丫头你就说吧这买卖如何做。”

三娘:“这个路伯伯固然放心,现在锁子去了豫州开分号,我让他本年在豫州高价儿收黍米。”

三娘:“这个简朴,收麦子做甜酱就好了。”

三娘:“这个就需求鼓吹了?”

三娘:“路伯伯,要做就做大的,小打小闹还不如不做,何况,来岁麦价儿必定看涨。”

路店主:“你的意义是我们做成甜酱卖,可这酱又该如何卖?”

三娘:“本年价儿低,收上来合适。”

三娘:“路伯伯不信问我小舅。”

路店主:“啥叫鼓吹?”

三娘:“路伯伯,这甜酱可不是一朝一夕就能做好的,得经一个伏天赋气成酱,成了酱能搁上好几年,以是不怕多,趁着本年麦价儿低,多收些,做出酱来渐渐卖就是。”

三娘:“能够做成甜酱卖啊。”

三娘道:“路伯伯这麦子除了做糖做点心也有别的用处。”

路店主游移半晌开口道:“三丫头,路伯伯倒是有个主张,常记现在买卖多,事情忙,又要开分号,又要开酒坊,还得顾着南边的杏花楼,你这丫头再无能,一小我也不能劈成几个来,这甜酱的买卖,就交给路伯伯吧,我们还照着双合盛的样儿,两家四六分红,你当作不成?”

三娘:“就是让人们晓得咱这甜酱好吃,就跟常记的芝麻糖一样,都爱吃天然就来买了。”

三娘:“之以是麦价儿低是产量多,我已经知会了小五定州的地收了这茬儿庄稼以后,辟出一半地来种黍米,青州这边儿也一样,老百姓都喜好跟着常记,到了来岁麦子产量起码会少一半,产量少了,价儿天然看涨。”

三娘:“小舅,当初我们刚做麦芽糖的时候,可想过有本日的常记吗?”

放在桌子上,三娘就捏了一块儿藕盒塞到嘴里,蕙兰忙道:“烫呢,哪至于这么饿了。”

路店主愣了愣:“你是说上回二娘做的阿谁拌面的甜酱?阿谁是用麦子做的?如何能够?”

路店主:“有人买吗?”

路店主:“如何能够,连续三年了麦子价儿都是越来越低。”

一说到常记的芝麻糖,路店主眼睛一亮,他但是亲眼瞅着常记一步步发财的,最后靠的就是芝麻糖,便现在,芝麻糖也是常记的招牌。

路店主一拍大腿:“这招儿高啊,常记高价一收,老百姓一见种黍米赢利,天然就改种黍米了,只不过常记收这么多黍米做甚么?”

蕙兰抿着嘴笑:“让你说的,韩老爷要闻声不得冤枉坏了,我可听二丫头说过,韩家的厨子全部大周都是数一数二的,别说湖州的本家儿,就是跟着韩大人阿谁厨娘的技术都短长着呢。”

三娘吸着气吃了道:“小舅母可不晓得,我在湖州这几个月,就没吃过一顿饱饭。”

三娘:“只要把做好的甜酱别离装在小瓷坛子里,跟外头的酱缸一样密封好,贴上标签摆在铺子里卖就好了。”

三娘:“韩家厨子的技术再好,也不如家里好。”

蕙兰:“爹,这有甚么好问的,还比着双合盛的样儿就是了。”

常三点点头:“是用麦子,二丫头做的时候,我亲眼瞧见的,就灶房院里靠墙的那些大缸里都是甜酱,就是做法儿有些费事,不过比做白饴却简朴的多,做好了搁在哪儿,做菜做汤拌面都用得着,不过,这都是家常吃,卖的话会有人买吗?”

路店主说完忽的叹了口气:“可现在这麦子有的是,价儿低的不能再低了,这收了卖不出去也白搭啊,对了,三丫头你刚说的是甚么买卖?”

路店主:“话是这么说,可真做起来却难,你们常记这几年是运气好,做甚么买卖都赚,路记就不成了,路伯伯这两年运气差,我昨儿还跟蕙兰说,转头去开元寺烧烧香拜拜,开元寺的香火灵验,说不准路记的运气就返来了。”

第一百一十章:哪儿也不如家好

常三:“三丫头从客岁就跟我筹议着开酒坊,归正酿酒的方剂跟酒曲都是现成的,处所人手也有,谁知御香斋弄了出幺蛾子就担搁住了,才拖到本年,这不快入冬了吗,恰是酿酒的时候,前些日子我就让人把作坊酒窖炉灶都搭好了,这一半天就能开炉酿酒,这酿酒可少不了黍米。”

蕙兰笑着点头:“我可说不过你们舅甥俩。”

路店主趁机道:“三丫头,这甜酱的买卖咱两家如何做?总的有个章程吧。”

路店主:“这麦子价儿一年比一年低,来岁必定更低,以是咱还是别收了,就紧动手里的麦子做成甜酱就好。”

路店主:“三丫头这一晃可就是年根儿底下了,过了年一开春,新麦眼望着就下来,到时候有的是麦子,何必非本年收。”

路店主忙道:“甚么用处?”

三娘:“以是啊,只要敢想肯干,就算梦也能成真。”

常三:“三丫头这句话在理儿,再好也不如家好。”

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