第五十七章 西湖鱼
小二满脸不信,心说只听你谗墨客乌鸦嘴,未曾听你有写诗变鱼的本领。
这也使西湖面积弘远于苏幕遮宿世所见。湖之西,湖之南延长至西山脚下,东北延长至武林门一带。
苏幕遮一行人来到湖畔时正值傍晚,落日下的湖水波光粼粼,湖中大划子只不下数百舫。
当代未曾有南梁,和尚忌大蒜、葱、慈葱、兰葱、兴渠五腥而不忌荤。
至于苏幕遮,他双手接过茶杯后,品了一品,知不烫后,一口即饮尽了。
租了堆栈,苏幕遮一行人在拜访画堂春途中先捡了一家人流如织的酒楼充饥。
只是他吴语甚重,官话说的不大明白,苏幕遮愣是一句也没听懂。
他们在西湖四周兴建大量寺庙、高塔、道观、藏经阁、经幢和石窟。
小贰心中这般想,却还是去取了笔墨纸砚。
龙井与径山各一小茶叶罐,溪花目不视,只闻茶香即知二者是谁。
服侍在跟前的小二为莫非:“禅月大师,方才上楼时奉告你咯,目前已是晚快边儿(傍晚),没鱼儿了。”
在前秦前期,西湖因战乱而疏于管理。富豪贵族沿湖围田,使西湖日渐荒凉,湖面大部分被淤为茭田荷荡。
是以溪花毫不顾忌,“啪啪”的点一堆荤素后,又点了西湖龙井与径山茶,末端才让苏幕遮要了一份“定升糕”。
小二奇特的看着三人,这梵衲与年长墨客虽不是常客,来的也算频繁了,怎会不知西湖鱼少之又少的启事?
目前西湖分歧宿世。
“啪!”年长墨客一拍桌子,“不就是鱼么,我写一首诗,你交给一小我,保你酒坊今后每天很多鱼。”
小二点头,“这个小的就不清楚了,老是现在是没鱼,客长要不点点儿别的?”
余杭景美,美食也多。小二见一行人穿着不凡,上来就一串珠玉一贯到底似的将菜名报了个遍。
鱼选草鱼而非鲈鱼,长不过尺,重不逾半斤,端上来时浇有一层糖醋,鲜嫩酸甜,勾人馋虫。
溪花无动于衷。
见苏幕遮不可,他俩立即操着半生不熟的吴语点起菜来。
溪花这才才不情不肯的为苏幕遮倒了一杯茶,深觉得憾道:“这径山茶唯有径山寺最好,种在它处便少了其中三味。”
苏幕遮只闻了一闻,饥火就止不住的往外冒了,仓猝大快朵颐起来。
泡茶也是门学问,苏幕遮之前只能说是倒茶。
“奇哉怪也。”年青墨客不解,“莫非这撩湖兵现在还发不出粮饷来?”
年青墨客也拍桌子,“还不快去筹办,莫非是嫌我等付不起饭钱?”
因诸侯乱逾千年,西湖在吴越时就已被管理;到楚国之际,西湖已成鱼米之乡。
生有一嘴虬髯,两鬓富强而额头秃的梵衲立时开口道:“小二,先来份西湖醋鱼。”
翌日,余杭,西湖。
正筹办催要时,小二才菜连续端上来,渐渐的摆了一整桌。怪不得云起时会说代价不菲了。
余杭在西湖之东。中原与扶桑的商贸由余杭始,再经钱塘江入海,是以余杭也是一处繁华之所。
在苏幕遮坐位右边的桌子上,刚坐了三人,二老一少,一梵衲二墨客。
岸上花坞一片橙红,垂柳枝条随风在水中摇摆。临岸荷塘的莲叶正伸展,荷叶未满水池,零散一两朵。
春雨楼勾首级与江雨桥就有些拘束了,不天然学着他们品茶。
小二将信将疑,但不敢拂了谗墨客面子,陪笑走到苏幕遮面前,在苏幕遮迷惑目光中,递给他一张纸,道:“客长,这是那边老墨客让我交给您的。”
余杭多旅者,或泛舟于湖上,赏湖光敬爱;或坐于湖畔的茶棚酒坊,尝西湖鱼品龙井茶;或登山入寺观,观山外山楼外楼之美景,听钟声禅音。
及至重回南楚管理时,苏幕遮伯父以凌厉流行之势,不顾大富禁止,裁撤茭田荷荡,置撩湖兵千人,芟草浚泉,重新规复了西湖盛景。
一桌菜中,最香的莫过于西湖醋鱼。
叶秋荻早与一僧一道饮过茶,漱玉也是知茶礼,懂茶道的人。俩品德茶时有板有眼,有模有样,更赏心好看。
待墨迹干后,昂首见苏幕遮与身边女子在咬耳朵,忙指了指苏幕遮,对小二道:“你将这首诗递给他,保你每天有鱼。”
年长墨客接过笔墨后一挥而就。
“笑话!”年长墨客大怒的拍桌子,引发了苏幕遮昂首。这书发展脸皱纹多,留着山羊胡子,他摸着胡子,厉声道:“这酒楼就在西湖边,就是现在钓,也迟误不了我等用饭。莫非是西湖里没鱼了?”
不知是偶合还是冥冥当中自有天意。
云起时胳膊轻顶了顶溪花的胳膊,“这一桌子菜可代价不菲。”
这些寺庙中也有灵隐寺,雷峰塔等苏幕遮耳熟能详的名胜,别的另有白云观,听松书院和画堂春。
苏幕遮不甚懂,咂摸半天也品不出三种味道来,并且茶不顶饿,他连续饮了三四杯,却压不住胃中饥火。
明显,他引觉得憾的是不能引种到鸟窠禅寺。
苏幕遮眉毛一扬,“付账的是我。”
溪花与云起时在摸到茶壶后,立时文雅起来,汤杯,置茶,高冲,分茶与敬茶,井然有序,让苏幕遮看的是好看怡心。
后经前秦,虽被庙堂萧瑟,余杭西湖却遭到了浮图塔,南山书院,道家的追捧。
上楼来坐在临窗处正见湖中美景,乃至有树枝伸在了窗户边儿。
俗话说家有一老,如有一宝,羽士云起时与和尚溪花也不是能委曲本身的主儿。
小二虽觉奇特,还是对这未曾见过的年青墨客解释道:“客长有所不知,朝廷当年置撩湖兵千人疏浚西湖。因朝廷缺钱少粮,而西湖草鱼肥,便将草鱼作为了撩湖兵粮饷。一向到现在,每个西湖渔民每日都得向撩湖兵交纳数斤鱼,余下的才卖到酒坊,天然就未几了。”
许是闻到了西湖醋鱼的香味,这三人对视一眼,年青墨客目指苏幕遮,眼角含笑。
香客可泛舟于山脚再徒步上山拜佛,为佛途,门路增加了很多雅意。
当时楚国初定,西湖富豪乃至有造反之势,是鱼蓑子出面弹压,才没有出了大乱子。
茶先来。定是溪花与云起时叮咛过,小二只将茶叶,茶壶,沸水与茶具一起拎了过来,未泡。
毕竟谗墨客诗名在外,他的诗虽变不出鱼来,但若在自家酒坊留下佳句,传出去也是活招牌不是。
“牛嚼牡丹。”溪花鄙夷的看着苏幕遮,又分茶时略过了苏幕遮。