第一百四十五章 小腌松蘑
李雁回筹算重用米氏,厨房的事儿就让她说了算了。也不怕丁氏和马氏妒忌,米氏想要坐稳厨房这个头儿,天然要有本领儿收伏了别的两小我,这也是她的本事。
“娘,我最爱吃酱蘑菇了,我还觉得本年吃不上了呢。”李晨别看上了这么长时候学,各方面都很有长进,在吃上还是和之前一样。
吃过了饭,李雁回把米氏三小我留下伶仃说话,三小我另有点惴惴不安的,莫非是明天晚餐没做好?主子们也没说啥啊,看着菜也都吃的差未几了啊?
她看着丁氏和马氏也不像是心机重的人的,也还算放心。一家人对于李雁回的安排都没有定见,也都风俗了,李雁回做主。
李雁回宿世还真没吃过如许的酱蘑菇,就是吃过也都是原主影象里的,也不深切了。
夹起一小个酱蘑菇,这是山上常见的一种松蘑菇,这里人叫它黏团子或者是黄米团子,因为常常在松树地里发展,也叫松蘑。
松蘑菇伞盖儿上面会分泌一种黏液,滑不留手,以是好多人也叫黏团子,还因为嫩黄的色彩,叫黄米团子的也很多。
“米婶子,今后这厨房的活儿也是你领头儿,需求赋税都到我这里报备就行,肉甚么的也要买些,厨房挂着的腊肉,腊兔都能够做着吃。”
“这小蘑菇还是你春芳婶子送来的呢,我们当时候忙着铺子的事儿,都没时候去采蘑菇,这些都是最小最嫩的,我都焯熟了,酱了最好吃。”
“行了,明天也不早了,清算清算都去歇息吧。”李雁回改了刚才的严厉,暖和地说道。
一顿饭酱蘑菇竟是吃的光光的,要不是戴氏怕孩子们吃咸了,估计酱缸里剩的那些也剩不下了。
戴氏把小酱蘑菇的盘子往孩子们面前放了放,她晓得几个孩子都爱吃。
晚餐还是米氏几小我一起做的,都是家常菜式,炖的茄子土豆,炒的四时豆,白灼白菜粉丝,炒了土豆丝,另有酱缸里的小酱黄瓜,另有酱的小蘑菇。
再一个另有李雁回在这儿看着呢,但凡是对主家号令有不平之心的,如果然做的好了,给主家看到还好,如勇敢背着李雁回搞小行动,信赖了局也好不到哪去。
小小的松菇,腌成了酱色,入口光滑,暗香,有点儿咸,很下饭,确切好吃,这但是端庄八百的山珍呢,就是当代也是培养不出来的。
“喜好吃就多吃点,娘来岁必然记取多采点儿,大师都爱吃呢。”
戴氏对于盖屋子也是热中的,毕竟一个农户一辈子能够就盖这一次,能不上心嘛。
“是,不敢有违大女人叮咛。”三小我都低着头答复道。
“丁婶子和马婶子技术都很不错,这灶头上的活还由你们帮衬着米婶子。现在家里人丁少,是非也少,就是已经家里人多了,也都服膺取本身的本分,做好了,我天然会看到的。”
“是,大女人。”三小我顺次退出去了。