第2章 军中食神系统
“这……甚么玩意？”
这碗面没有任何的汤头和配料，只是纯真的用了盐调味，这类面，讲实话吧，要不是有四承揉面法撑着，卖三块钱都多了。
四方朝辉指的是将面团定型。
“国士无双面！”
但当他挑起面条吃了一口后，就完整没有刚才的设法了。
又过了五分钟，当陈武端着 ‘国士无双面’来到黑脸的郑多达面前的时候，他的鼻血总算也停下来了。
听到声音的那一刻，陈武惊呆了。
看到大队长一脸满足的模样，陈武赶紧问：“大队长，这面……好吃吗？”
这一步陈武足足花了非常钟，才勉强达到体系所说的大要匀而不散，如有油光的程度。
想到这里，陈武二话不说就穿上了围裙，开端揉面。
郑多达说这话的时候，脸上充满了无法之色。
“好吧，就让我尝尝你这位小同道的技术吧！”
这些东西提及来简朴，但想要做到却很难。
看着面前的面团，陈武长长的舒了口气。
二龙落雪中的二龙是指双手，落雪则是面团中的颗粒。
“面好吃并不必然需求靠配料，一碗好吃的面，也可以是因为面本身。”
第一步完成后陈武又开端利用四承揉面法的第二步，二龙落雪。
陈武松了口气，还好郑多达同意了，万一他不肯意吃面，本身总不能强塞啊。
足足拍打了三分钟，陈武才将面团拍打到了体系需求的程度。
任务嘉奖：速率+10。”
郑多达刚吃的时候，陈武还非常严峻。
而开元，便是使出满身之力，将面团几次半数，终究使面团劲道。这个步调，便称为开元。
阿谁白面馒头就和他说了，帮他觉醒了一个叫甚么军中食神的体系，这是从梦里追到实际了？！
陈武很担忧大队长不对劲。
做完这统统，已经是二非常钟以后。
这一步是充分操纵双手手掌的力量，将面团完整扯破再重组，旨在让面团内部达到绝对均匀，没有涓滴颗粒感。
快速看了几秒后，陈武感觉有了几分掌控，就对郑多达说：“大队长，真的很抱愧，我给您做碗面吧！不是我吹，我这手打面做的可好吃了，连我班长都说我做得好！”
此时陈武也忍不住喘起了气。固然只要三分钟，但这类高强度的击打却让他双手也有些酸涩。
直到现在，鼻子还是一阵阵的泛酸，那鼻血就跟不要钱一样的，他都换了三拨纸巾了，还是没有停下来。
你如果说配菜多一点，就算面不如何样，别人也会因为感觉料多而感受不错。
而面想要好吃，最首要的就是面团。
但以后大队长吃面的速率撤销了陈武心中的疑虑。
他如何说也是个水兵陆战队的特战……炊事员，但是没想到揉个面团，揉的大气直喘，却还没有达到体系所说的面软而不粘，面团无颗粒，手感均匀，劲道而不干，面团呈水晶状的状况。
固然面食好吃与否和很多身分有关，就说面吧，一碗面好吃，能够和汤头有关，能够和配料有关。
但最首要的还是面本身，面做的好，就算没有好的汤头和配料，也能够非常好吃。
可现在是凌晨四点，菜还没有运过来呢，厨房里几近啥也没有。
他脑海中俄然间想起了他明天早上做的梦。
一边听着脑海中四承揉面法的讲授，陈武一边跟从着只是开端双手在面团上奋力的拍打。
就在陈武忧?的时候，俄然间陈武感受本身的脑海里仿佛有一本书在缓慢的翻页，终究逗留在期中一页上。
一听这话陈武更加难了，刚要答复，耳边俄然响起了一个冰冷的机器音：
看来想要完整把握四承揉面法，没有个十天半个月苦修是不成能办到了。
“此法名曰‘四承揉面法’。一共为四步，别离为一元复始，二龙落雪，三阳开元，四方朝辉。谙练把握四承揉面法后，便即是把握了统统的面食之基。”
完成三阳开元后就是最后一步——四方朝辉。
陈武面前一亮！一刹时，他感受本身脑海里多出了一些不属于他的知识。
但这里有个题目，那就是如何做出让大队长奖饰的面呢？
不过很快陈武镇静了起来，给水兵陆战队的大队长伶仃做面，这机遇可贵啊。
这是一种发力技能。
思虑了几秒后，陈武决定按照声音尝试一下，毕竟他也是看太小说的人，俄然间呈现个体系，也不是那么不能接管啦，更何况这个‘速率+10’听起来很诱人啊，拿下这个嘉奖，本身离特种兵就更进一步了！
“嘶……”郑多达用手悄悄碰了碰额头的包，说：“你这个小伙子手是真黑，我也40来岁的人了，你再动手重一点，我能够就直接要去火化场了！”
一团好的面团，讲究面软而不粘，手感均匀无颗粒，劲道而不干。
郑多达看着面前“清汤寡水”的面条，不免有些思疑人生。这个小同道刚打了本身一棍，现在又花足足半个小时给本身上了这么一碗只要面条和汤的面，他感受本身被针对了，这小子头很铁啊！
“一元复始，何为一元复始？便是让面团回归最原始的状况。现在的面团都不是新奇面团，全都是放过一段的时候的沉面。而好的面团，需求将面回归最新奇的活性状况，如许做出来的面食才会有嚼劲。”
并且最关头的是，他刚刚才给了大队长一棍子，这类时候想让大队长说个‘好’字，怕是比登天还难啊。
“叮！军中食神体系觉醒，绑定中……绑定完成！初度绑定体系，附赠军中食神谱一本。
所谓四方朝辉，指的是最后定型之时，厨师必须感受面团内杂质和不匀，一边定型，一边最后将面团内部的不匀打散。
这类拍打看似简朴，但实际却包含诸多讲究，陈武第一次利用四承揉面法，固然有着体系手把手的讲授，但伎俩还是有些生涩。
汤沸煮熟，面条吸饱汤汁，却不烂，还是保持劲道口感。
叮！触发任务：为郑多达做一碗面，并获得‘好吃’的奖饰。
不过乱来一下大队长应当没有题目了。
全数吃完，郑多达收回了一声对劲的‘呼’。
二龙落雪完成后，就到了三阳开元。
感受着脑海中的知识，陈武开端遵循步调揉起了面团。
三阳开元是定型前的最后一步，所谓三阳，指的是腰腿合一，腰马合一，心手合一。
四承揉面法揉的是面团，并不拘泥于形状。揉好的面团能够做面也能够做馒甲等食品，而最后的定型伎俩，用的就是四方朝辉。
“好嘞！”
看着自傲满满的陈武，郑多达点了点头道。
这面确切没有好的汤头和配菜，但这面条和味道和口感实在是棒！面条吸饱了汤汁，入口鲜香，细心咀嚼又能品出面食里特有的甜美，口感劲道弹牙，吃起来非常过瘾！
甲士脾气都比较暴躁，不喜好矫情，以是郑多达也没多问甚么，只是三分钟就把面全吃了，汤都没剩。
