第41章合作愉快
苏晓婉揭开盖子一看，“还是儿子最好，给我留了这么多。”
苏晓婉点头，“那就预祝我们，合作镇静。”
这一碗足有二三十个呢。小晗是真的知心。
高建林眼睛亮了一下，这个女人真是一再给他欣喜。只是，一个身在乡村的妇人，如何会晓得这么多事情，如何会有这么短长的贸易脑筋。
“这些我来想体例。不过质料费。”
高建林竖大拇指，“真的不错。没想到别人不要的东西，还能弄得这么好吃。我们馆子里不消这个菜么。”
高建林有些难堪的点头笑了笑。这女人真是聪明，他之前还没有见过哪个乡村女人能像她如许，这么快体味别人的设法。
小晗了立即捧了一个碗出来，“娘亲，小晗给你留了的。”
一盏茶的工夫以后，苏晓婉开端传授如何积酸菜。
高建林持续说：“辣椒不敷的题目必必要尽快处理。土豆也要想体例扩大产量。”
看了看天，也不早了。
高建林很快从楼高低来，交给苏晓婉一个小荷包。
苏晓婉点头，“这东西一来是不好清算，如果真的受欢迎的话，内里你的这些也不敷吃，并且一旦餐厅开端卖，内里那些商家必定涨价，我们就不成能用现在这个代价拿到了。”
“吃啊。我家里另有个烧烤炉子呢，只不过费事，吃得少，并且我感受味道也就那样。”
苏晓婉皱眉，她看了一圈也没有找到甚么风凉的处所。
关大厨一向在中间盯着那一缸酸菜，“如许就算是好了么？”
苏晓婉衡量着荷包，“这个，如何算？”
第41章合作镇静
“有，那边有个地窖很风凉。是我们储存冬菜用的。老板很有先见之明，修的很好，收支都很便利。这个缸很轻松就能放出来。”
想起螃蟹，苏晓婉就有点流口水。
小晗坐归去，叼着本身的鸡爪子，“建林叔叔不敢吃，还是我给他捞的呢。我就偷偷给娘亲留了一碗。”
关大厨嘿嘿笑，“风凉，之前最热的时候，也没甚么客人，然后我们就在那避暑。”
“就算作是我预付的质料费吧，不算进团体的分红里。我们的分红每月十五号结算一次，等你下次来的时候，我们就把左券签了吧。但是分红的时候就从明天开端算，如何样？”
高建林不断点头，“没错没错。一盘菜少的要死，代价却一点都不低。客人倒是一点不见少。”
苏晓婉起家筹办告别，“这些事情要落实另有一个过程，心急吃不了热豆腐。我们一步一步渐渐来。我明天就先归去了。”
“高掌柜，你们不会也不吃螃蟹吧。”
关大厨和苏晓婉一起分享了这一大碗。
酸菜这东西，温度太高轻易烂缸。
“把这里做成个地标，特性，让统统外来人一问，就必定要来这里尝尝。让统统的本地人感觉只如果能到这里来吃顿饭，就是身份的意味。”
“食品这类东西呢，也是要靠包装的。”
“那烧烤吃么？”
“等一下。”高建林也跟着起家，“容娘子，你先等我一下。”
“那锅卤汤留给你，你能够卤各种肉。转头，你能够让那些店家把这些鸡爪鸭爪都卖给你，买断内里的货源。能够作为特性菜品，送给那些在店里破钞比较高的人。”
就比如番茄，最开端也是用来抚玩，没人敢吃。土豆也是一样的，如果没有人做第一个吃螃蟹的人，必定也是没人敢吃的。
原质料都是手边就有的东西。
“不算。这个白菜要放一个月才气够吃。现在实在温度还是有点高，最好是放在比较风凉的处所。”
“掉价？”苏晓婉一眼就看破了高建林的设法。
爪子已经非常入味了，肉也充足烂糊，但是并没有离骨，是最合适的口感。
“那边很风凉？”
“吃的挺快啊，不会一锅都被你们吃完了吧。”
“您走过那么多处所，必定见过很多大的馆子吧。都是一样的东西，那些馆子里卖的就贵，对么？”
从地窖出来以后，苏晓婉又交代了要如何措置前面的事情，甚么时候加水，甚么时候舀掉水，要盖上盖子，还要在四周加水构成液封，密封环境更无益于菌类的繁衍和酸菜的成熟。
“这类东西送给那些人，是不是有点……”
对于没有酸菜这件事，苏晓婉也见怪不怪了。毕竟，当代的资讯没有那么发财，别的处统统的东西，这个小处所不必然晓得。并且，有很多东西人们不敢吃也很普通。
“咳咳。”苏晓婉有点难堪，本来她还觉得这里的人也不吃螃蟹呢。
苏晓婉对这个安排比较对劲，起码，这个老板也已经揭示出诚意了。
走近一看，就见三小我面前已经堆了一堆鸡骨头了。
“那弄畴昔吧。”
苏晓婉了然一笑，“这就对了。人都好面子，有钱人特别好。你这里本来就是这镇上最大的馆子，随便包装一下就能让镇子里的人感觉来这里用饭是身份的意味。”
苏晓婉发笑，“你们三个大男人也是能够啊，都不等我们就本身吃了啊。”
苏晓婉点点头，她已经晓得这里的人不晓得辣椒这类调料了，并且她逛了调料店以后也没有发明有孜然卖。少了这两样东西，烧烤的味道天然会差。
“质料费当然是我来承担，包含运费。放心吧，我不是吝啬的人。”
“这内里是十两银子，另有几吊铜钱。”
她忙活了一天，能够说已经揭示出充足的诚意了。现在轮到高建林揭示诚意了。如果这点诚意都拿不出，那合作的事情，她就要重新考虑。
交代好了这些出来，就瞥见高掌柜和王长庚另有小晗一人叼着一个鸡爪子。
苏晓婉一来是成心显摆，二来是感觉在开端的时候就让对方对本身有充足的信心，以后的合作才会顺利。
高建林点头，“货源太少的确是个题目。”
看着高建林仓促忙忙上了楼，苏晓婉唇边带上一丝浅笑。
高建林用略带惊奇的眼神看了她一眼，“吃啊。只不过那东西肥的少，瘦的吃起来就没甚么意义了。”