第九章:持续发酵的风波
这和刚从牛身上切下来的肉,有啥辨别?
这牛排还能不正宗?
做到这里,实在已经差未几结束了。
跟着不断的搅动,银色的勺子,竟然开端变成玄色!
现在的经理整小我都不好了,看到张帆的直播,他浑身颤抖。
悄悄的拿上刷子那么一刷!
一番操纵下来,直播间的观众们完整傻眼。
……
故作惊奇的叫了一声以后,张帆持续开端整活。
但是张帆猛地想到,做牛排,不是到要配上蘸料的吗?
随后定睛一看。
当然,要重视了熬,这把勺子必须是不消的。
紧接着,张帆不晓得从那里招来一个小型电子秤,将腐肉放到上方一称。
即便没法淡出世人的视野,也不能让其别人感觉本身的初级餐厅也是一个藏污纳垢的处所!
……
那的确就是哐哐一顿造啊!
跟着视频中的张帆将牛肉香精倒入腐肉当中后,张帆的语气也变得轻巧起来。
只见张帆将那一团腐肉放入切菜板上以后,直接开端手动将其压扁,逐步压成牛排的形状。
这尼玛是碰到毒素了呀!
哎呀!
“如果我再略微增加上那么一点牛油,乖乖,那不得再加个500克?”
在一番筹办以后,直播也还是开启。
“不过考虑到时候太长,我们利用催化加快剂,只需求悄悄等候非常钟!”
“兄弟们,这不就是你在初级西餐厅吃的怨种大牛排吗?”
“兄弟,纯纯的科技与狠活那!!!!”
“这个必须密封起来,随后催化一个小时!”
这不就万把块了嘛!
我滴嘛呀!
而后张帆还特地将酱油摆放在本身的牛排中间,那黑的和毒药一样的酱油,就如许展露在大伙的面前!
说着,张帆拿出一个富丽的盘子,随后将弄好的牛排放在上面。
那老板,就是收割机啊!
“只要放了这类味精,头发才气吃光光啊!这和重新换个头有甚么辨别?”
“这给谁,谁不爱吃?”
500克的5A级牛肉,就完成了!
这么大的牛排,起码好几小我吃啊!
“没体例呀兄弟们,谁让咋们只要增加剂呢?哈哈哈!”
“随后插手果葡糖浆20克,胡椒粉2克,来点蒜泥,玉米淀粉一克多。”
初级餐厅。
而他也和厨师长打了号召,将那些增加剂藏起来,展开一场后厨直播!
妈呀,这的确就是大家间的甘旨,顶级美食啊!
随后便快速的找到本身的老板,将这件事说了一遍。
“没错,棍骗我们消耗者,把我们当作傻子来捉弄!忍无可忍!”
说着,张帆便开端用刚才取出来,充满光彩的勺子搅拌起来。
那不得造上个千把块钱?
紧接着,只见张帆随便在烤盘上刷到一点油以后,便将刚才的牛排,直接放在上面。
“然后熟知的食用盐1克,味精1克!重视了熬,必须是小长粒味精,不是它味道都不正宗!”
你说谁不整活?
他晓得,本身的老板心狠手辣,如果这件事没法停歇下来,本身这经理的位置,恐怕也坐不稳了。
当机立断,经理立马在网上采办了大量的水军和黑粉,来对张帆泼脏水。
哎呀妈呀,真的好通红!
再次停止一番戏剧性的先容以后,只见张帆直接从隔壁的桌子上找来一把勺子。
“唉呀嘛呀,这啥酱油啊!老黑咯!”
“牢记熬,重视这波细节了熬,必须小火熬一下,要不然这些增加剂化不开捏!”
“嘿嘿!兄弟们!牛排挤炉了!”
就此落空勺子的光彩!
紧接着,张帆又是对着面前的腐肉一顿把玩,仿佛肯定腐肉中的增加剂都已经充分融会以后,张帆找了一块切菜板。
那光彩,那香味,的确嘎嘎造啊!
到时候小小红酒一摇。
“好了兄弟们,视频都这里了,我还能不为大师奉上蘸酱的制作吗?”
非常钟的时候一晃而过。
随后,张帆便再来一张保鲜膜,将其封闭。
谁敢说这牛排不正宗!
500克!
“擦,这也太牛逼了吧!真的绝了啊主播!”
不但如此,面对如此毛毛躁躁的部下,他感觉应当要换一个更有才气的上去了。
耐烦煎上一会以后。
“别说是人吃不出来,就是狗见了,也吃的香喷喷啊!”
是的,经理筹算操纵后厨现场直播,当着统统人的面停止一次牛排制作,然后操纵批评区采办的粉丝带节拍,最后淡出世人的视野。
找来一片薄荷叶放在上面,四周放上迷迭香以后,用番茄酱在盘子的空缺处画了一下。
“随后搅拌均匀!”
“并且,我和你们说,这类牛排耐久对峙吃的话,不但能耗损寿命,还能让你天天抱病!”
这不是纯纯把你当作怨种来收割了吗?
乞助被老板谢毫不说,还被老板一顿呵叱,经理整小我都不好了。
“固然做法浅显了点,没有初级餐厅的牛排做法那么炫酷富丽。”
“不但如此,乃至还能整出雪花牛肉呢!”
只见那满瓶的酱油,顺手被张帆倒在碗中。
“我真的是服了,这类餐厅就该全员彻查,我们花这么多钱,竟然就给我们吃这类玩意!”
“兄弟们,我这还算是知己的熬,整的都是大师晓得的增加剂。”
要不然就会感染上增加剂的肮脏,再也没法利用了!
紧接着,张帆就刚才做的蘸酱拿了上来。
那本身这类热情的主播,能不为大师筹办蘸料吗?
这活谁能拦得了啊!
“餐厅卖你一千八百八,帆哥这里只此一家,本钱一块八毛八!”
“并且我还没有放牛油!”
“哎呀兄弟们,我受不了了,这也太香了吧,老上头哟!”
但是,身为本钱家的老板,旗下不晓得开了多少家的餐厅,乃至另有三星米其林,对于经理的乞助,他没有涓滴的放在心上。
“你还别说,这的确就是个牛肉啊!!!”
看着电子秤上的数字,张帆嘿嘿一笑。
“起首,来20克的酱油!”
那必须持续整活啊!
“我滴个天那,这小味嘎的一下就上来了啊!”
“兄弟们,关头的时候到了熬!”