第69章 清月下厨，李修远打下手
“倒少量菜油放在锅里，先把花椒炸一下，再把姜片蒜片和尖椒倒在内里爆香。”
她吃残羹残羹也不是一两天，她奉告本身，熬吧，再熬一两年，她便能够摆脱了。
沈清月筹办炒菜时，李修远笑着走了出去：“小月儿，我来帮你打动手。”
“娘，木兰固然没甚么用处，但她好歹也是老赵家的人，还望您高抬贵手，饶她这一次。”张红梅已经想到一个好主张，她决定把女儿嫁给邻村的郭瘸子，调换丰富的彩礼钱。
“娘，您别活力，木兰就如许。”
“小月儿，你情愿教林三他们做菜吗？”
他们松林镇的人都喜好吃辣椒，这尖椒的辣爽正合胃口。
“臭丫头，你如勇敢偷偷烙饼吃，我剁死你。”
“哼，你就惯着她。”
“奶奶，等会儿我来炒。”沈清月拿起一两斤折耳根，来到厨房，筹算做个凉拌菜。
沈清月拌好折耳根，她筹算炒一道尖椒溜肥肠，让大师尝尝鲜，这肥肠的做法很多，他们能够换着花腔吃。
李修远挑了挑剑眉，不走平常线路，那要走甚么线路？
“小月儿，这个如何炒？”李修远帮手把姜片切好，递给沈清月备用。
“你看看人家牛记包子铺的包子，一个能卖三文钱，如果我们卖面粉，必定不能走平常线路。”
沈清月主动替李秀解惑：“店铺的装潢和菜品的味道直接影响主顾的食欲，我们能够从这两方面动手。”
“修远哥哥，我有灵感了。”
林三和张七在厨艺这方面，还是很有天禀的，只要有人情愿教他们，他们做出来的菜也不会太难吃。沈清月不想藏着掖着，她开门见山道：“修远哥哥，你我不是外人，有些话我就直说了，我能够教他们厨艺，但我必须入股。”
吴氏踌躇再三，还是没有把她的设法奉告张红梅，赵木兰再丑也是红梅的女儿，她得先找好卖主，悄悄把赵木兰卖掉。
沈清月俄然想到卖甚么食品最合适。
“你是说我们煮面的时候，能够把肥肠放在内里吗？”
赵木兰尽力节制本身的情感，她把将近滚出来的泪水硬生生地逼归去。
“月儿，我已经把折鱼腥草洗洁净了，接下来如何弄？”
“阿石家的，这丫头要翻天了，我有个发起，不知可行不成行。”
她洗好后，沈清月接过来，用切蔬菜的砧板和菜刀把它切成寸把长的小段，先用盐腌过，再加葱蒜、香菜、辣椒、白糖、麻油、花椒面一起搅拌，让它渐渐腌制。
这会儿，她奶奶还在厨房烧菜。
吴氏气得说不出话来，张红梅忙上去帮她顺气。
“奶奶，我家另有晒干的尖椒吗？”
吴氏对着赵木兰的背影怒骂，赵木兰被她们如许欺负，她俄然想通了，与其忍气吞声，还不如抵挡，归正反正都要被打，还不如当个饱死鬼。
她把昨晚的肥肠拿出来，斜着切，切好，别离放在两个盘子里。
张红梅有三个孩子，她最喜好赵长春，在她怀赵长春的时候，算命先生先给她算了一挂，说她肚子里怀的孩子不但是个儿子，还是个状元郎。
赵木兰固然已经及笄，但她还在长身材，她每顿只吃两个窝窝头，确切不敷吃。
成果，她生赵长春的时候，确切是个儿子，因为应了算命先生的预言，百口人都把赵长春当作宝，哪怕是作为长孙的赵长贵也不及赵长春得宠。
厨房！
张红梅觉得吴氏想给她女儿找婆家：“娘，我已经托人给木兰找婆家，你就别为她的事儿操心了。”
“你......”
沈清月的观点和李修远的不一样，她感觉小餐馆也很有赚头。
“帮我把姜和大蒜切成片，等会儿我要用。”李修远来打动手，吉氏就冷静退了出去，她想给年青人留点空间，让他们好好培养豪情。
赵木兰一边堕泪一边生火烧饭，和她比拟，沈清月的确太幸运了，沈清月一回到家，她奶奶就问她饿不饿，想吃点甚么。
沈清月检察辅料，辅料不是很齐备，这个掉队的当代，很多东西都没有。
“有，我嫌太长，就剪刀剪成两端，把它们放在一个洁净的菜篮子里，炒菜的时候直接拿来用。”吉氏说着，伸手去橱柜，拿起一个碟子，把尖椒放在内里。
吴氏有本身的筹算，她也就此打住，没再难堪赵木兰。
接着，她又把铁锅洗洁净，问沈清月是用猪油还是用菜油。
吴氏很不欢畅地瞥赵木兰一眼，“去吧，厨房另有两个窝窝头，是给你留的，你吃完，去沈家串串门。”
“小月儿，你尝尝我的技术如何样？”李修远加起一块肥肠喂沈清月，沈清月大风雅方地接下，尝尝它的味道。
吴氏有个朋友在人牙行当媒婆，她筹算把赵木兰卖了，给她宝贝孙子凑束脩。
“娘，我有事儿跟您筹议，您跟我来。”
肠旺面？李修远闻言，更加猎奇。
赵木兰当然是张红梅的孩子，只不过张红梅对她没豪情，天然不会在乎她的感受。
沈清月的左手起了小水泡，她切肥肠时，悄悄抬起手，不让水泡粘上盐和腥辣的食材。
李修远在内心算本钱，看看开面粉店能不能赢利。
“兄弟烧饼铺的面积不是很大，分歧适开酒楼，我们能够开一家别具一格的面粉馆，主卖肠旺面。”
她只能拼集用。
沈清月一步一步地引到李修远，和他一起完成这道尖椒溜肥肠。
“不是如许，这肠旺面是一道特别的面食，不过这熬汤也很有讲究，我们得渐渐揣摩。”
“去吧，我特地给你留的，别人还没有呢。”张红梅推了女儿一下，让女儿去处理温饱题目。
“如果有新奇的青椒和味精就好了。”
她们表示得越风雅，赵木兰越感觉她们很可疑。
张红梅低声说着，和吴氏一起回房间。
“镇上那么多面粉店，如果我们再开一家，能赢利吗？”
“奶奶，不吃饱哪有力量干活。”
“你是不是想到甚么好主张？”李修远说着，伸手帮沈清月把胸前的发丝放到耳后。
吉氏不想让孙女太辛苦，她帮手洗折耳根。
