第35章 烤竹鼠
拉了两车竹子后,程景浩就没有再拉了,把马车拉入青石屋的前院里,把马松开马车绑在果树下。
看着那两只老母鸡,他顺手把鸡割脖子放血,洗了一锅水把鸡烫毛杀洁净。
“咳咳咳!“幸亏吃的时候没太贪婪吃得一小块,咳得他眼泪也泛出来。
烤得金黄的竹鼠如果不清楚的人底子看不出来,程景浩闻着肉香,往金黄的肉上涂上油、盐,上了油盐竹鼠的香味更浓。
烤熟的竹鼠色、香、味俱全。这个郊野间的野味,香飘十里,感受像烧鹅又仿佛烤乳猪。程景浩撕了一小块塞到嘴里,肉质鲜嫩适口,包着香菜一起食,令人欲罢不能。
好不轻易缓过气来,程景浩有点无言地望着地上两只死不瞑目标狍子。
“唛咪吱~”连续两 把惨叫声及其他植物逃窜的声音从树下传出来。
"碰!碰!”俄然两个玄色物体从天而降,把程景浩吓了一跳,那鼠肉卡在喉咙里。
这老母鸡平时也养得挺勤奋的,皮下长着厚厚的一层黄脂肪,程景浩把那鸡皮黄脂肪用刀圈了出来。鸡肉鸡骨架洗濯洁净,把udv枸杞党心红枣洗洁净一起放进陶瓷煲里用慢火煲着。
郭芙兰表情极好地摇了摇树干,顺手从背后的箭篓子里取出两支箭往下一扔。
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那香味悠悠然从青石屋传出老远。在青云山的另一边的高处,正无聊地一脚一个狼柱地踢着郭芙兰俄然动了动鼻子停了下来,找了棵大树快速地用双手爬了上去。摇着那尖细的树顶,傍晚的阳光照在她的脸上身上,好像铺上了一层和顺的黄金甲,望着东边山腰飘起的炊烟,郭芙兰很好眼力地望到那青石屋里那繁忙的秃顶身影,那心型辨子还留着,看来她的礼品他挺喜好的。
郭芙兰滑下树,树下的狼柱旁有两只被箭射头骨的狍子被钉在地上。
程景浩敏捷把架在火上的竹鼠移开,把院门翻开后不成思议地望着面前一幕。
太阳西去,暗中盖幕着大地,秋风习习,天空云淡,如洗濯过普通的星空非常之敞亮。
把鸡肠鸡肝鸡胗剪开用生粉搓一遍冲刷洁净切成片或段,用小米辣、蒜、大葱来个爆炒。程景浩吞了吞口水,用筷子夹 了一点试味,香辣适口,很好下饭。
“隆~隆~隆,碰~碰~碰碰!”内里从远而近不竭地传来重物从山上转动下来撞到青石屋前面一个斜坡上的大石头上,院子里的树木跟着屋外的震惊而震惊,绑在果树下的马不安地叫了两声。
程景浩在院子里用木料搭了个火堆子,把捉返来的竹鼠去毛去肉脏,用洁净的竹签把竹鼠叉开,架在火上渐渐地烤着。因竹鼠与甚么都食的老鼠分歧以竹叶竹茎为生,以是肉质非常之洁净。烤竹鼠其最首要的就是节制火候,只要掌控好了,烤起来非常简朴就需耐烦等候,等竹鼠的肉香被逼出后,烤至古铜色,这个时候就根基上熟了。
“逛逛走,赶归去食饭,这两只恰好加菜。”把狍子头上的箭抽回箭篓子里,郭芙兰一手提起一个狍子高兴地咧开嘴笑着。四周安好的树林,静得连只鸟儿也屏住呼吸。