第4章 （二）颠沛流离

除运营馄饨外，还兼有六样小菜，炝土豆丝、芹菜炝花生米、炝干豆腐丝、酱骨架、酱肘花和骨汤大豆腐。

再一个就是速率，平时每天中午也就卖五十碗馄饨，也很少有吃小菜的，早晨卖不超越二十碗，偶尔有一桌或两桌吃小菜的，她慢了点，但还忙过来了。但是每到周二和周日粮阛阓日就忙不过来了，中午五桌就坐满了，都是吃小菜的和馄饨卖不下上百碗，从近十点一向忙到午后两点多。她的速率就达不到了，就怕都点土豆丝这道菜，一分半钟切一盘，她如何也达不到，特别她腕伤严峻影响她的小指和知名指的活动的范围，切起来很笨拙。外屋主顾一喊叫，你们的菜啥时候能上来，她就更急了，还常常适得其反。

白云姐给她找来了两块木板和一个单人床垫，每晚她就把木板和床垫铺在椅子上，铺上毛毯就睡在上面。最难降服和按捺的就是身上挨上床就胡思乱想，想袖袖，想奶奶们，想二维。乃至妄图，哪一天二维俄然来到她面前，拎着袖袖，拉着她的手：“以切都畴昔了，跟我回家吧！咱俩和好吧！咱俩重新开端吧！”本身多像猎人追逐的小鹿，尽到了天涯天涯，回过甚，暴露了和顺、不幸、祈求的目光。

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包馄饨每碗十二个，一分钟包完，三分钟下锅煮，那馄饨和馅到梁姐手里就似变了邪术，刹时一碗就出来了。

还好周二和周日饭口时白云姐亲身过来帮手，也给她停止了指导，还对付过得去。本身暗下决计熟中生巧，也没啥难的。有的是土豆就练吧！每天早晨本来就睡不着觉，九点今后，本身就拿出土豆，掐一下钟点就练了起来，才半个月就根基达到要求了。

最折磨她的还是失眠，每当夜深人静，二十二时今后她就出去涣散步，散散心，尽量在馄饨馆周边的僻静处，恐怕碰到熟人，劝本身健忘畴昔，快点抖擞起来。睡觉已有改良了，后半夜能够睡上几个小时了，饭量也增加了，身材也有些力量了，也感觉长了点肉了。

她切墩最难的是切土豆丝，炝土豆丝分歧炒的，是非要均称，粗细很细，也就牙签般的粗吧！是非适合的土豆还好办，难就难在大土豆上，拿到了如何下刀，从甚么合适的位置把它劈开就得学了，才包管土豆丝是非在二公分到四公分。偶然她为费事省力把大土豆一刀拦下，梁姐就诙谐起来，没事嘴小的能够顺着吃，启事是她嘴很小，她就晓得切长了。再一个就是包馄饨，馄饨包的大小要均匀，折返来的皮捏时力度要合适得给留个细缝，如许汤能够煮到馅中，馅中的味道才会煮出来，二者融为一体，才气让馄饨的汤味美适口。偶然梁姐看着她包的馄饨，“小谷你包的馄饨跟相亲似的，先看看对方的嘴，”她就晓得包的不匀了，常常都是越包越大。

她又深思来了这么多天了，该给奶奶们捎个信吧！还是写封信好，编的合适些，骗过他们，给他们一丝安抚，让他们少一分惦记。

独一能撤销光阴的就是躺在便宜的床上，翻看着小林留下的书和送给她的书，小林的形象又闪现她的面前，是嫂子的错，是嫂子坑害了你。也像你所说的那样，是咱俩的隐私，并没有奉告二维，但二维是必然晓得的，把已经风雨飘摇的家，卷来股大水冲毁了。

她也在想本身还能再找吗？还能迈出这一步吗？还能和别人造化缘分吗？还能燃起那种爱吗？你还能重新筑个窝给人家生个孩子吗？朝霞的梦追逐阿谁兔子能是真的吗？

小馄饨馆有一良庖师，也有两个后代的母亲了，长的较矮，较胖，较贪吃，干啥又有样又利索，称她为梁姐。另一个是前台的办事员，才十几岁，长的高挑，短发，白白的脸上一双有神的双眼，活泼爱动，自打白云姐开业就在这干了，姓茅称作毛毛。