第五章 发豆芽(求推荐求收藏)
几个庄户男人全都聚在刘垂教员的院子里,因为入夜又冷,以是刘老迈在院子里升了堆火,李休坐在中间,拿着豆芽讲授了一番,然后又让他们传阅了一下,每小我也都咀嚼了一下豆芽的味道,固然是生的,但也不难吃。
“当然能吃,并且味道还特别的好,刘叔你去庄子里别的几家的当家男人都叫来,我们筹议一下如何做这桩豆芽的买卖!”李休这时却表示出一副信心实足的模样道,固然他也不肯定豆芽是否在刚开端就遭到欢迎,但如果连他都没有信心的话,刘老迈他们恐怕就更没有信心了。
李休家的厨房里,一个火炉畅旺的燃烧着,使得房间里暖烘烘的,李休吃力的端着一个大木盆出去,盆里装了半盆的井水,随后他又把炉子上的水壶取下来,将内里的热水倒进盆里,并且不时用手搅拌,直到感受水暖和室温差未几时,这才放下水壶,拿起水瓢将盆里的温水细心的撒在空中上的一座水缸里。
究竟被骗初李休的娘将庄子交给刘老迈打理,耕户也是请他本身找,以是刘老迈天然要虐待照顾本身的亲人,并且不管他的两个弟弟还是他的两个小舅子,都是诚恳巴交的庄户人,这些人又以刘老迈的年纪最大,声望也最高,平时也便利他办理。
“没错,就是豆芽,并且这也是一种蔬菜,如果我们把它拿到菜市上去卖的话,应当会有很多人买,有了这桩买卖,我们庄子里也就不愁夏季缺粮了!”李休再次镇静的道。
就如许一向比及四天以后,水缸的沙子大要已经隆起一个又一个的小崛起,当他把上面的沙子抚掉时,暴露上面的白嫩的小芽,顶上黄嫩的子叶仍然套着绿衣的芽衣,恰是后代非常常见的绿豆芽。
究竟上李休不晓得的是,豆芽这东西呈现的汗青很早,但是和很多食品的运气一样,刚开端只是做为一种药材,直到宋朝时,才开端做为一种食品,特别是夏季的蔬菜呈现在菜市场上,至于初唐期间底子没有人想到用豆芽做菜。
看到这里,李休不由自嘲的一笑,他本来决定在穿越后就让事情见鬼去吧,却没想到为了保存,竟然又再次干起了不异的事情,当下他也不再解释,而是扭头对刘老迈道:“刘叔,你去把刘婶叫出来,我有些事情要交代她!”
“这……这是豆芽?”刘老迈看到碗里的豆芽也非常惊奇的道,他种了这么多年的地,天然一眼就认出了豆芽,并且他记得之前李休也向他探听过豆芽,这让他模糊间仿佛明白了甚么?
“主家,这豆芽吃起来倒是挺爽口的,但就是不晓得人家愿不肯意买,毕竟这东西之前谁都没吃过。”这时坐在李休右手边的一其中年人开口道,这小我长得非常有特性,最惹人重视的就是眼睛一只大一只小,看起来有些风趣,此人恰是刘老迈的二弟,人送外号刘大眼,因为他小点的那只眼睛看起来还算普通,别的一只眼睛却比浅显人大上几圈,以是才有了大眼的外号,连长辈们也都叫他“大眼叔”。
豆芽这东西不难做,关头是保持温度和按期的浇水,宿世时因为“毒豆芽”的事情,使得李休的老婆担忧市场上买到的豆芽不平安,以是就在家本身抽豆芽,归正夏季时家里的暖气,温度不消担忧,只需求每隔四五个小时浇水就行了,李休见过几次也就记着了。
刘老迈对李休非常的尊敬,以是听到他的话想也没想就承诺一声,回身出了门去叫别的人,不一会的工夫,别的四家的男人也都披着衣服来了,庄子里的五户人家实在都算是一家人,此中有两个是刘老迈的弟弟,别的两个则是刘老迈的小舅子,姓张,一个叫张丰,一个叫张收,听名字就晓得庄户人家。
“啥胜利了?”刘老迈这时还没有搞清楚状况,不过还是开门请李休出去。
当下李休把沙土里的豆芽取出来,之前他做豆芽时,撒一层豆子盖一层沙土,以是全部水缸里的豆芽产量很高,最后装满了几大竹篮,不过他发明水缸这个容器不太好取出豆芽,如果换成一个底部能够去掉的木桶就简朴多了,这是个能够改进的体例,能够比及今后再说。
借着灯笼昏黄的烛光走过凹凸不平的田间巷子,这时才早晨七八点钟摆布,但这个期间早晨没有甚么文娱手腕,并且贫民家又不肯意耗损灯油,以是普通人都是早早入眠,当李休来到李家庄子时,全部庄子里已经静悄悄一片,只要看家的土狗不时叫喊几声。
厨房里有水缸本来是件很浅显的事,但是李休厨房中的这个水缸却有些特别,一来水缸里没有水,反而盛的全都是沙子,沙子上面仿佛另有甚么东西,但却临时看不到,并且全部水缸被架在两条长凳上,上面还放着一个盆子,当李休在上面倒水时,水流透太重重的沙子流到缸底,然后顺着底部的一个破洞流到上面的盆子里。
“大眼叔想得殷勤,我们的豆芽是种新蔬菜,想要让别人敏捷的翻开市场,天然需求一种倾销的手腕……”李休说到这里俄然一愣,他竟然犯了职业病,把后代给员工们开会的说辞都讲了出来,完整健忘了这里是初唐期间,并且面前刘老迈这些人也不是本身的员工,现在一个个全都茫然的看着他,因为他们底子听不懂李休话中那些甚么“市场、倾销”之类是甚么意义。
“刘叔,我胜利了!”李休这时终究有机遇与别人分享本身的高兴。
这时已经是夜晚了,不过李休却还是兴冲冲的出了门,手上端着一大碗的绿豆芽,他要把本身的发明的带去给刘老迈瞧瞧,最好是让他们带着豆芽去长安城里试一试,看看可否卖出高价,固然他感觉对于全部夏季都可贵见到蔬菜的长安贵族们来讲,豆芽必定能够引发他们的追捧,但毕竟也需求究竟的查验才行,以是他这时也有些忐忑。
“哈哈,公然胜利了!”李休看着沙子上面的绿豆芽,也不由得大声大笑道。几天前他在刘垂教员时,看到撒在地上的黄豆灵光一闪,终究想到一个投入小见效快的赢利体例,那就是做豆芽,本来他还担忧唐朝已经呈现了豆芽,不过扣问过刘老迈后才晓得,夏季的菜市上底子没有豆芽,起码长安城里没有,这也更加果断了李休的决计。
“你看这个!”李休把手中的大碗送到刘老迈面前,并且将灯笼靠近,好让他看清豆芽。
李休拍着刘垂教员的门柱叫了几声,估计内里的刘老迈也没有睡着,很快披着衣服跑出房门,当看到内里的李休时也非常惊奇的道:“主家您如何这么晚来了?”
李休倒水时非常的谨慎,尽量的将水缸的统统处所都浇到,比及一盆水浇完后,他这才将上面盆子里的水倒掉,又谨慎的查抄了一个水缸和火炉,然后这才放心的分开,以后的几天里,李休不时的出去给火炉增加燃料,使得房间里一向保持着比较高的温度。
“但是……但是豆芽真的能吃吗?”刘老迈还是有些不敢信赖的道,固然他种过很多年的豆子,但还真没吃过豆芽,毕竟对于庄户人家来讲,一棵豆芽就是一棵庄稼,哪怕死一棵都会让贰心疼半天,更别说拿到厨房做菜了。
豆芽取出来后,李休发明有些不尽人意的处所,比如上层的豆芽比较长,中间和基层的豆芽比较短,看起来有些整齐不齐,不过这并不影响豆芽的食用。别的他之以是挑选做绿豆芽,一是绿豆芽味道清爽,不像黄豆芽带着一股豆腥气,从味道上比较让人轻易接管,毕竟一种新食品的呈现,必定需求别人的认同,二来他也比较喜好吃绿豆芽,既然都是做豆芽,天然要选一种本身喜好的。